東京都新宿区、新宿駅にある「十味や」というお店です。

らーめん十味や@新宿

LABI 新宿西口館と路地を挟んで向かい。
甲州街道沿い。
ずっと前から存在は知っていたのですが、行くのは初めてです。

十味や券売機(メニュー)

味噌らーめんがメインのお店なんですね。
濃厚の白味噌、和製の味噌、ジョロキア入りの辛味噌、正油、つけ麺、塩もあるようです。

白味噌らーめん@十味や

白味噌らーめん 730円

あ、「たかが@桜上水」と同じ丼だ(^^

十味やの白味噌

メンマ

炒めたモヤシ、チャーシュー、ネギ、海苔、メンマ、水菜などが入ってる。
チャーシューは注文毎に炙っていました。

十味や味噌スープ

意外とイケる!

黒っぽいのはマー油ですかねえ。
券売機には濃厚と書かれていたけど、昨今濃厚味噌というとホントにすごく濃厚なラーメン出すお店があるので、そういうお店と比較するとライトかと思いますが、それがむしろいいっていうか、なかなか美味しいと思います。

麺

麺はカン水っぽさもあるけど、色は結構白めの、ポワンとした感じ。
炒めたモヤシがシャキシャキで香ばしく、あれだけで醤油垂らしてご飯のおかずにできそう。
炙ったチャーシューも柔らかくなっててよかった。

口コミを書いたり見たりしない人たちに、普通にちゃんと支持されて続けている、そんな印象を受けました。

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住所 東京都新宿区西新宿1丁目19-2 第1セイコービル1F
電話番号 03-3343-6623
定休日 年中無休
営業時間 [月〜土]11:00〜翌5:00[日・祝]11:00〜22:00
★★★☆☆3.5