昨日からラーメンが食べたくて食べたくて食べたくて。(^^
でも昨日は断念したので今日こそは!

と、いうことで。。

今日はラーメン二郎立川店のオープン日ですが、二郎は目指さずにラーメンスクエアへ。。(^^

ちょっと行ってみたかった「麺屋にゃみ」へ。(地図

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食券の券売機で「濃厚極み醤油」と「野菜増し」の食券を購入しました。

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店内は落ち着いた明るさです。

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席にはギャバンやらニンニクやらが。

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壁にはこんな張り紙があったのですが、入り口から席につくまでの間に食券を渡してから席についたので、あとからこれを見ました。ま、いっか。(^^

で、きたのがこれです!!

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「濃厚極み醤油」+「野菜増し」。

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野菜は「もやし」と「キャベツ」です。
結構キャベツが入ってます。
そしててっぺんには魚粉が。

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スープは、少し背脂の浮いた醤油スープ。
なかなかおいしいっす!
魚粉が結構きいてますね。

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麺は中太のやや縮れですかね。
結構食べ応えありました。
やや固ゆでで美味しかったです。

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チャーシューは結構やわらかく、なかなかいい感じでした。

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どうしても入れたくなってしまいまして・・・(^^
刻みニンニク。

これ入れたらスープがまたおいしくなりました。

野菜もたっぷりだったし満足満足。(^^

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麺屋 にゃみ 立川ラーメンスクエア内