東京都千代田区、秋葉原駅にある「九州じゃんがら 秋葉原本店」です。

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1984年オープンだそうです。
なかなか長く続いていますね。
なんでんかんでん」と並んで豚骨ブームの牽引役だったなんて話。

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都内に何店舗かあるお店で、ここ秋葉原は本店。
ブログを始めた頃からすでに有名店で、知ってはいたのですが、支店を含めて行くの初めてです。
恥ずかしくて人に言えない未食店に行ってみるシリーズw
アキバも赤坂も原宿も前まで行ったことはあるんだけど、混んでいたり時間外だったりで食べれなかったのよね。

てか、帰ろうとしてたのに、なぜか寄り道しているという。。。

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アメリカのレジェンド的ロックバンド「KISS」のボーカルであるポール・スタンレーが来日時に食べに来て絶賛した(原宿店?)とか、俳優のキアヌ・リーヴスが来日時に来て汁完して帰った(赤坂店)なんて話もあるようだけど、そんなニュースを見たときも「へえ、大スターがじゃんがらにねぇ」と余裕のリアクションを取りつつ行ったことなかったっていうねww

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水色に黄色っていう看板のイメージはあったけど、こうして改めてじっくり見ると、なんだかかわいい看板ね。

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秋葉原も観光客が多いですからねえ。
英語、簡体中国語(中国)、韓国語、あと・・・どっかの国の言葉(^^; タイ語?)のメニューも用意しているとのこと。

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メニューはいろいろ。
正直こんなに種類があると思っていなかったです。

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九州じゃんがらっていうのが基本メニューなのね。
九州じゃんがら(東京上品トンコツあっさりマイルド)
ぼんしゃん(博多系トンコツ・トローリクリーミー)
じゃんがらみそ(上品味噌トンコツ・あっさりマイルドトンコツ+特製合わせ味噌)
からぼん(博多系トンコツ辛味・ぼんしゃん+コク辛味)

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むぎちゃん(上品トンコツ甘麦味噌・あっさりマイルドトンコツ+九州産麦味噌)
濃い口醤油のビーガンらあめん(動物性食材不使用・濃い口醤油+野菜スープ)
レッドじゃんがら(あっさりトンコツ+激辛トマト味)
まぜちゃん(魚介ダシ油そば・パスタ風汁なしらあめん)

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こぼんしゃん(熊本系トンコツ・こんがりマー油)
と、メニューの選択肢がかなりあります。

つけちゃんとホットつけちゃんは売ってない模様。
会計後払い。

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麺の硬さなどは注文時に特に聞かれないけど、言えば対応してもらえるシステム。
外国人客にとっては、この方が親切かもね。

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味変アイテムは紅生姜、高菜、胡椒、あたりごま(すりごま)、ピリ辛スパイスなど。

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九州じゃんがら 630円

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なんか予想と違う(^^)
基本メニューはこういうラーメンなんですねえ。

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チャーシュー2枚、ネギ、メンマ、キクラゲなどが入ってる。

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スッキリ!

なんかもっとギトっとして臭い豚骨なのかなと先入観で思っていたのですが、臭みは皆無なタイプ。
パラパラと入っている胡麻の風味が印象的な、非常にあっさりしたスープ。
なんとなく味も予想外。

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麺は極細。
普通の茹で加減で作ってくれたと思うけど、ちょうど好きな具合。
紅生姜や高菜、胡椒、ピリ辛スパイスなどいろいろ試しながら楽しみました。

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なんていうか、今回食べたメニューはすごく食べやすくて飽きのこない味な感じがしたし、メニューが豊富なのでそういう意味でも頻繁に通ってもよさそうなお店だなと思いました。

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住所 東京都千代田区外神田3-11-6
最寄駅 銀座線末広町駅」、日比谷線山手線京浜東北線中央総武線秋葉原駅
電話番号 03-3251-4059
定休日 なし
営業時間 [平日]10:30〜23:30[土日祝]9:30〜23:30
公式サイト http://kyushujangara.co.jp/
公式ブログ http://kyushujangara.co.jp/blog/
★★★☆☆3.5