またですが(^^;
「大つけ麺博 2015」。

新宿大つけ麺博

第2陣です。

頑者暖簾

頑者も食べてみようかと。
川越の実店舗は以前行ったら定休日だったなんてこともあったなあ。
混んでたらやめようと思っていたんだけど、わりと空いてて10人も並んでませんでした。
10分もかからなかったです。

トッピング

並んでる間に店の人が食券を受け取りつつトッピング追加はどうかとオススメしてくれます。
一杯だけのつもりだし、トッピングしてもいいかな〜と、ついつい追加発注。

メニュー説明

原価度外視で海老を使用した気合いの入ったメニューだそうです。

海老ネクストレベル2015

海老ネクストレベル2015 860円+3種のチャーシュー盛り 250円

なんとなくメニュー名に親近感を覚えるような覚えないようなw
セブンイレブンで50円引きの券を買って行ったので、実際には810円+250円だけど、それでも1060円か〜贅沢な昼ごはん(^^;;

特別なチャーシュー

チャーシューは3枚入ってるんだけど、炙った感じのと、鶏と、焼き豚チックなやつ。

海老つけダレ

グレイッシュなつけダレ。
こっちもチャーシューが2種類入ってます。鳥と生肉系。
メンマも入ってたです。

辛味

つけダレの奥にひっそりと赤い粉。
少し海老風味のある一味っぽいやつだと思う。

もっちり太麺

チャーシューをどけると、存在感のある平打ち気味の太麺がきれいに入ってました。

頑者の麺

麺はしっかりコシのあるもの。すごく美味しい麺。
つけダレはかなり濃厚。
濃厚なエビの風味が美味しく、一口目でヘヴィさがガツンとくる感じがすごい!
つけダレは麺にからみまくり。すごいな。
ピリ辛の赤いヤツ入れると少しピリっとして、これまた合う。
メンマもジューシーでかなり美味しかった。
チャーシューは3種は面白かったけど、炙りチャーシューは炙ったあとに若干時間がたった感じもしちゃってたり、250円と思うとちょっと贅沢だったかなと。
でも、なんていうかこれは食べれてよかったな。

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大つけ麺博2015 第2陣(2015/10/8〜2015/10/13)
会場 大久保公園(地図)
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