東京都世田谷区、京王線の八幡山駅にある「麺屋 狢〜むじな〜」です。
この日はとある理由で^^どうしても「つけ麺」が食べたくなりまして。
近場で「つけ麺」が旨い店ということで、ここ『麺屋狢〜むじな〜』に即決(^^
麺のメニューはこんな感じ。
この写真はお店の外の壁に貼ってあるやつですが、店内の券売機には、これ以外にご飯もののメニューがいくつかあったり、トッピング類もあります。
券売機は店内に入ってすぐ右側です。
食券を購入すると、店員さんがお水を持って待っていて、席につきながら食券を渡します。
オープンしたてのころはここの店主さん（かな？）が職人ぽい感じというか結構カタい感じの印象だったのですが、最近は余裕も出てきたのか、とても優しい笑顔で接客してくれるようになったなあ。よかったよかった。なんかほっとします。
店内は厨房向きにカウンター5席、厨房を背にしてカウンターが6席です。
土曜日19時前くらいで、先客5名でした。
つけ麺（並）（750円）＋味脂増し（100円）
いやはや、相変わらず旨そうな麺です。
並だと220gですが、中の330gにしておけばよかったかな、とちょっと思ったり。
味脂増しにしたつけダレ。
ネギやナルトのほかに、メンマやチャーシューが結構ゴロゴロ入ってます。
濃厚な豚骨魚介。
「味脂増し」の影響なのか、もともとの味が以前と少し変わったのか、少し海老か蟹っぽい風味もあって旨かった。
ここの麺はなかなか旨い。
濃厚なつけダレも旨い。
つけ麺食べたい欲を十分に満たしてくれました(^^
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麺屋 狢〜むじな〜 （ラーメン / 八幡山、上北沢、芦花公園）
住所： 東京都世田谷区上北沢4-36-23 京王リトナード八幡山
最寄駅： 京王線 八幡山駅
電話： 03-5316-5324
定休日： なし
営業時間： 11：30〜23：00
過去記事： このブログの「麺屋 狢〜むじな〜」の記事一覧
麺屋 狢〜むじな〜 ( 八幡山 / ラーメン一般 )
★★★★☆4.0
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ただの濃厚魚介系つけ麺ではないところが
そそられますね。
ビジュアルもいいですし・・・
八幡山ですね。今度行ってみたいと思います。