都営新宿線の曙橋駅にある「麺庵ちとせ」です。

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毎度おなじみ、大好きなお店です。

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今のところ月曜の夜に不定期営業しています。

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店内入ると左に券売機。

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いつも迷うのよね〜何を食べるか。

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油そばとか台湾らーめんとかもあります。

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券売機の横に両替機があります。

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夜ですしw
KIRINの本搾りレモン。

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お酒を注文すると出してくれる、おつまみ的なチャーシュー。
これがまた美味しいんだ。

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一回これを覚えてしまうと、夜にここに行ってお酒抜きはもはや不可能ですw

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追加注文した辛味も到着。

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こんな食べ方もいい!
そんな感じでチビチビやっていたら到着。

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油そば 750円

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で、辛味は20円。

この辛味ペースト、前回頼んだときと色が全然違いました。
前回はもっと赤かったけど、それと比べると今回のは明らかに黒っぽい。

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胡椒パラパラ。

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チャーシューにもパラパラ。

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真ん中にネギ。
そして、その上に辛味ペースト。

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奥にはジャクジャクジューシーなメンマ。

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美味しい!

昔、あぶらー亭に通いまくってたけど、僕、結構油そばというか、汁なしのラーメン好きなんですよね。
スープはないけど、タレがドンブリのしたのほうに入っているので、よくかき混ぜて食べると、濃いめのまったりとした味とムッチリとした麺がたまらんのです。

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しっとりチャーシューに胡椒のパンチが加わって、これまた美味しい!

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辛味をあわせても美味しい!

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夜は不定期営業だけど、だいたい月曜日です。
でも、18時半から20時までという短い時間の営業だから、なかなかハードル高いんですよねえ。

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住所 東京都新宿区市谷台町18-5
最寄駅 都営新宿線曙橋駅」、大江戸線「若松河田駅」
定休日 水曜日
営業時間 11:30〜15:00(夜は不定期営業。公式ブログ&Twitterをチェック)
公式Twitter https://twitter.com/menanchitose
公式ブログ http://ameblo.jp/menanchitose/
★★★★4.0