南蛮エビ
2019年06月19日
【 日本料理ゆかりや ★ 新潟清酒うまいもん屋情報 】
毎度お引き立て頂き
有難うございます<(_ _)>
地酒の都屋の店主 坂上と申します
常に
「日本酒を活かし」
「日本酒の価値を高め」
「日本酒の必要性を伝える」事を念頭に、
「良い酒は人を繋げる」をモットーに新潟の
地酒を小売する地酒屋でございます。
当店は個人の小さな酒屋でありますが、
夢は大きく\(^o^)/
日本酒で日本を良くしたい と考えています
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今宵は 新潟市内の昆布巻屋さんのお誘いで
恒例の群馬の昆布巻屋さんを囲んでの一献!
西堀前通8番町 イタリア軒さん向い
「日本料理 ゆかりや」さん。
落ち着いた カウンター 5席。
この両脇は 個室になっており
この度は 入口わきの 広々とした 個室に通して頂きます。
麒麟山 ホワイトボトル 大吟醸生
乾杯です (^_^)/□☆□\(^_^)
弥彦むすめ
枝豆王国新潟は ここから始まります!
生たこ 梅肉
地物!旬ですねえ!!
焼き茄子 浸し
鮎 清流蒸し
爽やかな鮎の香り!
真鯛皮せんべい
ふぐ白子 茶碗蒸し
海老さんゴロッと(*'▽')
津南アスパラ バターソテー
清泉 雪
上品な辛口
お造り
鮪 ばい貝 南蛮海老
ぶり 真鯛 アジ
鰻 くりからやき
鱧の天麩羅
和牛ステーキ
夏を先取りした 走り~旬のお料理。
群馬のお客人も大喜び.。゚+.(・∀・)゚+.゚
女将さん 大澤料理長さん ご馳走様でした!
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日本料理 ゆかりや
住所 新潟市中央区西堀通8-1526-2
- 営業時間
- 【平日・土】通常 17:00~24:00
- 定休日
- 日・祝日
2018年11月08日
【 鮨はたけやま ★ 新潟地酒うまいもん屋情報 】
毎度お引き立て頂き有難うございます<(_ _)>
地酒の都屋の店主 坂上と申します
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常に
「日本酒を活かし」
「日本酒の価値を高め」
「日本酒の必要性を伝える」事を念頭に、
「良い酒は人を繋げる」をモットーに新潟の
地酒を小売する地酒屋でございます。
当店は個人の小さな酒屋でありますが、
夢は大きく\(^o^)/
日本酒で日本を良くしたい と考えています
今宵は仲良くしていただいている先輩にお誘い頂き
すっかり秋めいてきた 古町。
「鮨はたけやま」さん。
カウンターに通していただき 楽しみです(*´▽`*)
カンパイ (^_^)/□☆□\(^_^)
麒麟山 伝辛
やっぱり いつもの麒麟山!
蛸やわらか煮
佐渡産 毛ガニ
すずき 利久焼き
しめ鯖
浅締めの地サバ 最高(≧▽≦)
竹生姜ガリ
歯触り良く 柔らかくておいしい。
卵焼き
甘さ絶妙 しっとりふわっと。
「ここから 握りです」
鮪トロ
のどぐろ
赤貝
平目 昆布〆 炒り酒
旨い。
南蛮エビ
結構立派なサイズ
お椀
あおさの味噌汁
新いくら 手巻き
鰤 胡麻醤油
初めて頂く味わい。
雲丹
心もお腹も満たされました(*´▽`*) ご馳走様でした
江戸前の仕事から更に独自の技をきかせた
粋な握りでした。
「鮨はたけやま」さん よいお店です。
~世界一 魚が美味い日本で 数百年も前から
日本人と共にある寿司文化。
そして5000年以上の歴史を誇る民族の酒
日本酒。
仲の良い友人と共にカウンターで楽しむとき(●^o^●)
嗚呼~日本人に生まれて良かった!
と思う瞬間です。 感謝 ~
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<お店情報>
「 鮨 はたけやま 」
新潟市中央区古町通9番町1485番地燕ビル1階
☎ 025-224-3840
営業時間 : 18:00~22:00
定休日 : 月曜日 ときどき日曜日