神奈川県川崎市、小田急線の向ケ丘遊園駅にある「雪濃湯」(すーるーたん)というお店です。

向ケ丘遊園牛骨ラーメン雪濃湯

向ヶ丘遊園駅なんて、降りるの何年振りだろ〜〜〜???(^^

雪濃湯メニュー

最近は牛骨ラーメンの店が東京にパラパラありますが、こちらのお店はたしか結構前から牛骨ラーメンをやってるお店じゃなかったっけってことで、記憶してたんですよね。
食券制です。

醍醐@雪濃湯

醍醐 650円

雪濃湯

ネギ、チャーシュー、海苔、カイワレ、ほうれん草が入ってる。

雪濃湯のスープ

スープを味わってみると、なんていうか家系みたいな味と感じました。
ネット見てても時期によって情報がいろいろ出てくるのですが、おそらく今は牛骨じゃなくて豚骨なんじゃないかと。。
牛骨ラーメンで最近食べたところだと「麺屋西川」は食べた瞬間、豚骨や鶏とは違うとわかる味だったけど、ここのラーメンも牛骨だとするなら僕には牛骨の特徴がわかっていないかもしれないです(^^;

麺

せっかく行ったのでバリバリ牛骨なラーメンを食べたかったというのが正直なところだけど、ラーメンとしてはちゃんと美味しかったです。
オペレーションもよくて仕事も早かったし。
お客さんもちゃんと入っていました。

--------------------
住所 神奈川県川崎市多摩区登戸2662-2 ヨシザワ第8ビル
最寄駅 小田急線向ヶ丘遊園駅
電話番号 044-935-4488
定休日 無休
営業時間 11:30〜25:00
★★★☆☆3.5