新宿三丁目駅と東新宿駅の間くらいにある「貴太郎」に行ってきました。

貴太郎外観

明治通りから歌舞伎町側に入って少し行ったところ。

貴太郎看板3

真面目な感じの豚骨ラーメンメインのお店です。

貴太郎看板1

トッピングはもちろんいろいろあるのですが、ランチタイムはそれがかなりお得になるというサービスがあります。
先客1名、あとから3人くらい入ってたかな。

貴太郎メニュー1

あっさり本場博多らーめん
コーちゃん 650円
味噌コーちゃん 700円
熊本風コーちゃん 700円

こってり東京流博多らーめん
へーちゃん 800円
味噌へーちゃん 850円
熊本風へーちゃん 850円

海老つけ麺(濃厚海老油使用)
200グラム(小) 900円
300グラム(並) 900円
450グラム(大) 1000円
600グラム(特) 1100円

つけ麺
200グラム(小) 800円
300グラム(並) 800円
450グラム(大) 900円
600グラム(特) 1000円

海老まぜそば(濃厚海老油使用)
200グラム(並) 800円
300グラム(大) 900円
400グラム(特) 1000円

まぜそば
200グラム(並) 700円
300グラム(大) 800円
400グラム(特) 900円
とあります。

貴太郎メニュー2

ランチタイムは味玉、きくらげ、海苔は無料になっちゃいます。
すごい。
選べるのは2種類までですが。

貴太郎メニュー3

ご飯ものはこんな感じ。

貴太郎メニュー(台湾まぜそば)

でも、最近こちらで気に入ってるのはこれ。
チーズトッピングがオススメだったか。
今度試してみるかな。

台湾まぜそばネギ増し@貴太郎

台湾まぜそば 800円+ネギ 50円

ネギ増し

ネギをモッサリ追加。
ニラも入っています。
ネギはもともと入ってますが、ランチタイムはトッピングがお得になるということで、追加してみました。

台湾ミンチ

真ん中には台湾ミンチ&卵黄。

ニンニク魚粉

ニンニクや魚粉も入ってます。
これをマゼマゼ。

麺

ここの台湾まぜそばは、なんていうかなかなか王道な味で、しかも具がショボくないというか、安っぽさがなくていいんですよね。
麺を上げるときに、テボに棒でこすりつけて麺に傷をつける(タレや具が絡みやすくする)っていうのもちゃんとやってるし。
美味しいです。
豚骨ラーメンのお店なのに、なんだかんだ、台湾まぜそばを一番食べています。

追い飯

ネギ増し台湾ライスもたまらんかったです。
ここに少し高菜を追加したりしてもなかなか美味しかった。
ネギ増しはまたやると思うというか、僕的に定番になるかも。
ここで台湾まぜそばを食べるときは。

麺のかたさ

細麺のメニューの人は替え玉まで追加した人もどんどん食べ終わってました。
ハリガネとか、ほんとに早いですしね。

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住所 東京都新宿区歌舞伎町2-8-12 新宿アーバンホテル 1F
最寄駅 都営新宿線新宿三丁目駅」・都営大江戸線「東新宿駅」
電話番号 03-6233-7838
定休日 無休
営業時間 11:00〜24:00(中休みがあるかも)
★★★★4.0