いし豆

先週は喜茂別町のＦｕＫｕＲｏの森さんをご紹介いたしましたが、そのコメントに「ニセコ界隈の蕎麦屋さんをご紹介ください」とのリクエストもいただきました。
（コメントをくれたのは、蕎麦打ちが趣味という、自称・蕎麦"通"のだいひまじんさん）

ということで、前回ご紹介したＦｕＫｕＲｏの森さんからクルマで20分ほどの真狩村にある「お蕎麦屋さん」をご紹介いたします。

「いし豆」という、この蕎麦屋さんは、立地は比較的良い場所ですが看板が小さくて目立ちません。

また入口もメイン道路側に無いという、「隠れた店」という雰囲気で、「通好み」かもしれません（笑）

メニューも少なく、温かいそばと冷たいそばが各4種ほどで、このあたりも「通好み」なのかもしれません。

また、原料は北海道産に拘っているところも「通好み」ですよね。

オーダーしたのは、季節限定の「山葵おろしそば」

季節の限定というところも「通」でしょ（笑）

大根おろしに山葵がた〜っぷりと混ぜてあり・・・

これも、通（ツゥ）〜〜〜ンと効きます（笑）

いし豆

虻田郡真狩村字社206-8