2010年10月02日
ミルキーベル
「環境に良いことをしよう」とか「IT化を推進しよう」とか「別事業を展開しよう」とか、建設業界もイロイロなことを考えていますが・・・。
当ブログは「土曜日」に仕事の話は書かないで、地域の話などを書いていく主義です(笑)
本日は、千歳のソフトクリーム店「ミルキーベル」さんをご紹介します。
最近のジェラートやアイスはたくさんのフレーバーを使ったものが多いですが、この「ミルキーベル」さんはソフトクリームでたくさんの種類の作っています。
「ブレンダー・ソフト」というものだそうで、「きなこ」「ストロベリー」「チーズ」など20種類以上のフレーバーがあります。
白玉もついてきて、これもおいしい(笑)
そして、フレーバーに負けないくらい「牛乳」も味を主張しています。
それもそのはずでして、すぐお隣の「牧場」の直営店なのです。
ちなみに、この牧場の牛さんは、地元醤油工場の醤油カスを混ぜ合わせた飼料を食べていたり、コンピューターで管理されていたりと、エコロジー&テクノロジーなのです。
それだけではなく、「びっくりドンキー」と提携して熱源リサイクルなども行っていたり、熱源リサイクルで残った固体部分を良質堆肥として販売したりしています。
ソフトクリーム販売の「ミルキーベル」さんも大繁盛ですし、「環境に良いこと」「IT化」「別事業の成功」を同時に成し得ているのです。
これは素晴らしいですよね。
建設業も学ぶところが多いと思いますね。
インディアン水車から5分ほどですから、鮭見学の後にも良いですね。
ミルキーベル
千歳市根志越
(国道337号を長沼方向へ、根志越の交差点を直進して500mほど)