ホーク(ネジ夫)の挑戦

自称多趣味のホーク(=^_^=) パスタ・ラーメンを中心とした食べ歩きグルメから愛機を駆ってサーキット走行など… 常に本気!? 時にはマニアックな世界へようこそm(__)m

2011年06月

ぶしもりや めんめん@上田市

昨年秋に姿を現したつけ麺専門店
長野市にある「いなせ」の関係店という事で期待は高まります。
いなせのぶしもりは大好きですから

お昼時という事もありますが店内は大混雑
駐車場もほぼ満車状態です。

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イタリアン出身の女性店主のお店という事で鉄板を行くならばイタリアンつけ麺なのでしょうが、季節限定らしきカレー味の印度も気になるし6月の限定メニューも良いなあ~

イタリアンやカレーは次のチャンスがあるでしょうと言う理由(勝手な解釈)で6月の限定「熊人麺とめん麺の合盛り」に決定。
上田の名店、熊人とめんめんの麺が同時に味わえるのですからコレにしない手はないでしょう
限定15食なので残っている事を祈りながら注文。

12時を余裕で回っている上に凄い人だったので半分諦めていましたが無事にゲットする事に成功

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佐野ラーメンの麺を退化させたという熊人の麺はムッチリとしてピロピロとした食感が良いですね。
この麺を「めんめん」のつけ汁で味わえるなんて幸せです。

幸せはこれだけでは終わりません
さらにめんめんのストレート麺も味わう事が出来るんですよ
噛み心地が良く強いコシが楽しめます。

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節全開のつけ汁は少し辛味があって意外にサラッとしています。
2種類の麺にも良く絡みますね。

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具材は別盛りで提供されます。
最初からつけ汁の中に角切りチャーシューとメンマが沈んでいます。
別皿を加えるとメンマとネギだらけになります

黄身がクリーム状の味玉と角切りチャーシューが美味しいですね。
ネギは少しずつ投入した方が良さそうです。

つけ汁にメンマが入っているのに何故別皿でもメンマが提供されるのかは謎です

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ちょっとネギとメンマが多すぎる気もしましたが別皿なので問題なし
美味しかったですよ
今回は落選したイタリアンや印度など魅力的なメニューが沢山あるので再訪決定です

ご馳走様でした



長野県上田市中之条
月休
11:30-14:00(LO)
17:30-21:00(LO)



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我が家の愛犬 (2011.6.30)

凄い勢いで冬毛が抜けています
人も生え変わればいいのに・・・
と思う今日この頃

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うだるような暑さにノックアウト
前足の曲がり具合がチャームポイントです。

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マンゴーアイス (ハーゲンダッツ)

定期コンビニアイスチェックのお時間がやって参りました

ハーゲンダッツからマンゴーアイスが新発売
マンゴー好きには大ニュースですよ
ちょっと大袈裟な気もしますが・・・

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口どけなめらかでクリーミー
アイスの甘みとマンゴーの風味が上手い具合に調和しております。
マンゴー果肉が入っているのが嬉しいですね。
シャーベットでなくてアイスクリームで出してくれた事に感謝です

何回でも食べたくなっちゃうくらい美味しかったですよ。
新規開拓団にとっては強敵です


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せたが屋@上田市

4月にオープンしたショッピングモール「アリオ上田」に入ったラーメン屋さん「せたが屋」へ行って来ました
あの環七の有名店がいよいよ長野県に進出です

東京在住時代は環七のお店へ車や電車で良く行ったなあ。
当時としては珍しい昼と夜で違う顔を持つ二毛作のお店で、夜は「せたが屋」、昼は「ひるがお」へと吸い込まれていったものです。
系列店へも良く行きました。

そのせたが屋のラーメンを信州で味わえるとは感激です

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存在を知った時から何時かは食べたいと思っていた魚郎ラーメンを注文しようと思ったら・・・
まだ始まってないんですね
(結構前に行ったので今は分かりません)
私が東京のお店に行っている頃にはまだ無かったんですよね。

仕方ないので第二候補の海老わんたん麺に味玉を付けて注文。
勢いで味玉をお願いしちゃいましたが味玉トッピングは設定は無かったんですね
魚郎ショックで気づきませんでしたが、プラス100円で快く対応していただきました

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久しぶりにせたが屋のラーメンとご対面

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ツルツルでのど越しの良い中細麺とキレのある魚介スープの相性は最強

挽肉と海老の入ったワンタンはちゅるんとしてちょっとスパイシー
分厚くてジューシーなチャーシューと味玉も美味しかったですよ。

久しぶりに「せたが屋」のラーメンを食べたら「ひるがお」の塩も食べたくなっちゃいました。

ご馳走様でした



長野県上田市天神(アリオ上田内)
無休(アリオの定休日に準ずる)
9:00-21:00



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鶏皮揚げ (セブンイレブン)

今夜は飲ませてくれ~

という事でコンビニでお酒調達&おつまみ物色しております。
今まで見た事のない「鶏皮揚げ」を発見

購入して帰って飲んだくれましょう

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パッケージには「温めずにそのままお召し上がりください」と書いてあるので、そのまんまいただきましょう

シットリとしてクニュッとした食感です。
カラッとしたのが良いのですが、この形態ではこんな物でしょう。

お酒に合う味付けを狙ったのでしょうか
ちょっと濃い目の味付けでビールが欲しくなっちゃいますね

美味しかったですが衣に含まれた油がちょっと気になります
最近はお酒を飲むとカロリーとか関係なくなっちゃうんですけどね

ストレスに勝てない私を何とかしないと・・・



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