東京都新宿区、西武新宿駅に新しくできた「できすぎ家」というお店です。

西武新宿新店できすぎ家

西武新宿駅から職安通りに出て、横断歩道を渡ったところ。
ラーメン屋的にいうと、「モモンガ」の向かいです。

できすぎ家メニュー

できすぎ家メニュー2

できすぎ家メニュー

横浜家系ラーメンのお店です。
店名見て最初に思い浮かべたのは、ドラえもんの出木杉君だけどw
「できすぎ家」は練馬にも店舗があるみたいです。

3点セット

3点セット卓上完備。
ラーメン用の醤油、胡椒、胡麻とかも置いてありました。

もやきゃべラーメン

塩もやきゃべラーメン(並) 780円

チャーシュー

大きめのチャーシュー。

海苔3枚

海苔は3枚。

スープ

少しざらっとした感じのある豚骨スープ。
家系なので、味の濃さとか油の量とか選べるのですが、動物系のガツンとくるドッシリスープではなく、比較的食べやすいライトな感じ。

麺

この麺はなかなか好きなタイプだったな。
野菜は結構クタクタに茹でてあります。
シャキシャキな野菜を期待すると違うと思いますが、僕は好きでした。
炊飯器の最後のほうだったとかのタイミングの問題だったかもですが、無料のライスはスープに入れても歯に詰まるくらいパサパサで硬くなっちゃってて正直微妙でした。

僕が行ったときはお店の人が一人だったけど、テキパキと動きが早くてすごいなと思いました。

朝5時まで営業


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住所 東京都新宿区百人町1-5-4
最寄駅 西武新宿線「西武新宿駅
定休日 無休
営業時間 11:00〜翌5:00