ホーク(ネジ夫)の挑戦

自称多趣味のホーク(=^_^=) パスタ・ラーメンを中心とした食べ歩きグルメから愛機を駆ってサーキット走行など… 常に本気!? 時にはマニアックな世界へようこそm(__)m

寿司

金太郎寿司 新斎店@鶴岡(山形県)

この日は鶴岡市の御当地回転寿司「金太郎寿司 新斎店」へ
お手軽にその土地の魚を楽しめる御当地回転寿司って好きなんですよね~

IMG_5223



庄内浜地魚の幟にテンションが上がります

FullSizeRender



先ずはオススメの白身から5皿食べちゃいましょう
しまあじ

FullSizeRender



めばる

FullSizeRender



すずき

FullSizeRender



真鯛

FullSizeRender



上品な旨さのひらめ

FullSizeRender



濃厚で甘味が半端ない甘えび

FullSizeRender



濃厚な本マグロ赤身

FullSizeRender



噛む程に味の出る生タコ

FullSizeRender



口の中でスッと消えゆく大トロ

FullSizeRender

旨い魚を生ビールで流し込む幸せ
オススメを中心に庄内浜の海の幸を堪能しました

ご馳走様でした



山形県鶴岡市西新斎町1-8
無休
11:00-14:00
17:00-21:00



人気ブログランキング参戦中
1日1回バナーをクリックして投票してもらえると嬉しいです

しき美 松本駅前店@松本市

この日のランチは「しき美 松本駅前店」へ
うなぎと寿司の2枚看板で勝負し続けるお店です。

03748



2種類のランチから「海鮮丼」を注文。

03749



丼を覆い尽くすネタの数々にテンションアップ

03750

どいつもこいつも自らが持つ素材の個性を放つんですよ。
食べる速度は加速して一気に完食しちゃいました

ご馳走様でした



長野県松本市中央1-5-5
無休
11:45-15:00
16:30-22:30



人気ブログランキング参戦中
1日1回バナーをクリックして投票してもらえると嬉しいです

いきいき亭 近江町店@金沢市(石川県)

近江町市場で朝食という事でフラフラと彷徨いながらお店を物色
少し早すぎたようで選択肢も限られてしまったのが残念

回転ずしと迷いましたが朝から行列を形成していた「いきいき亭」へ

04490



奮発して「特選北陸丼」を注文。
高級素材がてんこ盛りで器は輪島塗というこだわりです。

04485



炙りのど黒・天然フグの白子・大トロ・ウニ・イクラなど数え切れない具材で覆いつくされています。
エビだけでも4種類が使われていました。

04486

04487

04488



お味噌汁には旨味が良く出ています。
コイツだけでも一杯飲めそうな感じです。

04489

美味しい海の幸をガッツリと堪能する事が出来ました

ご馳走様でした



石川県金沢市青草町88
近江町いちば館1F
木休(海が時化のの場合は休業有り)
7:00-17:00(ネタが無くなり次第終了)



人気ブログランキング参戦中
1日1回バナーをクリックして投票してもらえると嬉しいです
 

独楽寿司 八王子店@八王子市(東京都)

この日は「独楽寿司 八王子店」へやって来ました

04229



寿司職人世界チャンピオンが居るお店です。
日本が負ける事があっては大変なような気もしますが(笑)

04230



訪問時のオススメはこんな感じ
魅力的なネタがズラリと記されています。

04232



小田原 朝〆皮ハギ
肝付きなのが嬉しいですね~

04233



福浦 朝どれ アオリイカ
本体は売れ切れで耳の部分でしたが肉厚で甘味タップリ

04234



今回どうしても食べたかったのがコレ

04231



世界三貫盛

04235



白身魚・カラスミとべったらの握り
何とも言えないバランス感覚が素晴らしいです。

04236



穴子の創作ロール
柔らかいアナゴとレーズンバターが最高

04237



いぶりがっこ・エシャロットと本鮪大トロの手巻き
独特な食感と口の中で消え行く大トロが良いですね~

04238



あばれ穴子
お寿司になってもプリプリと動いています。
肉厚で弾力があり噛み締める度に甘味と旨味が溢れ出て来ます。

04239



米神 朝どれ真あじ
ほど良く脂が乗っていて濃厚なんです。

04240



とろけるエンガワ トリュフ塩味
口の中にジュワッと広がって本当にとろけてしまいました。

04241



とろけるエンガワ こがししょう油味
香ばしい醤油と魚粉が印象的でエンガワはとろけますね~

04242

創作寿司も普通のお寿司も美味しくて大満足
なかでも世界三巻盛は衝撃の旨さでお酒が欲しくなっちゃいました

ご馳走様でした



東京都八王子市塚井鑓水1406
年中無休
11:30-22:00(LO21:45)



人気ブログランキング参戦中
1日1回バナーをクリックして投票してもらえると嬉しいです

宮本商店 2号店@静岡市(静岡県)

清水まで来たので海の物を楽しもうと「宮本商店」へ
朝から営業してくれるのは有り難いですね~

04004



「宮本商店」のメニューはこんな感じ

04006

04005



奮発して本日の目玉丼から一番高価な「生鮪丼のウニ・イクラ添え」を注文。

04007



大トロ・トロ・中トロ赤身・ウニ・イクラといった超豪華な具材が惜しげもなく盛り付けられています。
ご飯が殆ど見えないのが良いですね~

04008



悩ましいピンク色の大トロは旨味だけを残して口の中でスッと溶けて行きます。

04009



中トロ赤身はシットリトして鮪の旨味が次から次へと押し寄せて来ます。

04011



トロは両者の良い所取りといった感じでしょうか

04010

甘味タップリのウニとプッチプチのイクラも良い感じ
私には少し酢が強かったですが具沢山で大満足の一杯です

ご馳走様でした



静岡県静岡市清水区島崎町149
火休
8:00-15:00



人気ブログランキング参戦中
1日1回バナーをクリックして投票してもらえると嬉しいです
記事検索
月別アーカイブ
プロフィール

ホークビッチ27

おもひで
  • 信州・松本そば祭り(前編)
  • ご近所桜巡り④
  • ボジョレーヌーボー2009
  • スポーツランド山梨②(2009.10.11)
  • ホーク旅情編⑫
  • ホーク旅情編⑨
  • ホーク旅情編⑥
  • 屋台鬼多郎@福岡市(福岡県)
  • 観音寺銭型@香川県
  • 厳島神社@広島県
  • 妖怪ロード@境港
  • 余部鉄橋@山陰本線
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