日本酒60種類飲み放題andお刺身のお店。日本酒ラボのブログ 

小田急町田駅徒歩3分、日本酒ラボのブログです。 日本酒や鮮魚の入荷状況などを更新していきます!

日本酒70種類、生ビール3000円(税別)飲み放題です。食べ物は持ち込みOK!当店でも相模湾の珍らしい魚や美味しい魚を沢山用意しています。日本酒に合う美味しいおつまみも沢山用意しておりますので、持ち込まなくても大丈夫です!ちなみにお酒も買えますよ!
今をときめくお酒から、まだ20代の方が頑張って新しく醸すお酒や、首都圏の販売を狙い蔵の威信をかけて造ったお酒など、少しマニアックだけど魂のこもったお酒を取り扱っています。
色々試してお酒を楽しんで頂けますと、嬉しいです。 〒194-0022 東京都町田市森野1-34-13TMビル203号 お問い合わせ電話番-号042-850-8346

小田急町田駅徒歩3分 日本酒呑み放題専門店 「日本酒ラボ」です。

営業時間 第一部12:00~16:00(完全予約制) 第二部17:00~23:00 不定休

3000円(税別)で日本酒70種、生ビール、飲み放題!! 食べ物は全て持ち込み可。美味しい鮮魚や当店でも美味しいおつまみ用意しています! 日本酒はちょっとマニアックな若手の蔵や、首都圏市場を目指しチャレンジをしている酒蔵さんを応援しております! もちろん今をときめく美味しいお酒もご用意!! 美味しいお酒で乾杯しましょう☆

2017年02月

こんにちは!日本酒ラボの水津です。


3月のお休みの予定をご連絡させていただきます。
3月1日、8日、12日にお休みをいただきます。
8日はフーデックスという食と酒のイベント、12日は新潟酒の陣に行ってきます。
酒の陣に行かれる方は向こうでお会いしましたらよろしくお願いいたします。

こんにちは!日本酒ラボの水津です。


気が付けばもう三月。春の足音どころか、梅の花もバンバン咲いてますし、春一番も吹いちゃいましたし、真っ盛りって感じですね。

釣り大好きの僕としては、やっと寒い冬を超えたか・・という感じでございます。

そして、春といえば桜。桜といえば花見。花見といえば芹が谷公園でやる日本酒ラボのお花見でしょう!

というわけで・・・
4月2日 12:00~16:00 日本酒ラボ大花見会in芹が谷公園 開催します!

3000円(税込)にて飲み放題!食べ物はお持ち込みください!(露店が沢山出ているのでなくても大丈夫です)
お酒は、日本酒をガッツリ公園まで届けてもらいます。あと、ビールを20Lほどご用意!
前回はサッポロビールの最高峰、白穂の香とエーデルピルスを使用しましたが、今回はそれを超えていきます。

なんと、TDM1874を用意!十日市場で醸している地ビールです。これを花見で出すところは当店以外には絶対ないでしょう。なんといっても、生ビールですからね!最高です。

お酒も春のお酒を中心にガッツリご用意!前回同様、最高のラインナップでお待ちしております!

日本酒ラボ大花見会in芹が谷公園
4月2日 12:00~16:00  会場 芹が谷公園。(雨天の場合は有志で日本酒ラボで飲み会)
お値段3000円(込)
限定20名様 
場所は僕が朝早くから場所取りして用意しておきます。よろしくお願いいたします!




こんにちは!日本酒ラボの水津です。

さて、昨日なんですが美味しいお酒届きましたよ~!
結構マニアックどころが多いのですが・・・味は確かです。まじで旨いです。
224
会州一 純米無濾過生原酒
蒼天伝 純米吟醸おりがらみ生原酒
千代緑 R5 無加圧亀口
黒兜 純米吟醸 夢一献 生酒
楯野川 純米大吟醸 生
栄光富士 プラチナム(有料)

となります。ぜひよろしくお願いいたします!

明日も珍しいお酒たくさん入荷してきます。
正直、僕もまだ口にしていない銘柄なんかもあったり・・・島根の超マニアック銘柄入ってきちゃいますよ~!
よろしくお願いいたします!


こんにちは!日本酒ラボの水津です。

明日たくさんお酒を仕入れますのでお楽しみに!
今日は正直何も入荷していないので書くことがないんですよね・・・^^;

3月12日にお休みをいただきまして、新潟酒の陣に行ってきます!
新潟県も、最近系の酒がだいぶ増えまして、僕的にはすごく楽しみなんです。
日々進化しているお酒を探しに行ってこようと思います。

当店の客様でも酒の陣行かれる方も多くいらっしゃると思います。もし向こうでお会いしましたら、ぜひご挨拶させてください。
3月11日、月12日と新潟酒の陣が新潟で開催されます。本当に面白いイベントなので、ぜひ興味のある方はチェックしてみてくださいね!


日本酒ラボの水津です。


申し訳ありません。忙しくて更新が追い付いてません^^;


とりあえず今日入荷したお酒だけ書いていきます。

ばくれん 黒 亀の尾 生
山法師 純米 超辛口 爆雷 生原酒
五橋 ファイブ 黄色 白麹
玉川 山廃純米 無濾過生原酒 雄町
米鶴 純米大吟醸 中取 生 山廃
陸奥八仙 イサリビ 生
謙信 純米吟醸 生 越淡麗
基峰鶴 純米吟醸 雄山錦 生原酒

が入荷中です!

土曜日にまたガッツリ入荷してきます!こちらはかなり面白い酒多いですよ!お楽しみに!

こんにちは!日本酒ラボの水津です。


お休みの予定を挙げさせていただきます。
ちょっと急なのですが、14日火曜日お休みをいただきます。

今月まだ休みを取っていなかったことに気が付きまして・・・申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
釣りに行きますので、水曜日は美味しいお魚チャンス発動中です!

何を釣りに行くか考え中なのですが、一日中やって1匹も釣れない釣りに行く可能性もあるので何もなかったらごめんなさい。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしかったらお願いいたします。

こんにちは!日本酒ラボの水津です。


本日は昨日ご連絡させていただきました通り日本酒を仕入れて参りました。
昼から仕事なので、近場ではございますが良いお酒を入れてきましたよ!

2111
211
吟望天青 純米 
山和 純米吟醸 しぼりたて
二世古 特別純米 彗星
写楽 純米 しぼりたて
廣戸川 特別純米
播州一献 純米 生原酒
姿 純米吟醸 生原酒 ブラックインパクト
東鶴 純米 おりがらみ 生

とりあえず今回はこのラインナップで行きます!

あと、新政の立春朝しぼりあります。もしよかったら、ブログを見ました!と言って頂ければお出ししますので水津までどうぞ!


こんにちは!日本酒ラボの水津です。

明日仕入に行ってきます!たくさん買ってきますのでお楽しみに!
色々忙しくて、本当は今日行かなければいけなかったのですけどね・・・。

ちょっと今日はこちらだけで・・・

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