東京都世田谷区、小田急線の経堂駅にできた「らーめんの店 昇輝丸」(しょうぐんまる)です。

らーめんの店昇輝丸(旧清勝丸)@経堂

経堂駅からすぐのところ、経堂ボウルっていうボーリング場なんかが入っているピーコックのビルの脇の道を入ったところです。

清勝丸が昇輝丸に改名(店名変更)

濃厚系のお店だった「清勝丸」がオープン4年を記念して、新たなメニューとともにリニューアルして「昇輝丸」となったということ。

昇輝丸9月9日新オープン@経堂

2011年9月9日にリニューアルしたばかりです。

らーめんの店昇輝丸(旧清勝丸)@経堂メニュー

煮干醤油ラーメンが看板メニューになったようです。

らーめんの店昇輝丸@経堂トッピングメニュー等

カウンターに貼ってあったトッピングとかのメニュー。
餃子もありますね。

煮干醤油ラーメン@昇輝丸

煮干醤油ラーメン 700円

経堂昇輝丸の煮干系ラーメン

シンプルな感じですね〜(^^;

昇輝丸の煮干し醤油らーめん@経堂

ラードで蓋がされてて、運ばれてきたとき全然湯気が立ってなかったんですよ。
アツアツなので注意するようにとのこと(^^

魚介系の煮干ラーメン@昇輝丸

なかなかのニボニボ。
煮干し、鰹節、椎茸、昆布などから出汁を取っており、動物系は使っていないとのことです。
昔ながらの東京ラーメンって公式サイトに書いてあったけど、印象的には昔ながらではない最近のニボニボラーメンです(^^
ラードの影響もあってかなかなかインパクトのある味でした。

・・・
ただ、もう少し気配りがあるといいかなという気も。。。

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住所 東京都世田谷区宮坂2-19-1
最寄駅 小田急線「経堂駅」
電話番号 03-5450-0096
定休日 無休
営業時間 [月〜土] 11:30 - 24:00LO [日曜祝日] 11:30 - 22:30LO
公式サイト http://www.seisyo.eei.jp/