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2018年04月09日

幻の蟹!黄金ガニ(^^♪




最近、話題の黄金ガニ(^^)

ズワイガニと紅ズワイガニのハーフ蟹でこの辺の近海で見られる蟹です。


IMG_2188





美味です^ ^


魚津の漁港でもちょくちょく水揚げされるらしく、仁右衞門家にも入荷されることがあります。4月9日現在では計8ハイの黄金ガニが生け簀におります(^^)


かなり珍しい蟹ですし、なかなか食べられる機会はないと思います。


是非とも食べてみたい!という方は宿泊予約の際に、追加でご注文ください。仁右衞門家の蟹の追加注文には2種類あります。


「姿蒸し」 OR 「蟹刺し&蟹ミソ甲羅焼きのセット」

ご注文の例としては、

「追加で黄金ガニの姿蒸しを1ハイ希望」
とか、
「追加で黄金ガニの蟹刺し&蟹ミソ甲羅焼きのせっとを2杯分希望」

という風に明記して頂けると大変助かります。

注意していただきたいのですが、黄金ガニが入荷する確率はとても低いので、普通のズワイガニでもよければその旨もお伝えくださいね。



仁右衛門家の蟹三昧宿泊プランの予約はこちら♪





niemonya at 19:45│Comments(0)

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