東京都新宿区、歌舞伎町にある「辛味噌ラーメン赤岡」です。

辛味噌麺屋赤岡

まだ新しいお店で、2014年8月8日オープン。
場所は「屯ちん」の近く。
新宿駅東口から靖国通りを渡って行くと、この赤岡が右にあって、突き当たりの左角に「屯ちん」がある感じ。
店内入ると右に券売機があり食券制。
平日の昼間でしたが、先客ゼロ。
このへんのラーメン屋さんはランチタイムでも空いてるとこは空いてるなあ。

新宿ラーメン赤岡メニュー

赤岡トッピングメニュー

麺屋赤岡説明

辛味噌の説明

メニューは辛味噌、醤油、つけ麺など。

辛味噌ラーメン@赤岡

辛味噌ラーメン 900円

赤岡の辛味噌

スープの真ん中に赤い味噌がポコン。

スープの油

表面にはちょい油の層がある感じ。

赤岡のスープ

けっこうニンニク!

辛味噌にも味噌、ニンニク、香辛料などが使われているということでしたが、その味噌を溶かす前でも結構ニンニクが効いています。
これはなかなかガツンときますね。

赤岡の麺

麺は太い縮れ麺。
スープの表面に油の層があって、そういう意味でもガッツリした味。
辛味噌を溶かしていくと、辛いというより、スパイシーになる感じ。
麺の大盛りか、ライスが無料でした。
半ライスをもらいましたが、ラーメンの味との相性、よかったです。
ニンニクが効いてるので、後に予定があるときはちょっと注意が必要かも(^^;
赤岡ラーメンという店の名前のついたラーメンは醤油ラーメンのようです。
そっちも食べてみたい。

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住所 東京都新宿区歌舞伎町1-10-5
電話番号 03-5155-0901
定休日 無休
営業時間 11:00〜翌4:00
★★★☆☆3.5