日本酒60種類飲み放題andお刺身のお店。日本酒ラボのブログ 

小田急町田駅徒歩3分、日本酒ラボのブログです。 日本酒や鮮魚の入荷状況などを更新していきます!

日本酒70種類、生ビール3000円(税別)飲み放題です。食べ物は持ち込みOK!当店でも相模湾の珍らしい魚や美味しい魚を沢山用意しています。日本酒に合う美味しいおつまみも沢山用意しておりますので、持ち込まなくても大丈夫です!ちなみにお酒も買えますよ!
今をときめくお酒から、まだ20代の方が頑張って新しく醸すお酒や、首都圏の販売を狙い蔵の威信をかけて造ったお酒など、少しマニアックだけど魂のこもったお酒を取り扱っています。
色々試してお酒を楽しんで頂けますと、嬉しいです。 〒194-0022 東京都町田市森野1-34-13TMビル203号 お問い合わせ電話番-号042-850-8346

小田急町田駅徒歩3分 日本酒呑み放題専門店 「日本酒ラボ」です。

営業時間 第一部12:00~16:00(完全予約制) 第二部17:00~23:00 不定休

3000円(税別)で日本酒70種、生ビール、飲み放題!! 食べ物は全て持ち込み可。美味しい鮮魚や当店でも美味しいおつまみ用意しています! 日本酒はちょっとマニアックな若手の蔵や、首都圏市場を目指しチャレンジをしている酒蔵さんを応援しております! もちろん今をときめく美味しいお酒もご用意!! 美味しいお酒で乾杯しましょう☆

2015年12月

日本酒ラボの水津です。 本年は誠にありがとうございました。 当店も開店から1年と2か月を超えました。 始めて、1月から12月まで営業をし様々なお客様にご来店をいただきました。 心からお礼を申し上げます。本当にありがとうございました。それこそ、びっくりするほど遠くからご来店をいただくこともあり、大変うれしく思っております。 僕の思いとしましては、 ・美味しいお酒を楽しんで頂きたい。 ・マニアックなお酒でも美味しいお酒が沢山あることを知っていただきたい。 ・若い方にも気軽に日本酒を楽しんでもらいたい。そして、日本酒を好きになってもらいたい。 というのが念頭にある一番大事に思っていることです。 いまだに、お客様にガンガン説明に行くのが良いのか、聞かれたら答える方がよいのか答えは出ません。 僕自身、洋服を選んでいる時に店員さんに声をかけられるのが嫌いです。 まぁ、店の種類が全く違いますので比べること自体が間違えているのかもしれませんが、僕と話をしたくない方もいらっしゃると思うんですよね。 色々と自分の中で考えて、空気を読みながら説明をさせていただいたりできるようになったのかな?と思っております。 僕自身がまだまだ未熟も未熟でございますが、美味しいお酒をどこからか聞きつけ情報だけは早く仕入れるように努力をしております。 まだ、東京にもほとんど入ってきていない珍しいけど滅茶苦茶美味しいお酒。だれよりも早く取り扱って当店のお客様の自慢になるようなお店になれたらとも思っております。 来年はもっとイベントをたくさんやりたいと思っております。 ・初心者の方に日本酒の説明をしながらお酒を飲んでもらう会。 ・当店のお酒を目隠しして、ブラインドテイスティングしてみる会。 こんな感じで企画を考えております。そのほかにもいろいろと行っていこうと思っております。 一生懸命やりますので、もしよろしければよろしくお願いいたします。 店主一人だけでやっているので、どうしてもご迷惑をおかけしてしまう事がありますが今後ともご愛顧をよろしくお願いいたします。 毎日、美味しいお酒をたくさん用意してお待ちしております。 日本酒ラボ 水津 祐輔

こんにちは!日本酒ラボの水津です。

気が付けばあと数日で新年!今年も本当にありがとうございました。
ご挨拶はまた今度しっかりと書かせていただきます。

連日満席とさせていただきまして、すさまじい勢いでお酒が入れ替わっております。
本当にありがとうご合います。

直近3日間で入れ替わったお酒をご紹介いたします。
新種5
新種4
新種3
新種2
新種1
どどん!とこんな感じです。
全部銘柄書くの大変なので写真で確認をお願いいたします。

