御茶ノ水の「博多天神」です。（地図）
かなり久しぶりです。
御茶ノ水駅に超至近距離で博多天神が2軒ありますが、行ったのは中央線のホームに向かっていっつも換気扇で誘惑をしてくる方です。(^^
金曜日の20時頃に行きましたが、なかなかお客さん入ってました。
びっくりしたのですが、女性の一人客が多かったです。
ちょうど到着したときに出て行ったお客さんがいて、そこに座りました。
「もやしラーメン」を注文。
と・・・・なんと1分くらいで到着！
さすが細麺！
真っ白な豚骨スープ。
いいですね〜。
キクラゲとネギがたっぷり入ってます。
やっぱりこれが合うんだな〜。
チャーシューは薄めのが一枚。
これは美味しいんですが、ちょっと物足りないかも。。(>_<
スープはとても美味しかった。
トロみやこってり感はあまりなくて、サラサラとあっさりなスープです。
テーブルには「ごま」や「紅ショウガ」以外に、ニンニクや辛そうなやつ（高菜って書いてあったかな）なんかが置いてあって（スープ用のタレみたいのもたしかありました）、かなり自分好みにカスタマイズできますね。
でも僕は「ごま」だけで(^^
十分おいしかったし。
麺も細麺だし、するっと食べちゃいました。
すぐ出てくるし、お客さんの回転も早いし。
この手軽さは結構すごいな。
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お茶の水の『博多天神』、最近ナツメッグ☆もはまってます。
どちらかというと、ナツメッグ☆も管理人さんが行ったのと同じ『丸善』の向かいのほうが多いです。
トッピングは、キクラゲと煮玉子。ラーメンダレをたっぷりキクラゲにかけて食べるのにはまってます。
濃いめの味付けの煮玉子もお気に入りです。
しかし侍がいるもので、先日昼に行ったら隣の学生風の若者、替え玉３玉してました。
やはり、若さは凄いなとつくづく思いました（＾−＾）