東京都杉並区、京王線の八幡山駅にある「麺屋 八重八」というお店です。
いつから営業しているのか正確な日付はわかりませんが、最近できた(というかラーメン屋になった?)お店だと思います。

京王線八幡山麺屋八重八

土曜日の13時ごろで先客ゼロ。
まだ認知されていない感じ?
もともと『なんくる屋』という沖縄料理のお店があった場所だと思います。
何か関連があるのかな?

麺屋八重八メニュー写真

メニューはこんな感じ。
醤油のラーメン・つけ麺と、赤辛とつくメニュー。
席はカウンターが15席くらいだったかしらん?

麺屋八重八醤油ラーメン

醤油らーめん 650円

八幡山新店麺屋八重八

青菜ものってていいですね。

麺屋八重八のスープ

たいへんアッサリ!!

これはギラギラした状態(?)で食べたら味が薄いと感じるかもしれないけど、呑んだ後にこれを食べたらほっこりした気持ちになれるかも?(^^
シンプルな感じです。

京王線八幡山ラーメン八重八

麺は中太、少し柔らかめの茹で加減。
スープの味を考えると、もう少し細い麺でもいいかなと感じました。
個人的な好みの問題かもですが(^^
接客など丁寧な感じでした。
今度赤辛ってやつ食べに行ってみたいと思います。

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住所 東京都杉並区上高井戸1-1-10
営業時間 11:30〜15:00 / 17:00〜23:00頃