新酒ばっかりじゃねーか!って感じなのですが、新酒ばっかりなのです。
だって、どこの酒屋さん行っても新酒しか置いてないんですよ・・・。
いや、売っているんですけど僕が新酒に目が行っちゃって・・・^^:

もちろん、お燗用のお酒や辛口のお酒も用意してます!是非楽しみにいらしてください。
今年もあとわずか!日本酒ラボは全力で営業しております!


本日のお酒
 

Aスッキリ系のお酒(冷蔵庫右上)

スッキリ系

・津島屋 純米吟醸美山錦 あらばしり(岐阜)

・大洋盛 純米生づめ ピュアハート(新潟)

・金鼓 純米中汲み しぼりたて

・山和 純米吟醸 しぼりたて(宮城)

・上喜元 仕込み第一号 特別純米(山形)

・裏雅山流 香華(山形)

・豊盃 純米しぼりたて(青森)

・亀齢 辛口純米八拾 生(広島)

・町田酒造 特別純米55 五百万石 直汲み(群馬)


B今月の特集コーナー(冷蔵庫右中)

しぼりたて☆

・繁桝 純米大吟醸うすにごり(福岡)

・白瀑 ど純米(秋田)

・陸奥八仙 どぶろっく(青森)

・豊潤 特別純米しぼりたて(大分)

・北光正宗 吟醸にごり(長野)

・廣戸川 純米にごり酒(福島)

・朝日栄 特別純米おりがらみ(栃木)

・一白水成 ささにごり(秋田)

・萩の鶴 純米生原酒 しぼりたて(宮城)


C少し味ののったお酒&特殊系(冷蔵庫右下)

・いづみ橋 純米吟醸 恵 青ラベル(神奈川)

・八海山 神奈川県限定 特別本醸造原酒(新潟)

・川鶴 オオセト70 無濾過生原酒(香川)

・三芳菊 純米無濾過生原酒直汲み(徳島)

・玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 福袋(京都)

・宗玄 しぼりたて生原酒(石川) 

・奥播磨 純米おりがらみ生(兵庫)

・酔右衛門 特別純米無濾過生原酒(岩手)

・✙旭日 純米生原酒 改良雄町 24BY(島根)

D しぼりたて(冷蔵庫左上)

・米鶴 純米しぼりたて(山形)

・写楽 純米しぼりたて(福島)

・あずまみね 純米吟醸中取り 初しぼり(岩手)

・金婚正宗 本醸造無濾過直詰め(東京)

・小左衛門 初のしぼり(岐阜)

・千代の亀 純米しぼりたて(愛媛)

・天明 零 中取り純米しぼりたて(福島)

・安芸虎 純米吟醸しぼりたて(高知)

・浅間山 純米吟醸しぼりたて(群馬)

・直虎 純米吟醸 あらばしり(長野)


Eバランスの良いお酒 (冷蔵庫左中)

・屋守 純米中取り 無調整生(東京)

・澤の花 俺ラベル しぼりたて(長野)

・旭興 特別純米無濾過生原酒 直汲み(栃木)

・風の森 純米 あきつほ (奈良)

・風の森 ALPHA(奈良)

・ロ万 純米吟醸 一度火入れ(福島)

・初舞台 純米吟醸 しぼりたて(福島)

・松の壽 純米吟醸 五百万石 しぼりたて(栃木)

・五十嵐 純米大辛口(埼玉)

・東洋美人 純米吟醸 ippo(山口)

・天青 あさしぼり(神奈川)

・貴 特別純米 直汲み(山口)

F 燗上がりするお酒(冷でもオイシイです)(冷蔵庫左下)

燗上がりするお酒

・✙旭日 純米酒(島根)

・辰泉 山廃瓶囲い(福島)

・賀茂金秀 やっぱりお燗(広島)

・篠峯 生酛 純米山田錦(奈良)

・日和田 山廃雄町(宮城)

・綾花 瓶囲い純米3年熟成(福岡)

・織星 特別純米(埼玉)

・天明 特別純米 生酛 焔(福島)

プレミアム日本酒

・超絶プレミアム 黒龍 石田屋 1000円

・田酒 山廃純米大吟醸 350円





           








メリークリスマス!

