東京都新宿区、副都心線の西早稲田駅にある「麺爺あぶら」です。

麺爺あぶら@西早稲田

西早稲田駅と東新宿駅のちょうど中間くらい、明治通り沿いにあります。
ぼり・うむ」のすぐ横。
スープのないラーメン「油そば」のお店です。
入ると右に券売機があります。

麺爺あぶらニンニク増量可

ニンニクを入れるか、入れるなら量をどうするかなど選べます。

麺爺あぶら味変アイテム

卓上には豊富な味変アイテムがあって面白そう。
油そばは、自分でお酢とラー油を入れるのが結構定番だけど、こんなにいろいろ置いてあるのは初めて見たかも。

黒並盛

油そば 黒(醤油) 480円

安い!!!!

刻みチャーシュー

刻みチャーシューと、ネギ、メンマが入ってる。

麺爺あぶらの麺

麺は結構クリクリ縮れたやつ。

醤油ダレが濃厚

まったり濃い味!

タレの色がすごく濃くて、味も濃いです。
しょっぱいワケじゃなくて、濃いっていう感じ。
味変はいろいろ遊べるんで、途中で山椒を入れてみたりしたらなかなかよかった。
ただ、やや単調な感じがして、もうちょいなにか野菜とか入ってたらうれしかったな。

同行者によると、どうも券売機に次のページがあった模様?
デフォルトは格安の480円だから、そこにトッピングを足していくと普通の値段になる感じでしょうか。
早く気付けばよかった(^^;

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住所 東京都新宿区大久保2-2-13
最寄駅 副都心線「西早稲田駅」「東新宿駅」
電話番号 03-6278-9984
定休日 不定休
営業時間 [月〜土]11:00〜24:00[日]11:00〜21:00
公式サイト http://www.menzy.jp/
★★★☆☆3.0