東京都千代田区、都営新宿線・東西線・半蔵門線の九段下駅にある「雲林坊」(ゆんりんぼう)というお店です。

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担々麺のお店です。

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ここも行ってみたかったお店のひとつです。

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先日「八咫烏」に行ったときに、「あ、ここにあるんだ」っていうのがわかったので、行く機会を伺ってたです。
休日19:40ごろで店外待ち3名。店内でも3〜4人は待てるみたい。
うしろにあっさり10人くらい並んでビビりました。
ちゃんと並ばないおばちゃん二人組がいて、そのうしろにどんどん秩序のない行列(^^;;
しばらく並んで列が進んで店内に入ったら食券を買います。

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本場成都の「汁なし担担麺」 880円

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挽肉、青菜とナッツやらなんかの実みたいのやら、ゴマやら、かなりいろいろ入ってます。
これは面白い見た目です。

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これはうまい!!!

辛いと書いてあったけど、最近の世間の激辛っぷりからすると辛さ自体は控えめな部類に入りそうですが、それ以上にタレやナッツ類の風味やら食感やらが、たまらんです。
やりすぎ感はなくても、しっかり印象づける要素がちゃんとあります。

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別皿で出してくれた「パクチー【香草】(120円)」を途中で投入して変化を楽しみました。
パクチー、ハマり気味。
普通にケチらず食べてたけど、肉やナッツなどが結構残ったので、お腹に余裕があればご飯を入れて食べたいところ。

ここは店の人たちもすごくよかったな。
厨房のテキパキ感、持ち場を守る職人たちのしごとっぷりを見ていると、待っていても苦になりません。
さすがに店の外までは出てきてはいなかったけれど、店内で並んでるお客さんにはしっかり声をかけていたし、そういう意味でもここはいい店だと感じました。

ここも湯島の「阿吽」みたいに美味しいお店だったらいいなあなんて思いながら行ったのですが、阿吽とは違うタイプ(花山椒でシビれるタイプではない)ながら、すごく美味しかったので大満足です。

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住所 東京都千代田区九段北1-5-5 東建ニューハイツ九段104
最寄駅 都営新宿線半蔵門線東西線九段下駅
電話番号 03-6272-3613
定休日 日曜
営業時間 [平日]11:00〜23:00(L.O.22:30)[土曜日・祝日]11:00〜21:00(L.O.20:30)
★★★★4.5