こんにちは!日本酒ラボの水津です。

昨日、ヨドバシカメラに行ってきたのですが凄くたくさんのサンタさん(お父さん)が居てびっくりしました。
自分の欲しいものを買うのにレジがリアル30分待ちみたいな状態だったので諦めましたよ・・・。

でも、子供たちにとって一番楽しみな日ですからね。
自分は大人になってしまったので、なんとも複雑な気持ちでございますが(笑)
とりあえずプレゼントの代わりにお酒を飲んで、今日も肝臓を傷めつけますかね。


さて、年末の予約状況です。

24日 空席多数
25日 残り7席ほど
26日 第一部第二部ともに残り7席ほど
27日 残り8席ほど
28日 満席
29日 空席多数
30日 残り10席ほど
31日 当店で僕も含めて飲み会をしておりますが、もしご利用の方がいらっしゃいましたら是非どうぞ。
となっております。

1月2日~5日は6名様以上でご予約をいただけましたら開けます。どうぞよろしくお願いいたします。


お酒ですが、ガンガン入荷しております。
おすすめは、
悦凱陣 オオセト65 
✙旭日 改良雄町70 純米無濾過生原酒 24BY
廣戸川 純米にごり酒
風の森 type alpha
日輪田 山廃純米雄町 

この辺がおすすめ!旨い!

日本酒リスト
 

Aスッキリ系のお酒(冷蔵庫右上)

スッキリ系

・廣戸川 特別純米(福島)

・勝山 特別純米(宮城)

・宮寒梅 純米吟醸45 おりがらみ(宮城)

・山和 特別純米 蔵の華60(宮城)

綿屋 特別純米 美山錦(宮城)

・天青 純米吟醸(神奈川)

義侠 純米 はるか(愛知)

・白隠正宗 百夜VS11号酵母(静岡)


B今月の特集コーナー(冷蔵庫右中)

お米の違いや、造りの違いを楽しむ。☆

・長龍 四季咲 雄町(奈良)

・長龍 四季咲 露葉風(奈良)

にごりしぼりたて☆

・繁桝 純米大吟醸うすにごり(福岡)

・十右衛門 純米無濾過原酒 おりがらみ(東京) 

・白瀑 ど純米(秋田)

・陸奥八仙 どぶろっく(青森)

・奥羽自慢 純米大吟醸 初しぼり 直汲み おりがらみ(山形)

相模灘 吟醸にごり しぼりたて(神奈川)

・北光正宗 吟醸にごり(長野)

・廣戸川 純米にごり酒(福島)


C少し味ののったお酒&特殊系(冷蔵庫右下)

・いづみ橋 純米吟醸 恵 青ラベル(神奈川)

・八海山 神奈川県限定 特別本醸造原酒(新潟)

・川鶴 オオセト70 無濾過生原酒(香川)

・いづみ橋 純米 仕込み第一号(神奈川)

・鶴齢 特別純米美山錦 しぼりたて(新潟)

・玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 福袋(京都)

・宗玄 しぼりたて生原酒(石川) 

・奥播磨 純米おりがらみ生(兵庫)

・酔右衛門 特別純米無濾過生原酒(岩手)

・✙旭日 純米生原酒 改良雄町 24BY(島根)

D しぼりたて(冷蔵庫左上)

・米鶴 純米しぼりたて(山形)

・若駒 純米無加圧採り しぼりたて生(栃木)

・写楽 純米しぼりたて(福島)

・萩の鶴 純米生原酒 しぼりたて(宮城)

・金婚正宗 本醸造無濾過直詰め(東京)

・小左衛門 初のしぼり(岐阜)

・千代の亀 純米しぼりたて(愛媛)

