東京都千代田区、神田駅にできた新店『野郎ラーメン』というお店です。

野郎ラーメン神田本店(神田)外観

せたが屋』の関連店の自由が丘『豚そば家 大大』出身の人が始めた『大ふく屋』の別ブランド的なお店ということで。(^^;ヤヤコシィ
一応「せたが屋」グループなのかな。

野郎ラーメン神田本店(神田)野郎ラーメン神田本店(神田)
野郎ラーメン神田本店(神田)野郎ラーメン神田本店(神田)

ありえない方々から花が届いてますね。
相撲界から高見盛と白鵬・・・って横綱!?!?
さらには亀田興毅に残念ながら負けてしまったけど、ボクシングの内藤大助、K-1のセームシュルト・・・シュルトって日本にいないよねえ。
たしかオランダじゃなかったっけ?(^^
織田信成さんや上村愛子さんと、つい先日冬季オリンピックを盛り上げた方々からも。
川崎麻世さんだけむしろ浮いてる感じがする異常事態ですよ。
すごい人脈だ・・・

野郎ラーメン神田本店(神田)メニュー(券売機)

店外にある券売機で食券を購入。
「ニンニク増し」「アブラ増し」「化調増し」「カエシ増し」「カレースパイス」がそれぞれ無料なんだけど、希望する場合は券売機で食券を出しておくルールのようです。

店内は結構狭いです。カウンター7席くらいかな。
地下もあるっぽかったけど座席なのかどうかは不明。

・・・と!!なんと「せたが屋」グループ代表の前島さんがいるっっ!!!!
やっぱり新店舗の立ち上げともなると、駆けつけるんですねっ!

食券は席につくときに店員さんが受け取ってくれまして、そのときに「ニンニクはどうしますか?」という感じに聞かれまして、ニンニクはなしでお願いしました。

野郎ラーメン神田本店(神田)野郎ラーメン

野郎ラーメン(680円)

野郎ラーメン神田本店(神田)野郎ラーメン

受け皿が敷かれて出てきます。
野菜の盛りはそれほどじゃないです。
この野菜は直前にフライパンで炒めてました。

野郎ラーメン神田本店(神田)野郎ラーメン

野菜の上に一味っぽいのがパラパラと。

野郎ラーメン神田本店(神田)野郎ラーメン

スープは固形の背脂が結構たっぷり。

野郎ラーメン神田本店(神田)味玉

というか、味玉はこれサービスだったのかな・・・何も考えずに食べてしまいましたが。。
でもみんな付いてたみたいだったし、券売機では売り切れになってたし、きっとサービスだったんだろう。。きっとそうだろう。。

野郎ラーメン神田本店(神田)スープ

背脂がたっぷりなんだけど、それほどコッテリしまくるようなことはなく。
そしてスープがちゃんと美味しいというか。
いわゆる二郎インスパイア的なビジュアルにせずに普通のラーメンとして提供してもちゃんと旨いと思える味だと思います。

野郎ラーメン神田本店(神田)麺

麺は、麺自体に味がついているのではないかと思ってしまう感じに美味しかった。
あれはスープを吸ってああいう味になるのかなあ。
ああいう味けっこう好きですね。

野菜はそれほどボリュームはないんだけど、炒めてるのでシャキシャキしてアツアツで美味しかった。
二郎インスパイア系ということですが、そういう尺度は必要ないのではないかと。
一杯のラーメンとして美味しかったです。

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野郎ラーメン 神田本店 (ラーメン / 新日本橋、神田、三越前)
住所 東京都千代田区鍛冶町1-5-1 龍巧堂ビル1階
最寄駅 神田(東京) / 新日本橋 / 三越前
電話 03-3251-3386
お店HP
http://www.daifukuya-group.co.jp/
定休日 日曜日
営業時間 11:00 - 16:00 / 17:30 - 23:00

野郎ラーメン 神田本店 ( 神田(東京) / ラーメン一般 )
★★★★4.0
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