日本酒60種類飲み放題andお刺身のお店。日本酒ラボのブログ 

小田急町田駅徒歩3分、日本酒ラボのブログです。 日本酒や鮮魚の入荷状況などを更新していきます!

日本酒70種類、生ビール3000円(税別)飲み放題です。食べ物は持ち込みOK!当店でも相模湾の珍らしい魚や美味しい魚を沢山用意しています。日本酒に合う美味しいおつまみも沢山用意しておりますので、持ち込まなくても大丈夫です!ちなみにお酒も買えますよ!
今をときめくお酒から、まだ20代の方が頑張って新しく醸すお酒や、首都圏の販売を狙い蔵の威信をかけて造ったお酒など、少しマニアックだけど魂のこもったお酒を取り扱っています。
色々試してお酒を楽しんで頂けますと、嬉しいです。 〒194-0022 東京都町田市森野1-34-13TMビル203号 お問い合わせ電話番-号042-850-8346

小田急町田駅徒歩3分 日本酒呑み放題専門店 「日本酒ラボ」です。

営業時間 第一部12:00~16:00(完全予約制) 第二部17:00~23:00 不定休

3000円(税別)で日本酒70種、生ビール、飲み放題!! 食べ物は全て持ち込み可。美味しい鮮魚や当店でも美味しいおつまみ用意しています! 日本酒はちょっとマニアックな若手の蔵や、首都圏市場を目指しチャレンジをしている酒蔵さんを応援しております! もちろん今をときめく美味しいお酒もご用意!! 美味しいお酒で乾杯しましょう☆

こんにちは!
日本酒ラボの水津です。


2月21日は13時から17時の営業となります。よろしくお願いします

本日はお休みをいただきます。
よろしくお願いします

本日は13時から17時までの営業となります。ご注意下さいませ。

こんにちは!日本酒ラボの水津です。

本日はお酒の仕入れに行きました!よろしくお願いします!
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こんにちは!日本酒ラボの水津です。

2月1日お休みをいただきます。どうぞよろしくお願いします。

本日はお酒の仕入れに行くので、1月24日はお休みをいただきます。

何卒よろしくお願いします。

2.9キロのカガミダイです。
カガミダイ自体が深海の魚で、あまり出回らない。そして、このサイズ。やばいっす。一目惚れで買っちゃいました。
肝がうまいので、頭とアラとで煮付けにします。
刺身も美味しいですよ!

あとは、黒鯛です。
白子も新しく入荷しました!

今日からお刺身(海鮮丼ご飯超少なめ)、白子ポン酢、自家製塩辛をテイクアウトできるように致します。
もしよろしければ、お願いいたします!お刺身は、相変わらずのスーパーより良いものを安く!というのを目標にしますので、どうぞよろしくお願いします。

突然で申し訳ありません。

明日10日はお休み頂きます。何卒ご了承くださいませ。


日本酒ラボ、水津酒店共に平日16:00~20:00(19:00ラストオーダー)
土日祝は13:00~20:00(19時ラストオーダー)
の営業時間にてやっています!どうぞよろしくお願い致します!

美味しい魚と美味しい日本酒で辛いコロナの渦中少しでも痛みが和らげばいいなと思っています。

どうぞよろしくお願い致します。





さてみなさん。今季初仕入れ行ってまいりました!
最初だし、すぐ緊急事態宣言出るしなので奮発しましたよ!

まずは、とれたてのアオリイカ!まだ目が青く鮮度抜群!

そして、今回の目玉。買うか悩みましたが、勢いでやっちゃいました!
トラフグ。トラフグでございます。
鍋、刺身、皮、いろいろご用意します。原価で出す気満々ですが、それでも少し高くなります。
フグで少しでも皆さんに福を。ということで、よろしくお願いします。

あとは、鮮度抜群のニシンの刺身、クジラになります。

どうぞよろしくお願いします!

営業時間についてですが、
緊急事態宣言にともない、東京都の言う通りに営業いたします。1月8日から19時ラストオーダー20時閉店です。

前回もそうでしたが、飲み放題は申し訳ありませんが本日より中止し、単品のみにさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。

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