神奈川県横浜市、みなとみらい線の終点「元町・中華街駅」にある「本丸亭」に行きました。

元町中華街の塩ラーメン本丸亭

一度行ってみたかったお店です。
場所は元町・中華街駅からそんなに遠くないです。
汗だくで到着。

本丸亭@元町中華街のメニュー

塩ラーメンがメインのお店ということで。
メニューは基本の塩ラーメンに、辛いやつ、鶏系トッピングがゴージャスなやつ、酸っぱいやつ、ワンタンいっぱいなやつ、肉なやつなど。

ビール頼んだらお通し出てきた

いや、ホント暑かったんで、ビールが旨かった。
お通しが出てきました。
豚肉のチャーシューを炙った感じの。ビールに合う。

鶏三昧塩らー麺@本丸亭

鶏三昧塩らー麺 1000円

軟骨入り鶏つくね@本丸亭

軟骨入りの鶏つくねとか。

鶏そぼろや鶏チャーシュー

鶏のそぼろや、鶏のチャーシューとか。
鶏ざんまい。

本丸亭の塩ラーメン

キレイな色のスープ。
ラーメンには珍しく春菊が入ってます。

神奈川塩ラーメン有名店本丸亭

キリっとした塩!

なかなかシャープっていうか、塩がしっかり効いた味っていうかね。
これはなかなか美味しいね。

本丸亭の麺

麺は少しやわめ。
茹でるときに、数人分一気に茹でて平ザルであげる方法なんだけど、最初と最後でだいぶ茹で加減が違うんじゃないかな。
鶏のつくねや、鶏チャーシューなどの鶏系のトッピング類はどれも美味。
そぼろが入ってるのもいいなと思いました。
春菊はさすがに香りが強いので、春菊嫌いな人は気になるかも。
僕は好きなんで全然アリでしたが。

店内がかなり暑かったです。
Facebook見たら冷やしがあるっぽかったけど、案内が目立たなくて気づかず。
汗だくになりました(^^;;

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ ←なるほど!と思われたらクリックをお願いします!
↑↑↑↑↑
他のラーメンブログもここでチェック!
--------------------
住所 神奈川県横浜市中区元町1-42
最寄駅 みなとみらい線「元町・中華街駅」
電話番号 045-663-3368
定休日 月曜日、第2火曜日
営業時間 11:00〜15:00 / 17:00〜21:00
公式Facebook 横濱元町 本丸亭
★★★☆☆3.5