東京都世田谷区、井の頭線の新代田駅にある「BASSANOVA」(バサノバ)に行きました。
久しぶりです。
ここって『地雷源』『嗟哉』『ばさらか』というラーメン屋さんのコラボで始まったお店なんだとか。
知らなかったけど福岡県行橋市に支店があるらしいです。

環七沿い新代田ラーメンバサノバ

新代田駅の改札を出て目の前の横断歩道を渡り、右へ少し歩いたところ。
環七沿いです。
店内に入ると左に券売機があります。

グリーンカリーソバ@バサノバ

グリーンカレーソバ 900円

バサノバグリーンカレーそば

以前食べた「グリーンカレーつけソバ」が美味しかったので、そのラーメンバージョン。
金属のレンゲが少し珍しいですね。
ココナッツなカレーな香りがいい感じ。

BASSABOVA@新代田カレーラーメン

チャーシューは鶏ですね。
少しカリっとした感じの。
揚げねぎみたいのも入ってる。

井の頭線新代田ラーメンバサノバ

アジアン〜〜(^^

ちょっとカレー風味なラーメンっていう感じとは全然違って、ココナッツの香るグリーンカレーな味はかなりいいですね。
これは美味しい!

バサノバグリーンカレーそばの麺

麺はちょっと平べったい感じのもの。
麺にしても、カリっとした鶏チャーシューにしてもスープの味と合うこと。
そもそもグリーンカレーとかそういうココナッツの香りのするカレーがニガテな人にはムリだと思いますが、逆にそういうカレーが好きな人は絶対イケる味だと思います。

美味しかった。
また行きたいです。

バサノバ@新代田営業時間


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住所 東京都世田谷区羽根木1-4-18 新代田たちばな荘102号
最寄駅 井の頭線「新代田駅」
電話 03-3327-4649
定休日 月曜日・年末年始
営業時間 [平日] 18:00 - 26:00(LO 01:30)[土曜日] 18:00 - 26:00(LO 01:30)ランチ 11:30 - 15:00[日曜・祝日] 18:00 - 26:00(LO 01:30)ランチ 11:30 - 15:00

バサノバ ( 新代田 / 醤油ラーメン )
★★★★4.0
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