東京都文京区、丸の内線・大江戸線の本郷三丁目駅にある「神勢。」というラーメン屋さんです。
本郷三丁目の駅から春日通りを湯島方面に歩いていき、消防署のある交差点のところです。
久々です。
本郷三丁目に2月にできた『縄麺 男山』はここのセカンドブランドです。
らーめん（660円）
券売機では「醤油らーめん」になっていたと思います。
神勢というとスッキリした味のイメージがあったのですが、このラーメンは表面に油の層ができてます。
トッピングは、チャーシューにメンマ、ほうれん草と海苔、ネギ。
ちょいオイリーな印象もありますが、鶏っぽさのあるスープはたいへん美味。
グイグイと呑みたくなる味です。
「神勢。」の麺は自家製。
お店の端に製麺室があります。
この日も親父さんがせっせと麺を作ってました。
この麺がしっかりとした歯ごたえ、プツンと噛み切れる食感が美味しいです。
サラリーマンや、近所に専門学校が多いせいか若い女性客も多い店ですが、ここはもうちょい人気出てもいい気がする。
美味しかったです。
知人は汁完してました(^^)
本郷三丁目の駅から春日通りを湯島方面に歩いていき、消防署のある交差点のところです。
久々です。
本郷三丁目に2月にできた『縄麺 男山』はここのセカンドブランドです。
らーめん（660円）
券売機では「醤油らーめん」になっていたと思います。
神勢というとスッキリした味のイメージがあったのですが、このラーメンは表面に油の層ができてます。
トッピングは、チャーシューにメンマ、ほうれん草と海苔、ネギ。
ちょいオイリーな印象もありますが、鶏っぽさのあるスープはたいへん美味。
グイグイと呑みたくなる味です。
「神勢。」の麺は自家製。
お店の端に製麺室があります。
この日も親父さんがせっせと麺を作ってました。
この麺がしっかりとした歯ごたえ、プツンと噛み切れる食感が美味しいです。
サラリーマンや、近所に専門学校が多いせいか若い女性客も多い店ですが、ここはもうちょい人気出てもいい気がする。
美味しかったです。
知人は汁完してました(^^)
←なるほどね！と思われたらクリックをお願いします。
↑↑↑↑↑
他のラーメンブログもいっぱい見れて便利っす！
--------------------
らーめん 神勢 (かみせ)
住所： 東京都文京区本郷3-39-9
最寄駅： 丸の内線・都営大江戸線「本郷三丁目駅」
定休日： 日曜日
営業時間： ［平日・土曜日］11:30 - 23:00
過去記事： このブログの「神勢。」の記事一覧はこちら
神勢。 ( 本郷三丁目 / 醤油ラーメン )
★★★★☆4.0
powered by livedoor グルメ
