東京都港区、都営大江戸線・日比谷線の六本木駅にある「麺屋武蔵 虎嘯」(こしょう)です。

麺屋武蔵虎嘯

ミッドタウンからすぐのところ。

ミッドタウンからすぐの麺屋武蔵虎嘯

大通りから路地に入ったところではありますが、駅からも近いしいい立地です。
「虎嘯」だなんて、店名をこんなに難しい漢字にする必要あるんでしょうか?(^^;;
あたしの漢字力じゃ全然読めないんですけどw

麺屋武蔵虎嘯@六本木

あの有名店、麺屋武蔵の系列店。
「今はなき創業の店「青山(せいざん)」を再現し、さらにブラッシュアップさせたお店」というのが公式サイトの説明です。
日曜の昼時でしたが、半分空席。
食券制。
麺の量が無料で増やせるようでしたが、普通で。

蝦胡椒

卓上には蝦胡椒なる味変アイテムが。

ら〜麺@麺屋武蔵虎嘯

ら〜麺 800円

武蔵虎嘯のチャーシュー

チャーシュー2枚。

虎嘯のメンマ

メンマたっぷり。

麺屋武蔵虎嘯スープ

じんわりうま〜い!!

旨味のあるコッテリしないスープはレンゲでズイズイ呑んじゃうね。
卓上に蝦胡椒なる変わった味変アイテムがあったので入れてみましたが、「エビコショウ」というよりは普通に七味みたいで、正直入れる前の方が全然よかったです。

虎嘯@六本木の麺

麺は平打ち気味の縮れた太麺。
麺も美味しかったな。
最初ちょっとスープが少ないんじゃない?と思ったけど、無意識に麺をどんどん食べてたら結果ちょうどよかったかも。
たくさん入ってるメンマもなかなか。
チャーシューはなかなか肉厚で食べ応えありました。

いろんなとこの武蔵系の店でやってる湯切りのときの「ヨイショォ〜」の掛け声をやってなくてよかったですw

麺屋武蔵虎嘯@六本木のつけ麺

つけダレ

つけ麺はこんな感じ。
ラーメンのほうが好きだな。

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住所 東京都港区六本木4-12-6
最寄駅 大江戸線日比谷線六本木駅
電話番号 03-3497-0634
定休日 無休
営業時間 11:00〜23:00
★★★★4.0