東京都文京区、中央線・総武線・丸の内線の御茶ノ水駅から徒歩5分くらいのところにある「こうや麺房」というお店です。（地図）
中華料理屋さん的なラーメン屋さんです。
このお店の「皿ワンタン」というのが美味しくてちょこちょこ参ります。
「焼きそば」とか「青菜炒め」みたいなメニューもあったと思うのですが、そういう中華料理っぽいものはたいてい旨いです。
で、この日も「皿ワンタン」を食べにいきつつ、頼んだのがこれ。
涼麺（945円）！
どんな感じで出てくるかな〜と思ったら、見た目は冷やし中華に似ています。
ただ、つけダレ付き。
このつけダレは、食べる前から感じるカツオ出汁の香り。
「お。そばかな！？！？」っていうくらいの香りです。
麺は結構細めの縮れ麺。
カツオ出汁の香りが食欲をそそる冷やしでした。
（が、そろそろ終わりかも）
た〜〜いぶ以前の記事ですが、「こうや麺房」の他の記事はこちら。
↓クリックすると大きくなります。こうや麺房 (こうやめんぼう) （ラーメン / 御茶ノ水）
住所： 東京都文京区本郷２-１０-８
電話： 03-3818-5855
定休日； 日曜・祝日
営業時間： ［平日］11:30 - 15:00/17:00 - 23:00くらい
数年前まで職場がここから徒歩圏だったので
お昼にしょっちゅう通っていました。
涼麺だと腹持ちがもうひとつで、
夏でも雲呑麺を食べることが多かったです、
スープが熱々なので汗だくになりながら(´∀｀；)