ホーク(ネジ夫)の挑戦

自称多趣味のホーク(=^_^=) パスタ・ラーメンを中心とした食べ歩きグルメから愛機を駆ってサーキット走行など… 常に本気!? 時にはマニアックな世界へようこそm(__)m

らあめん寸八@松本市#095

この日はタウン情報誌コマチとのコラボ麺狙いで「らあめん寸八」へ

予定通り「あさりとはまぐりの醤油」を注文。
提供期間は9月25日~10月30日まで

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鶏の旨味がタップリのスープにアサリとハマグリがフワッと香ります。
少しクセはありますが、ネギ類が見事に打ち消してくれるんです。

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小麦感の楽しめる中太麺はモッチリとしてなかなか良い感じ

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肉々しいチャーシューは噛む程に肉の旨味が溢れ出します。

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貝類の影も形もないシンプルなビジュアルですがシッカリと貝を感じる事が出来ます。
醤油のコクと風味が楽しめて美味しかったですよ

コイツが10月の限定扱いの一杯という事になるのかな。

ご馳走様でした   



長野県松本市筑摩4-3-1
水休 (水は塩八として営業)  
7:00-9:30(朝ラー)  
11:30-15:30  
17:00-24:00  
※朝ラーは金・土・日のみ



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いきなりステーキ イオンモール松本店@松本市

この日はイオンモール松本店にオープンした「いきなりステーキ」へ
都内で何度か行こうと思っていたのですが都度断念したお店が地元に出来るとは

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「いきなりステーキ イオンモール松本店」のメニューはこんな感じ

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カット場で自分の指定したサイズにお肉を切り出してくれます。
エンタメ性が高くて面白いのですが、混雑時はある程度の所で許容しないと後ろが・・・

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スープとミニサラダを付けてみました。
ちょっと割高感があります。

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今回はガッツリとリブロース409g
なかなかの迫力であります
トッピング無しの基本状態なので少し寂しさはありますけどね。

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レア状態に焼き上げられた分厚いお肉を一心不乱に喰らう幸せ
噛む程に溢れる肉の旨味が最高

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特別お安いワケではありませんがガッツリと肉を食べたい時には良いですね~
余分な脂はカットしてくれるので量の割には楽に食べる事が出来ました

ご馳走様でした



長野県松本市中央4-9-51
イオンモール松本 風庭
無休
10:00-22:00



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食事処あさの@松本市#003

2017年9月24日で閉店してしまう「食事処あさの」へ
最後に「梅炒飯」を食べようかと
(お店の写真は前回訪問時の使いまわしです)

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当初の予定どおり「梅炒飯」を注文。
丼に盛られた姿は地味ではありますが旨いんですよね~

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カリッとタイプの刻み梅の食感と酸味が最高
パラッと仕上がっており、バランス感覚が素晴らしいです。

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シンプルな味付けで美味しかったですよ

ご馳走様でした



長野県松本市並柳2-7-12
火・最終月休
11:00-14:00
17:30-20:30



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ラーメン豚五里羅Ⅲ 信州旅情編@長野市

この日は「ラーメン豚五里羅Ⅲ 信州旅情編」へ
住宅地の中にあるので土地勘が無いと迷うかも知れません。

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「ラーメン豚五里羅Ⅲ 信州旅情編」のメニューやコール方法はこんな感じ

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Twitter限定の「まぜそば」を小サイズ注文。
小と言っても300gあるので言葉に惑わされてはいけません。
呪文はニンニク少な目、カライヤツ、ベビースターで唱えてみました。

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迫力のある極太麺は力強くてワシワシと食べるタイプ
食べ応えがあって胃にズッシリと来ます。

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クセになる旨さのタレが良いですね~
突き抜ける辛さのカライヤツとベビースターの食感が良い感じ

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分厚いチャーシューは食べ応え満点
タレをシッカリと絡ませて食べるのが私好みです。

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チーズ・黄身・マヨネーズ・魚粉などエリアによって異なる味が楽しめます。
結構なボリュームでしたがペロリと完食してしまいました

ご馳走様でした



長野県長野市篠ノ井会5-22
日休
11:00-14:00
18:00-21:00



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炙り牛たん 万 イオンモール松本店@松本市

この日は2017年9月21日にグランドオープンするイオンモール松本店へ
お目当ての「いきなりステーキ」は既に終了・・・
気を取り直して長野県初出店の「炙り牛たん 万」に吸い込まれます。

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ちょっと奮発して「コンビ定食」にとろろを付けてを注文。

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牛たん塩焼きと極み牛たん焼きの2種類が楽しむ事が出来ます。

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牛たん塩焼き
サッパリとして噛む程に肉の旨味が溢れ出します。

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極み牛たん焼き
驚くほど柔らかくて弾力があります。
クセになる食感で肉の旨味がタップリ

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美味しい上に量もシッカリあって食べ応え満点
大好きな牛たんを思う存分楽しみました

他にもいろいろなメニューがあるので一杯飲みながら食べてみたいなあ~

ご馳走様でした



長野県松本市中央4-9-51
イオンモール松本 風庭
無休
10:00-22:00



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