・天明 零 中取り純米しぼりたて(福島)

・安芸虎 純米吟醸しぼりたて(高知)

・浅間山 純米吟醸しぼりたて(群馬4


Eバランスの良いお酒 (冷蔵庫左中)

・屋守 純米中取り 無調整生(東京)

・澤の花 俺ラベル しぼりたて(長野)

・旭興 特別純米無濾過生原酒 直汲み(栃木)

・墨廼江 純米吟醸中垂れ(宮城)

・風の森 純米 あきつほ (奈良)

・風の森 ALPHA(奈良)

・ロ万 純米吟醸 一度火入れ(福島)

・謙信 特別純米無濾過生原酒(新潟)

・初舞台 純米吟醸 しぼりたて(福島)


F 燗上がりするお酒(冷でもオイシイです)(冷蔵庫左下)

燗上がりするお酒

・✙旭日 純米酒(島根)

・辰泉 山廃瓶囲い(福島)

・賀茂金秀 やっぱりお燗(広島)

・篠峯 生酛 純米山田錦(奈良)

・日和田 山廃雄町(宮城)

・綾花 瓶囲い純米3年熟成(福岡)

・織星 特別純米(埼玉)

・天明 特別純米 生酛 焔(福島)


プレミアム日本酒

・酒屋八兵衛 純米吟醸雄町原酒 熟成酒150円 

・超絶プレミアム 黒龍 石田屋 1000円

・田酒 山廃純米大吟醸 350円




           







        

日本酒ラボの水津です。

大変申し訳ありません。明日の第一部大変急ではありますがお休みをいただきます。

12月も最後ということでばたばたとしており、ブログが若干雑に(笑)
どどん!
nigori

みんな美味しいお酒!ぴちぴちフレッシュな濁り酒をお楽しみください!

こんにちは!日本酒ラボの水津です。

年末の予約状況を説明させていただきます。
第一部は基本的に空き席がありますので、書いておりません。

12月19日  残り3席ほど
12月20日  空席多数
12月21日  空席多数
12月22日  満席
12月23日  残り8席ほど
12月24日  空席多数 独身の方僕と一緒に飲みましょう!(笑)
12月25日  残り8席
12月26日  第一部 残り7席  第二部空席多数
12月27日  残り8席
12月28日  満席
12月29日  空席多数
12月30日  空席多数

1月2~4日 第一部第二部ともに6名様以上でご予約をいただけましたら開店します。他のお客様が6名様以上で予約をいただけましたら開けておりますので、2名様でのご予約なども確認だけしてみてください。開いていれば承ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

本日のお酒
 

Aスッキリ系のお酒(冷蔵庫右上)

スッキリ系

・誠鏡 純米吟醸 KIYOMA(広島)

・廣戸川 特別純米(福島)

・豊盃 活性にごり酒 雪燈籠(青森)

・宮寒梅 純米吟醸45 おりがらみ(宮城)

・山和 特別純米 蔵の華60(宮城)

・紀土 純米大吟醸50(和歌山)

・写楽 純米吟醸(福島)

・天青 純米吟醸(神奈川)

・賀茂金秀 純米しぼりたて生(広島)

・白隠正宗 百夜VS11号酵母(静岡)


B今月の特集コーナー(冷蔵庫右中)

お米の違いや、造りの違いを楽しむ。☆

・長龍 四季咲 雄町(奈良)

・長龍 四季咲 露葉風(奈良)

・佐久の花 純米吟醸 無濾過原酒(長野)

・花垣 純米無濾過生原酒 山田錦(福井)

・花垣 純米無濾過生原酒 五百万石(福井)

・花垣 純米無濾過生原酒 越の雫(福井)

しぼりたて☆

・繁桝 純米大吟醸うすにごり(福岡)

・十右衛門 純米無濾過原酒 おりがらみ(東京)

・金婚正宗 本醸造無濾過直詰め(東京)


C少し味ののったお酒&特殊系(冷蔵庫右下)

・いづみ橋 純米吟醸 恵 青ラベル(神奈川)

