フードコートでも食べれちゃうんですねえ。

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新小岩にある有名店「麺屋一燈」の系列の「豚骨一燈」。

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小岩の「豚骨一燈」は一度行きましたが、アリオ葛西店のフードコートに「豚骨一燈」が入っていたので、買い物のついでに。

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つけ麺、らーめん、餃子、ご飯ものとあります。

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つけ麺は「濃厚魚介つけめん」と「カレーつけめん」。

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らーめんも「濃厚魚介らーめん」と「カレーらーめん」と「昔ながらのあっさり中華そば」とあります。

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お子様つけめんなんてのもある。

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お子様らーめんも。
フードコートですからね。

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一覧。
濃厚魚介なんとかがメインメニューってことでいいんですかね。

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餃子もあるんですよね。
同じフードコートに餃子の王将もあって、そっちでも餃子はもちろんラーメンも出してるし、なんていうかタイヘンね。

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注文して先に会計をします。

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麺の量。
つけ麺は並で200gと、つけ麺としては少なめですかね。

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つけ麺は茹で時間8分。
熱盛りはやっていないとのこと。

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ということで、濃厚魚介つけめんの中を注文。

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注文が済んだら、こういうの渡されます。
できたら「ピピピッ」とお知らせしてくれるやつ。

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濃厚魚介つけめん 830円+中盛 50円

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つけダレ。
真ん中に少し魚粉が入ってるのかな。

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麺のお皿。

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チャーシューと海苔が入ってます。

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麺の盛り付けがキレイです。

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受け取りカウンターの左にニンニクがあったので、思わず。
これは最初はついてません。
ちょっとこの日は夏バテ感があったのでね。

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ということでいただきます。

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なるほど!

妙に甘味のあるつけダレです。
濃厚魚介つけ麺というネーミングですが、魚介が濃厚ということではなくて、全体的に濃厚なつけダレということのようで、魚介っぽさはなんていうかそんなにないと感じました。
麺は結構グニグニしたコシが特徴的。
チャーシューはペラリとしていて存在感なし。

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メンマはちょっと特徴的なすっぱさがある味。
ちょっと珍しい味かも。

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つけダレがちょっと少なすぎると思います。
後半はほとんど和えそばでした。
いくら濃厚で麺に絡むといっても、そうであるからこそ、足りる量を入れてほしいなと思います。
「濃厚で麺にたっぷり絡むつけダレがウリです。だからつけダレは後半足りなくなるお店です」っていうことではないでしょうに。。。
スープ割りのポットが置いてありましたが、ムリ〜。
小岩の豚骨一燈で食べたカレーつけめんは満足度高かったんだけどな〜
ここでもカレーつけめんにしとけばよかったかな。
前に小岩の豚骨一燈に行ったときの自分の記事を見ると、麺の感じとかも全然違うし、フランチャイズだとちょっと仕様が違うのかなあ。

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住所 東京都江戸川区東葛西9-3-3 アリオ葛西店1Fフードコート
電話番号 03-5878-1103
定休日 アリオ葛西店に準ずる
営業時間 10:00〜21:00
★★★☆☆3.0