神奈川県川崎市、小田急線の百合ヶ丘駅にある「中本製麺所」というお店です。

R1035251

駅からすぐ。
バスターミナルの横断歩道を渡ったところ。
4人掛けテーブル3卓。
16人分の大きなテーブルの席があります。

R1035210

R1035213

R1035216

R1035207

メニューはかなり多彩。
会計後払い。
つけ麺は、麺の量と温度を選択するようになっています。

R1035228

煮干風味つけめん 810円

R1035234

中盛の冷盛で。
キレイな盛り付け。

R1035249

冷盛にしたけど衝撃の柔らかさ。。。
柔らかいうどんみたいな麺。
まったく歯応えの感じられない麺で、残念ながらこれは・・・
ターゲットが高齢層とかお子様とかなのかしらん。。。
つけダレも、煮干風味といってメニューの一番最初に持ってきたのがどういう意図かはわからないけど、非常にやんわりとした味というか・・・煮干風味の「風味」の解釈がお店と僕で違ったのかもしれないです。

会計を済ませてもらったレシートに「さぬきうどんマルカン」って書いてあったけど。
じゃあ、「つけうどん」=「つけめん」ということで出してるんだろうか。。
でも、あれは「うどん」だと言われても讃岐うどんとはまったく違うと思います。

--------------------
住所 神奈川県川崎市麻生区百合ヶ丘1丁目1-26
最寄駅 小田急線「百合ヶ丘駅」
☆☆☆☆1.0