・西條鶴 純米吟醸(広島)

・奥播磨 山廃純米生(兵庫)

・天吹 I LOVE SOBA(佐賀)

・黒龍 垂れ口(福井)

・玉川 山廃純米 無濾過生原酒(京都)

・いづみ橋 純米 仕込み第一号(神奈川)

・鶴齢 特別純米美山錦 しぼりたて(新潟)

・黒龍 垂れ口(福井)

・玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 福袋(京都)

・宗玄 しぼりたて生原酒(石川) 

D しぼりたて(冷蔵庫左上)

川鶴 しぼりたて 仕込み第一号(香川)

・若駒 純米無加圧採り しぼりたて生(栃木)

高千代 純米しぼりたて生原酒(新潟)

・雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて(秋田)

・旭鳳 仕込み第一号生(広島)

・小左衛門 初のしぼり(岐阜)

・千代の亀 純米しぼりたて(愛媛)

・天明 零 中取り純米しぼりたて(福島)

・相模灘 吟醸にごり しぼりたて(神奈川)

・くどき上手 純米大吟醸しぼりたて(山形)

・浅間山 純米吟醸しぼりたて(群馬4


Eバランスの良いお酒 (冷蔵庫左中)

・石鎚 かすみ純米 挑戦槽(愛媛)

・秀鳳 純米吟醸限定品(山形)

・松みどり 特別純米火入れ(神奈川)

・五十嵐 山廃純米 直汲み(埼玉)

・雨後の月 純米無濾過原酒(広島) 

・東洋美人 純米吟醸50(山口)

・墨廼江 純米吟醸中垂れ(宮城)

・信濃鶴 純米無濾過生原酒(長野)

・ロ万 純米吟醸 一度火入れ(福島)

・謙信 特別純米無濾過生原酒(新潟)

・初舞台 純米吟醸 しぼりたて(福島)


F 燗上がりするお酒(冷でもオイシイです)(冷蔵庫左下)

燗上がりするお酒

・美寿々 純米古酒 17BY(長野)

・夜明け前 純米山田錦(長野)

・伊予賀儀屋 純米限定熟成(愛媛)

・義侠 純米 はるか(愛知)

・綿屋 特別純米 美山錦(宮城)

・玉川 虎2010(京都)

・綾花 瓶囲い純米3年熟成(福岡)

・織星 特別純米(埼玉)

プレミアム日本酒

・限定燗酒 酒屋八兵衛 純米吟醸雄町原酒 熟成酒150円 

・鍋島 鑑評会出品酒 420円


           






12月16日はお休みを頂いております。よろしくお願いいたします。

こんにちは!日本酒ラボの水津です。

ちょっと、今日は近くを通ったので豊島屋酒造さんにお邪魔してきました!屋守造っているお蔵さんですね!

というわけで、できたてのぴっちぴちのお酒が入荷しております。
屋守
豊島屋酒造の地元ブランド 金婚の本醸造の無濾過直汲み!ほとんど蔵でしか買えない限定品!
十右衛門も豊島屋酒造のブランドで、屋守に匹敵するブランドです。
そのしぼりたて、無濾過原酒おりがらみ。

いやぁ、さきほど試飲しましたけど、これは旨い!!!!
最高です!ぜひ当店に飲みに来てください。これもほとんど出荷いしていない商品だそうです。

あと、福岡県の繁桝の純米大吟醸のおりがらみ、同じく福岡県の綾花が入荷!
綾花はマニアックな銘柄ですが、しっかり造ってますよ!滅茶苦茶旨いです!しかもこれは特別な酒屋さんに熟成をしてもらった3年熟成。
滅茶苦茶いい状態です!

