東京都中央区、銀座にある「香味徳」というラーメン屋さんに行きました。

鳥取牛骨ラーメン香味徳@銀座

最寄駅は有楽町線の銀座一丁目駅になるかな?
東銀座駅、宝町駅、京橋駅、銀座駅なども使えると思います。
僕は銀座から歩いていきました。

牛骨ラーメン香味徳の看板

こちらの「香味徳」、鳥取県のご当地ラーメンだという牛骨ラーメンを食べることのできるお店ということで。
牛骨のラーメンは初挑戦。
牛骨なんてちょっと珍しいわけですが、鳥取県では「牛骨らーめん」が珍しいという意識などなく、普通に浸透しているそうです。
ちなみにこちらの香味徳は創業60年の鳥取県のお店の東京進出店なんだとか。

香味徳@銀座メニューの写真

メニューはちょっとわかりにくくて、「香味徳らーめん」っていうのが牛骨で他のは違うよってことなのか、全部牛骨ですよってことなのかがわからない。

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店内に入ると券売機があるのですが、やっぱりわからない。。。
迷った時の左上で(^^
ちなみに、牛骨の担担麺なんていうのもありました。

店内はカウンターのみ10席くらいかな。
休日の昼時、僕が座った時点で空席が3つあったのですが、ラーメンを待っている間に待ちが5人くらいになっていました。
決して場所はいいとはいえないのに人気があるなあ。

銀座鳥取牛骨香味徳ラーメン

香味徳らーめん 700円

鳥取県のご当地ラーメン

モヤシ、チャーシュー、メンマなどが入ってる。

鳥取県の牛骨ラーメン@銀座香味徳

味玉の上に胡椒がパラパラ。

牛骨スープ@銀座

テールスープちっくな味!

なるほど、牛骨だとこうなるのか〜〜!
焼き肉屋さんなんかにある「牛テールスープ」っぽいイメージ。
これは美味しい!

牛骨らーめん香味徳の麺

麺は細め。
スープの味が珍しかったので、どんどん食べちゃった。
そいや、チャーシューは豚だったかも?
美味しかった。

毎月5のつく日はサービス

5のつく日はサービスになるそうです。

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香味徳 ラーメン / 銀座一丁目駅宝町駅
住所 東京都中央区銀座1-13-6 ヤマトビル1F
最寄駅 有楽町線「銀座一丁目駅」、日比谷線都営浅草線「東銀座駅」、都営浅草線「宝町駅」、各線「銀座駅」
電話番号 03-3561-5190
営業時間 11:00〜23:00(LO22:30)
公式Twitter https://twitter.com/#!/kamitokuginza
公式サイト http://香味徳.com
モバイルサイト http://mb00124215.mymp.jp/

牛骨ラーメン 香味徳 ( 銀座一丁目 / ラーメン全般 )
★★★★4.0
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