ホーク(ネジ夫)の挑戦

自称多趣味のホーク(=^_^=) パスタ・ラーメンを中心とした食べ歩きグルメから愛機を駆ってサーキット走行など… 常に本気!? 時にはマニアックな世界へようこそm(__)m

2019年01月

中華そば つけ麺 村岡屋@宇都宮市(栃木県)

袋田の滝からの帰り道に「村岡屋」に立ち寄りました
時間も遅めだったのでギリギリ滑り込んだと言った所でしょうか

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カレー系に心奪われそうになりましたが・・・
初志貫徹で「特製つけ麺」を注文。

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濃厚なつけ汁は豚骨の旨味と魚介の風味が良い感じに融合しています。
フワッと香る柚子がニクイですね~

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ムギュッと力強い極太麺は弾力が半端なくてクセになりそう
ここまで強力な麺にはなかなか出会う事が出来ません。

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食べ応え満点のチャーシュー
少し塩気が強いので私的には2枚あれば十分な気も・・・

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ネットリと濃厚な黄身の味玉
この色が良いではありませんか

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後半少し飽きてしまいましたがパワーのある一杯でなかなか良かったですよ
兎にも角にも麺の旨さが際立っていました。



小豚飯(だったかな)

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甘めに味付けされた肉と生姜とネギの組み合わせが良い感じ
残ったつけ汁を啜りながら一気に平らげてしまいました。

ご馳走様でした



栃木県宇都宮市西原1-6-2
月休
11:30-15:00
18:00-21:30



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袋田の滝@久慈郡大子町(茨城県)

この日は一度見てみたかった「袋田の滝」へ
駐車場からお土産店街を抜けて徒歩で入口を目指します。

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トンネルとエレベーターで滝を目指すようです。

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入場券を購入して先へ
ライトアップのテーマは水墨画(白色)との事です。

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このトンネルを進んで行くようです。

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表情を変えるイルミネーションのトンネルを進んでいきます。
風で揺れると平行感覚が失われてクラクラと・・・

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一番上のからライトアップされた滝を見下ろします。
7割程度凍結と言ったところでしょうか

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中段の所にハート形発見

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中段からの眺め
迫り来る滝に圧倒されます。

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最後に下段から
落差120mのそびえ立つ氷の滝を見上げます。

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ちなみに恋人の聖地にもなっているようです。

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大迫力で自然の力強さを感じる事が出来ました。
完全凍結や昼間の姿も見てみたいですね~



茨城県久慈郡大子町袋田3-19
無休
5月~10月 8:00-18:00
11月~4月 9:00-17:00
※ライトアップ期間中は20:00まで



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大人のてっぺん@松本市#005

この日のランチは「大人のてっぺん」へやって来ました
現在はランチ営業していないようです。

今回は未食の「冠地鶏定食」を注文。

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しらすタップリのサラダ

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パリッと食感がたまらないウィンナー
肉汁がブワッと溢れ出すんですよね~

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冠地鶏のメンチカツ
衣はサックサクで噛む程に鶏の旨味がブワッと広がります。

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付け合わせの小鉢だけでご飯一杯食べられそう

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ちょっと贅沢なランチではありますが内容的に大満足

ご馳走様でした



長野県松本市中央1-1-13
不定休
11:30-13:30(LO)
17:30-24:00
※ランチは祝を除く月~金のみ



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狼煙 松本駅前店@松本市#018

この日は旨い豚骨ラーメンが食べたくなって「狼煙 松本駅前店」へ
例によって辛モヤシを食べながら提供の時を待ちます。

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今回は注文したのは「香油らーめん」であります。

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旨味タップリの豚骨スープを香ばしいマー油が引き立てます。
多すぎず少なすぎずの絶妙な量がニクイですね~

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口の中いっぱいにパラッと広がるパキパキの細麺が良い感じ
濃厚なスープをシッカリと運んでくれます。

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肉本来の旨味をシッカリと残したチャーシュー

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比較的ライトな豚骨ではありますが食べ切ると丁度良い感じなんですよね~



辛味噌&高菜ごはん

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残ったスープに辛味噌と高菜ご飯を投入

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辛旨で高菜の食感と塩気が良い感じで最後まで美味しくいただきました

ご馳走様でした



長野県松本市中央5-21(松本駅近く)
無休 
11:00-27:00 
日・祝 
11:00-24:00



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別府手ごね冷麺 ふくや@大分(大分県)

宿泊先向かいの「別府手ごね冷麺 ふくや」へ
昨年訪れた時は気になりながらも睡魔に勝てなかったんですよね~

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「別府手ごね冷麺 ふくや」のメニューはこんな感じ

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今回は「肉冷麺」を注文。

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サッパリとしながらも旨味がシッカリと出たスープが体に染み渡ります。
ゴマと海苔の風味が良いですね~

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ムッチリムチムチの中太麺は驚異の弾力
スープとの相性は???ですが、噛む程に小麦の風味が溢れ出します。

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甘辛く味付けされた牛肉とシャキシャキのネギが良い感じ

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飲んだ後の〆にもピッタリな一杯でなかなか美味しかったですよ

ご馳走様でした



大分県大分市府内町1-3-1
日休
11:00-23:00



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