さて、高級酒と書いた方でございますが、
皆さんお待ちかね?
黒龍のアレです。アレ。それと、田酒のアレ。

高級酒

いつ出すかはお楽しみ!?だとあまりにも酷いので出す日を決めちゃいます。
20日に出したいと思います。あとは無くなり次第終了という形を取らせていただきます。
金額は原価なので、そんなにバカ高い金額ではありません。
石田屋に関しましては、飲みたい方もたくさんいらっしゃると思いますので、4名様グループ様で1杯までとさせていただきます。8名様なら2杯OK12名様なら3杯OKという形になります。
どうしても、いろいろな方に楽しんで頂きたいのです。

店長が一番好きな酒は何ですか?と聞いてくださる方がたくさんいらっしゃいます。
その都度、難しいのですが最後の晩餐で飲みたい酒はこの”黒龍 石田屋”と答えております。
驚くほど、滑らかでシルクのような口当たり。本当に水のようなのに圧倒的なコク。神の雫とはこのことである。と僕は勝手に思っております。

あまりにも貴重なので、全然手に入りません。なので、グループ内で回し飲みというような形になってしまい本当に申し訳ないのですが、ご理解をいただけますと幸いです。何卒よろしくお願いいたします。

田酒は1.8Lあるので、そこまで神経質なことは言いません。こちらも貴重は貴重なんですけどね!
では、よろしくお願いいたします。

こんにちは!日本酒ラボの水津です。
気が付けば年の瀬ですね。
12月といえば忘年会!
日本酒ラボでは美味しいお酒をご用意して忘年会でのご利用もお待ちしております!

いやぁ、それにしても本当に気が付けば12月。ふとラジオから流れるクリスマスソングに驚きます。
ま、毎年毎年一人で過ごしているから良いんですけど!もう慣れたよ><
いや、去年はたしか常連さんと二人きりでチキンを食べたような・・・。

今年も、12月24日暇になってしまった方、僕とチキンを食べながら酒を飲みましょう(笑)
あ、もちろんデートでのご使用も全然大丈夫ですよ!いや、むしろそっちの方が健全なんでありがたい^^;
クリスマスに敢えて、日本酒を飲みましょう!当店、まったくおしゃれ的なムードないですけどね!
クリスマスツリーなら、当店の前のお店が年がら年中出しておりますので少しだけ雰囲気あるかもしれません。

さて、掲題の件でございますが年末年始の営業のご連絡をさせていただきます。

12月30日までは営業を予定しております。31日、1月1日は完全休業とさせていただきます。
1月2日~5日までは、ちょっと変則的で申し訳ありませんが6名様以上でご予約をいただけましたら店を開けようかなと思っております。
他のお客様の予約で営業をしている可能性がありますので、6名様以下のお客様も確認ください。よろしくお願いいたします。

簡潔に書きますと、
12月30日 営業
12月31日 休み
1月1日   休み
1月2日~5日 6名様以上のご予約をいただけましたら開店。
です。

では、12月も張り切って美味しいお酒集めに勤しみますので、どうぞよろしくお願いいたします。


日本酒ラボの水津です。

まず、簡単な予約状況から説明を。
12月7日  残り10席ほど
12月8日  空席多数
12月9日  空席多数
12月10日 空席多数
12月11日 残り10席ほど
12月12日 残り10席ほど
12月13日 お昼 典子食堂×日本酒ラボ セルビア料理の会 まだ席7席ほどあります。
となっております。

12月16日 お休み

12月28日 貸し切り

年末に向けて、貸し切りは15名様以上(金曜日土曜日のぞく。 金曜日土曜日は20名様から承っております。)で承っております。貸し切りにしていただいた場合は、レアなお酒も出しちゃいますよ!
どうぞよろしくお願いいたします。

本日は、お酒ガンガン入荷しております!

