1: 2018/05/13(日) 20:23:16.73 ID:6HUwkQMC0 BE:194767121-PLT(12001)
main@2x

引用元: インド人カレー屋「俺いつ休んでいいの?」


sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif 
火曜日を定休日にしてもダイジョーブですか――。 
 昨年末の開店以来、無休で営業してきた島根県浜田市のカレー店のインド人シェフが、店の玄関に掲示した手書きの貼り紙が、インターネット上で話題になっている。客に休みの 
設定を問う一方で、「休むタイミングがわからなくなった」と謙虚に告白する内容は4月にツイッターに投稿され、瞬く間に拡散。「ゆっくり休んで」などと数多くの好意的なメッセージが寄せられている。 
 貼り紙をしたのは、同市竹迫町の持ち帰り専門の「ナマステカレー」シェフ、スケーシュ・シンさん(37)。来日して約10年間で東京や栃木などの専門店で、香辛料の利いたカレーの 
調理経験を積み、浜田市内で昨年12月20日、定休日を決めないまま仮開店。年明けには正式営業を始め、「家族への仕送りのため、稼がないと」と単身赴任で休みなく働いた。 
 一方で「日本語を勉強する時間がほしい」「休みを言い出していいものか」などと悩み、オーナーで併設のバー経営北村裕作さん(52)に相談したところ、定休日を設ける是非を、 
貼り紙で客に問うことを提案された。「貼り紙も一つのラブレター。思いを素直に書こう」との北村さんのアドバイスに、2時間をかけて書き上げた。 
 店舗は県立大浜田キャンパスなどに近く、なじみ客も増えつつあった時期。2月下旬の掲示後、客からは「いいよ休めば」や「ユーモラスで面白い」と好意的な反応が寄せられた。
売り上げなどを考慮して、火曜を正式に定休日に決め、4月下旬にツイッターに投稿されると、たどたどしい文字や率直な気持ちを吐露する内容に、 
「なんかもうプラス要素しかない」などと一気に共感のリツイートが相次いだ。 

http://www.yomiuri.co.jp/national/20180512-OYT1T50153.html
2: 2018/05/13(日) 20:23:37.19 ID:quOzG5kJ0
インド人もびっくり

3: 2018/05/13(日) 20:24:22.68 ID:0WmtDb7R0
本国みたいに無駄に従業員雇ってローテすればいいだろ

201: 2018/05/15(火) 10:50:04.56 ID:ol7yejPO0
>>3
うむ、それが正しいやり方
あとはそれを雇っていけるだけの商売を経営者が思いつくかどうかだ
ちょっと抜けただけで回らなくなるような職場はビジネスをわかってない
無論給与面でのしわ寄せなど論外だ

4: 2018/05/13(日) 20:24:44.95 ID:7HbJpjA10
ネパール人もビックリ

5: 2018/05/13(日) 20:24:47.77 ID:ReZrDtVe0
カレー屋ってつぶれないよな

6: 2018/05/13(日) 20:25:17.07 ID:MZgMIg7P0
チャパティだろ

7: 2018/05/13(日) 20:25:21.34 ID:NG+/Sj830
なんか気持ち分かるわ
自営業って自分で管理するから働ける限界までつい働いちゃうんだよね

39: 2018/05/13(日) 20:41:29.09 ID:NETg2eqG0
>>7
ネトゲ中毒と変わらん

166: 2018/05/14(月) 09:33:44.49 ID:SVNt0N2B0
>>7
てめえの管理すら出来ねえ自営とかごっこ遊びと変わらん

8: 2018/05/13(日) 20:26:06.17 ID:B9WhP1fh0
コンビニなんか24時間休めないんだ
昼飯と夕飯だけ作ってればいいカレー屋なんか楽なもんだ

9: 2018/05/13(日) 20:26:20.50 ID:sZ2359gI0
ハンドルカレー屋って何だ?

10: 2018/05/13(日) 20:27:02.85 ID:xLqBgd+f0
9時やらーと

11: 2018/05/13(日) 20:27:13.65 ID:uoj+sUuY0
オーナー今まで休み与えてないとか鬼かよ

12: 2018/05/13(日) 20:27:19.27 ID:w/Q40Heo0
申し訳なさそうにスプーン持ってきた

180: 2018/05/14(月) 12:29:04.58 ID:T12B38c00
>>12
これ

13: 2018/05/13(日) 20:27:38.80 ID:+vB0SRIE0
持ち帰り専門って珍しくない?

15: 2018/05/13(日) 20:28:34.89 ID:AzAhELxz0
インド人はろくなやついねーぞw
俺はラーメン屋やってるんだけど以前インド人雇ったら見てないところでサボるわ、ラーメン作る手順守らないわ、
挙げ句勝手にカレーをメニューに加えてやがって俺の見てないところで出してやがった。
次第にカレーを注文する客が多くなって気づいたときには俺の店がカレー屋になっててインド人に使われるアルバイトになってたわ。

22: 2018/05/13(日) 20:32:11.85 ID:/jcGU7JP0
>>15
インド人が店員やってる牛丼屋良く行くけど、他の店より明らかに肉の盛り付け量多くて気に入ってる
店長の立場だったら激おこだろうが

94: 2018/05/13(日) 21:21:44.40 ID:ItwoqvMv0
>>22
宗教的にはいいのか?

96: 2018/05/13(日) 21:25:12.79 ID:wTvOaPlw0
>>94
職場のインド人はキリスト教徒で、たしか普通に牛食ってた記憶があるな。

119: 2018/05/13(日) 22:07:01.71 ID:4u++UeNw0
>>94
その辺りはヒンズー教徒はいい加減
日本なら外で牛肉食べても、家庭で牛肉食べなければオッケーみたいな考え

30: 2018/05/13(日) 20:36:27.14 ID:b2O9Ug+L0
>>15
なに乗っ取られてんだよw

48: 2018/05/13(日) 20:45:02.55 ID:7tAj9SuF0
>>15
めちゃくちゃ優秀なんじゃねーかw

17: 2018/05/13(日) 20:29:38.85 ID:KHwVQbgU0
ビカス思い出すな
宣伝に乗せられて行ってみたわー
何年前かな

151: 2018/05/14(月) 01:53:55.29 ID:F6O+8QdJ0
>>17
ビカス元気かな

18: 2018/05/13(日) 20:30:11.30 ID:FC+PDDZ20
その気になれば永遠に休めるぞ

19: 2018/05/13(日) 20:30:19.00 ID:2bhaWUFY0
インド人(ネパール人)

20: 2018/05/13(日) 20:30:19.55 ID:Z3g6kXM60
インドカレーうどん屋に変えるときはもめそう

21: 2018/05/13(日) 20:31:31.73 ID:00/1XIFE0
インド人に休日を

25: 2018/05/13(日) 20:32:52.11 ID:IUETiEKN0
インド人を右に

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