町田で日本酒60種類飲み放題!お酒も買える日本酒ラボのブログ 

小田急町田駅徒歩3分、日本酒呑み放題専門店「日本酒ラボ」のブログです。 日本酒の入荷状況などを更新していきます!

日本酒60種類、生ビール3000円(税別)飲み放題です。食べ物は持ち込みOK!当店でも日本酒に合う美味しいおつまみを用意しておりますので、持ち込まなくても大丈夫です!ちなみにお酒も買えますよ!
今をときめくお酒から、まだ20代の方が頑張って新しく醸すお酒や、首都圏の販売を狙い蔵の威信をかけて造ったお酒など、少しマニアックだけど魂のこもったお酒を取り扱っています。
色々試してお酒を楽しんで頂けますと、嬉しいです。 〒194-0022 東京都町田市森野1-34-13TMビル203号

小田急町田駅徒歩3分 日本酒呑み放題専門店 「日本酒ラボ」です。

営業時間 第一部12:00~16:00(完全予約制) 第二部17:00~23:00 不定休

3000円(税別)で冷蔵庫の中の日本酒、生ビール、飲み放題!! 食べ物は全て持ち込み可。当店でも美味しいおつまみ用意しています! 日本酒は超マニアックな若手の蔵や、首都圏市場を目指しチャレンジをしている酒蔵さんを応援しております! もちろん今をときめく美味しいお酒もご用意!! 美味しいお酒で乾杯しましょう☆

こんにちは!日本酒ラボバーベキューを企画しております!

現在7月7日で考えておりまして、清川村リバーランドという場所で開催予定です。
本厚木から30分ほど宮ケ瀬方面のバスに乗っていくと到着します。

日本酒とビール、飲み放題!こちらはすみませんが3000円戴きます。(税込)
あと、どうしても場所の使用料金がかかるのでそれが一人700円ほど。(炭など込の予定。)
焼き物は色々考えたのですが・・・こちらが持っていくより、持ってきたいのではないか・・・と考えまして、みんなで少しずつ持ち込みしていただいて焼いて食べようではないか!というスタイルで行きたいと思います。
なので、僕もちょっとしか肉は持っていきません。怪しいものは持っていくかもしれませんがw

ですので、自慢のお肉や野菜を持ってきてください!A5のお肉だろうが、カンガルー、ワニ、蜂の子、謎の魚、謎の植物なんでもOK!毒があるのはやめてくださいね笑

向こうで釣った魚を焼いたりもできるみたいですよ!(有料)

とりあえず限定16名様で考えています!どうぞよろしくお願いいたします!今年は2回くらいバーベキューしたいと思っています。よろしくお願いいたします!

ご参加希望の方は水津までご連絡ください!
042-850-8346
ラボにいないと勝手に僕の携帯電話に転送されます。


こんにちは!日本酒ラボの水津です。


明日は鮮魚の日!鮮魚の日ですよ~!超鮮魚の日にするかは、明日の魚の入り方を見て決めます。
普通なら600円。超ならば800円くらいですかね。
高くて美味しそうな魚があれば、超鮮魚の日にします!
盛り盛りに盛り合わせてお出しさせていただきます!

前回は、メジナの炙り、イシダイの刺身、マグロの切り落とし、カワハギ胆醤油でした。

今回は何が入っているかな~。塩から作りたいんですけど、絶妙にスルメイカの季節じゃないんですよね。ムギイカっていう小さいのばっかりで。普通に食べるならムギイカが一番美味しいですけどね~。

さて、美味しいお酒をたくさん用意してお待ちしております!



一昨日と昨日は満席をいただきまして本当にありがとうございました。


ばっちりお酒がガッツリ無くなりまして、今日仕入れに行ってきましたよ~!
519
5192

二世古 特別純米 彗星
羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒
山の井 黒
宮寒梅 Mr summer time
百十郎 純米大辛口
W 愛山 無濾過生原酒
飛露喜 特別純米
浦霞 本醸造
土佐しらぎく 純米 斬辛 
鳳凰美田 劔 純米辛口

よろしくお願いいたします!
浦霞の本醸造はマジで7~8年くらい飲んでなかったのです。知り合いが滅茶苦茶旨かったといっていたのでつい買っちゃいましたね~。他で飲める酒だからこそ、あえて比べてみる。なかなか楽しみです。

こんにちは!
日本酒ラボの水津です。

毎週火曜日は鮮魚の日!カワハギの胆醤油刺!メジナの炙り!マグロの切り落とし!イシダイの刺身!
全部盛り合わせで600円!ぜひ食べにいらしてください!限定8皿です!

5151
515
本日の仕入はこんな感じです!
白露垂珠 特別純米
十字旭 きもと純米 おりがらみ生
御代桜 夏純米
大倉 陽の光 直汲み
田酒 特別純米
翠露 純米吟醸しぼりたて生原酒
瑞冠 純米吟醸 山廃仕込み5年熟成
藍の里 純米
白鴻 純米 四段仕込み 
老亀 純米吟醸 中汲み red turtle 辛口
雨後の月 純米吟醸 朝日米
望 特別純米 無濾過生原酒 美山錦
です!
珍しい所から、定番まで各種全部美味しいです!
ぜひのみにいらしてくださ~い!


 


↑このページのトップヘ