東京都渋谷区、渋谷センター街にある「味噌麺処 伝蔵 渋谷センター街店」です。

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この日はホントは別の店のつもりだったけど、雨がすごくなってきちゃったので近場に。
渋谷で行ってみたいお店って、結構どこも駅から遠いのよね(^^

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でもメニューがちょっと面白い。
白、赤はわかるけど黒ってなに?という友達の意見ももっともね。

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黒味噌らーめん 780円

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ベースは白味噌だけど、そこに焦がしラード、竹炭を加えている模様。
烏賊が入っているのですが、イカ墨が入っているわけではないようです。

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味噌なんだけど、イカ。
モロに「イカ!!」って感じではないけど、スープにもイカの風味は少しあるように感じました。
面白い。

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そして具としてイカが結構バッチリ入っています。
油も多くなくて、味噌ラーメンとしては結構好きな系統。

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なんだかんだ結構よかった。
テーブル席で友達とのんびり話しながら食事できました。

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住所 東京都渋谷区宇田川町28-1 山田ビル1F
電話番号 非公開
定休日 無休
営業時間 24時間営業
★★★☆☆3.0