新酒
新種2
・山和 特別純米
・豊盃 活性にごり酒 雪燈籠
・天青 純米吟醸
・写楽 純米吟醸
・廣戸川 特別純米
・宮寒梅 純米吟醸45 おりがらみ
・黒龍 垂れ口
・紀土 純米大吟醸山田錦50
・天吹 I LOVE SOBA

こんな感じで入荷中です!
どうぞよろしくお願いいたします。

ほかのお酒はこちら
 

Aスッキリ系のお酒(冷蔵庫右上)

スッキリ系

・誠鏡 純米吟醸 KIYOMA(広島)

・廣戸川 特別純米(福島)

・豊盃 活性にごり酒 雪燈籠(青森)

・宮寒梅 純米吟醸45 おりがらみ(宮城)

・山和 特別純米 蔵の華60(宮城)

・紀土 純米大吟醸50(和歌山)

・写楽 純米吟醸(福島)

・天青 純米吟醸(神奈川)

・賀茂金秀 純米しぼりたて生(広島)


B今月の特集コーナー(冷蔵庫右中)

お米の違いや、造りの違いを楽しむ。☆

・三連星 純米吟醸 山田錦 生原酒滋賀7号酵母(滋賀)

・三連星 純米吟醸 山田錦 生原酒6号酵母(滋賀)

・三連星 純米吟醸 山田錦 生原酒10号酵母(滋賀)

・長龍 四季咲 雄町(奈良)

・長龍 四季咲 露葉風(奈良)

・佐久の花 純米吟醸 無濾過原酒(長野)

・佐久の花 純米吟醸 無濾過原酒 D-TYPE(長野)

・花垣 純米無濾過生原酒 山田錦(福井)

・花垣 純米無濾過生原酒 五百万石(福井)

・花垣 純米無濾過生原酒 越の雫(福井)


C少し味ののったお酒&特殊系(冷蔵庫右下)

・いづみ橋 純米吟醸 恵 青ラベル(神奈川)

・西條鶴 純米吟醸(広島)

・奥播磨 山廃純米生(兵庫)

・天吹 I LOVE SOBA(佐賀)

・黒龍 垂れ口(福井)

・恵信 純米大吟醸 無濾過原酒一度火入れ(新潟)

・北光正宗 特別純米原酒 生一本 ひやおろし(長野)

・玉川 山廃純米 無濾過生原酒(京都)

・いづみ橋 純米 仕込み第一号(神奈川)

・鶴齢 特別純米美山錦 しぼりたて(新潟)

・黒龍 垂れ口(福井)

特殊系  

・積善 ひとそべり 貴醸酒 カトレアの花酵母(長野)

D しぼりたて(冷蔵庫左上)

・陸奥八仙 ふなざけ しぼりたて生(青森)

川鶴 しぼりたて 仕込み第一号

・若駒 純米無加圧採り しぼりたて生(栃木)

・霧降 純米大吟醸 無濾過原酒 今日の特別な逸品(栃木)

高千代 純米しぼりたて生原酒(新潟)

・雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて(秋田)

・旭鳳 仕込み第一号生(広島)

・小左衛門 初のしぼり(岐阜)

・七本槍 純米 限定活性にごり(滋賀)

・大信州 純米吟醸 舟場汲み(長野)

・天明 零 中取り純米しぼりたて(福島)

Eバランスの良いお酒 (冷蔵庫左中)

・石鎚 かすみ純米 挑戦槽(愛媛)

・秀鳳 純米吟醸限定品(山形)

・松みどり 特別純米火入れ(神奈川)

・五十嵐 山廃純米 直汲み(埼玉)

・積善 純米吟醸 おしろいばな酵母(長野)

・雨後の月 純米無濾過原酒(広島) 

・作 純米原酒 しぼりたて(三重)

・わかむすめ 純米吟醸 新(山口)

・信濃鶴 純米無濾過生原酒(長野)

・謙信 純米吟醸生(新潟)


F 燗上がりするお酒(冷でもオイシイです)(冷蔵庫左下)

燗上がりするお酒

・美寿々 純米古酒 17BY(長野)

・賀茂金秀 辛口特別純米(広島)

・夜明け前 純米山田錦(長野)

・伊予賀儀屋 純米限定熟成(愛媛)

・義侠 純米 はるか(愛知)

・綿屋 特別純米 美山錦(宮城)

・玉川 虎2010(京都)

・遊穂 純米 山おろし(石川)


プレミアム日本酒

・限定燗酒 酒屋八兵衛 純米吟醸雄町原酒 熟成酒150円 

・鍋島 鑑評会出品酒 420円


           









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