60e2dda7.JPGとっても複雑な形をした揚げ菓子ですが
タネをあかせば。。。。。


こんな真鍮の型を生地にチャプッとつけて油で揚げてるんですよ。


ゴマが入ってるのでなんとなく懐かしい味。


ふんわりココナツミルクが香り、カリカリといくらでも食べれます。



が。



カロリーは気になります


残念ながらこの真鍮の型はタイでしか売ってないので
お教室で体験してもらうしかないんですが(´・ω・`)


すごい楽しいです