東京都江戸川区、都営新宿線の篠崎駅にある「ハッスルラーメンホンマ」です。

ハッスルラーメンホンマ篠崎店外観

都内の東側に5店舗あるようです。
京葉道路沿い。登り車線側。
篠崎駅からだいぶ瑞江側に行ったところ。

ちょいのみ可能

ちょい呑み大好きw

ドリンクメニュー

ラーメン屋さんとしては豊富に飲み物が揃っています。
街道沿いということで、自動車のお客さんへの配慮も忘れていません(^^

おつまみメニュー

おつまみもいろいろ。

選べるラーメン2850種類

ラーメンメニューはいろいろ。
全2850種類!?!?
ハッスルラーメン 640円
復刻ラーメン 740円
ハッスル味噌ラーメン 690円
ハッスル塩ラーメン 640円
魚だし系中華そば 680円
ハッスル特製つけ麺 750円
魚だし系もりつけ麺 750円
冬季限定坦々麺 740円
夏季限定冷やし中華 750円
夏季限定冷し和風ラーメン 640円
とあって、トッピングは
煮卵 80円
わかめ 80円
のり 80円
岩のり 100円
もやし 100円
バター 100円
メンマ 100円
コーン 100円
生ニラ 100円
ザーサイ 100円
野菜 150円
高菜 150円
ネギ 150円
ワンタン 150円
キムチ 210円
チャーシュー 260円
角煮 290円
パクチー 140円
うま辛味 50円
とかなり豊富。
2850種類はどういう計算かわからないけど、トッピングの選択肢をそのまま掛け算すると、もっとすごい数になるんじゃないかな。
そんな話はともかく、煮卵80円は一般的な相場より安くていいねと思うし、生ニラなんてトッピングはちょっと珍しいですね。
ハッスルラーメンというのが基本メニューの模様。

組み合わせを選ぶ

たしかにサイドメニューまで考えればかなりの組み合わせになるです。

背脂の量を選択

背脂は超あっさりから増し増しまで選択可能。

背脂の説明

マグロの大トロや霜降り肉は贅沢とされているのだから日本人は脂が好きなんだと、これは背脂の効能を訴求した平太周よりも頭に入って来やすく説得力のある説明(^^

ハッスル野菜ラーメンの説明

メニューをめくっているとこんなの発見。

ホンマ野菜どっさり

ホンマ野菜どっさりですからーと。
これにしよう。

ハッスル野菜

ハッスル野菜ラーメン 背脂マシマシ 790円

横から

大きめのドンブリです。

300gの野菜ラーメン

300gの野菜を使用しているということ。
しかも野菜の種類は複数だし、いいね。
ラーメンってどうしても野菜不足になりますからね〜。

背脂と野菜たっぷり

チャーシュー、メンマ、海苔、野菜たっぷり。

背脂マシマシ

そして背脂!
スープの上層部に背脂&油の層ができている感じ。

背脂スープ

背脂は旨味!(^^
背脂の量を注文時に調節できるのはいいですね。
しっかり背脂。
豚骨醤油にたっぷりの背脂。
これもある意味ラーメンの魅力ですねえ、やはり。

麺

麺は少しだけ縮れというかヨレのある中細麺。
これと野菜をワシワシと。
野菜はたしかになかなかなボリューム。
丼の口が大きいから目立たないけど、かなりお腹いっぱい。
野菜を食べ残さないように穴あきレンゲがついてるのも親切ですね。

--------------------
住所 東京都江戸川区谷河内2-10-5
最寄駅 都営新宿線篠崎駅
電話番号 03-3678-5988
定休日 無休
営業時間 11:00〜翌3:00
公式サイト http://hustle-rpn.com/
公式Twitter https://twitter.com/hustle_ramen
★★★☆☆3.5