東京都杉並区丸ノ内線の方南町駅にある「中華蕎麦 蘭鋳(らんちゅう)」です。
行ってみたかったお店のひとつです。
蘭鋳という店名は金魚からですかねえ。

中華蕎麦蘭鋳@方南町(環七沿い)

方南町から高円寺方面(北)に環七をしばらく歩いていくと左側にあります。
環七沿いです。
店内に入るとL字型にカウンターが10席ないくらい。
土曜日の13時45分くらいの到着で空席3くらいでした。

中華蕎麦蘭鋳メニュー

メニューは中華そば700円、特製そば(全部のせ)900円、肉盛そば850円、味玉そば800円など。
会計は後払い。

中華そば@方南町蘭鋳

中華そば 700円

蘭鋳のチャーシュー

大き目のチャーシューが入ってます。

方南町蘭鋳のラーメン

キレイなラーメンですね。

蘭鋳@方南町のスープ

これは美味しい!

何かの雑誌で新人賞を取った実力。
煮干しの効いたスープなんだけど、これはかないいいなあ。
一口目はちょっと油が多いような印象を受けたんだけど、すぐ慣れたっていうか。
レンゲが止まりませんでした。どんどんスープを飲んじゃう。

方南町蘭鋳の麺(環七沿い)

麺は少し固ゆで気味というか、しっかりした麺。
穂先メンマも入ってて、美味しかった。
チャーシューはローストビーフみたいな感じっていうか、生の食感が残る感じ。
あのチャーシューもかなり美味しかった。
あれなら有料で追加してもいいな。

う〜〜ん、ここは美味しかった。
また行きたいと思います。

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結構早仕舞いもあるみたいなので、Twitter(@ranchu0712)の情報が一番いいと思います。

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中華蕎麦 蘭鋳 ラーメン / 方南町駅
住所・地図 東京都杉並区堀ノ内2-13-13
最寄駅 方南町
電話番号 03-6319-1045
定休日 日曜日・祝日
営業時間 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00(スープ切れ次第終了)(2011/8時点の節電のための当面の営業時間)

中華蕎麦 蘭鋳 ( 方南町 / ラーメン全般 )
★★★★★5.0
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