東京都新宿区、西武新宿駅にある「壱角家」です。

横浜家系ラーメン壱角家西武新宿駅前店

すぐ横に「ラーメン坂内」が、駅側に行くと「野郎ラーメン」がある、そんな場所です。
横浜家系ラーメンのお店です。

が!

台湾まぜそば

壱角家の台湾まぜそばとは

なんと、2014年に一気にブームになった「台湾まぜそば」がメニューにラインナップされています。
これにはちょっとビックリ。
油そばもあるし、なんていうかすごいねえ。
最近いろんなところに一気に出店している印象がありますが、「株式会社チカラメシ」が経営しているそうです。
なるほど〜

台湾まぜそば

台湾まぜそば 並 820円

魚粉

魚粉入り。

黄身破裂

出てきた時点で黄身は破裂。
どうせ混ぜるから同じことなんだけど、これはビジュアル的に残念だ(^^;

麺

悪くないけど、結果元祖の「麺屋はなび@東新宿」の旨さを再確認する結果となったというか。
そんな気がしちゃったり。
挽肉の量とかも、はなびと比べると少ないように思いました。
でも、待ち時間なしで着席できたし、便利な場所だから、これはこれでアリかも。

まくり飯の説明

「追い飯」ならぬ「まくり飯」なんてのもちゃんと用意されています。
家系の店なのに、まったく系統の違う「台湾まぜそば」を出してくるなんて、なんていうかハングリー精神というかすごいね。

11〜17時はライス無料です。

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住所 東京都新宿区歌舞伎町1-24-6 鶴切ビル1F
最寄駅 西武新宿線「西武新宿駅」、各線「新宿駅
電話番号 03-5292-5002
営業時間 24時間
公式サイト http://ikkakuya.jp/
★★★☆☆3.0