東京都新宿区、丸ノ内線の新宿御苑前駅にある「第一旭」です。

R1049119

京都のラーメン店。
詳しくは知りませんが、京都ではいろいろ派生してたくさんの第一旭もしくはその関連店があるそうです。
で、ここはいわば本家にあたるお店の東京進出店なんだとか。
京都のお店は昭和22年創業だそうです。

R1049122

場所は以前「朱鳶」があったところ。
「朱鳶」は結構好きだったので、なくなっちゃったのはちょっと残念。

R1049103

並ぶときは階段の下にということ。

R1049121

ヤキブタってなんだろ〜。
チャーシューをお皿で出してくれるのかな。
チャーシューって言ってないからチャーシューを炙ったり?

R1049100

店外に券売機があります。

R1049101

ラーメン 780円
チャーシュー麺 950円
特製ラーメン 1000円

R1049102

お酒もあります。
食券を買って店内に入ると、麺の固さをどうするか聞かれました。

R1049107

ラーメン並 780円+九条ネギ増し 50円

R1049110

京都といえば九条ネギかなと(^^;

R1049108

淡い色のスープに、ほんの少しだけ背脂が入ってるかな。

R1049109

ドンブリには第一旭の名前入り。

R1049113

なるほど、こういう感じなんですね。
出汁も醤油も薄めに感じまして、よくいえばかなりスッキリした味ですが、こういうのもいいかも。
明大前にあった第一旭はあれ全然違うラーメンだったんだなあ(^^;
(そういや、神戸ラーメンって書いてあったしな。明大前のは。いろいろ派生した中のひとつだった模様)
ダシの旨味かタレのしょっぱさか、どちらかだけでももう少し欲しいような気もしましたが、この日の僕はあんまりベストな状態じゃなかったといいますか、コンディションによるところもあるかもしれないです。
それかネギを追加したせいでそう感じたのかも。

R1049116

麺はちょうどいい感じ。
九条ネギのジャキジャキ食感もよかったです。
ネギに埋もれて見えないけど、チャーシューが薄いとはいえ結構たっぷり入ってますね。
5〜6枚いたんじゃないかなあ。
そういう意味では、結構安いなという印象。
九条ネギ増しが50円というのも良心的だなと思いました。

R1049104

あ、胡椒入れてみよう、と思ったら、こんなに大きな缶なのに空っぽで全然出ないのw
しかもとなりの席のもw

狭い店だけど、厨房から離れた壁側にも席があるからホール担当の店員さんがいるのね。
イマイチうまく回ってない感じしたけど。

今度行ったらデフォルトで食べてみよかな。

--------------------
住所 東京都新宿区新宿1丁目13-7 東宝ビル1F
最寄駅 丸ノ内線新宿御苑前駅
営業時間 11:00〜22:00(日曜は15時半ラストオーダー)
★★★☆☆3.0