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2009年11月21日
魚屋のおっさん
僕の幼馴染みの家が魚屋なんだけど、親父がビートルズの熱狂的ファンだったので、同じ髪型だった。魚屋のおっさんだけどビートルズと同じ髪型だった。
彼は僕の目から見てもとても働き者だった。
どじょうをさばいたり、冬にはアンコウを吊るし切りしている時にも、彼の頭のなかにはレットイットビーが流れていたのだろう。
けっして「みかん色の恋」は流れてはいなかったと思う。
あれは「ずうとるび」の曲だから。
彼は僕の目から見てもとても働き者だった。
どじょうをさばいたり、冬にはアンコウを吊るし切りしている時にも、彼の頭のなかにはレットイットビーが流れていたのだろう。
けっして「みかん色の恋」は流れてはいなかったと思う。
あれは「ずうとるび」の曲だから。
2009年11月20日
銀杏ボーイおっさん


50年に一度のボジョレー飲みながら銀杏を割るちょいワルオヤジです。
もっぱらペンチで割るんですけど力のいれ加減がものっそ難しいです。
お店ではどうやってんだろう?
おすすめの割り方を教えてエロい人。
パチーン。
8万円ちゃん

夏でもなんでもないけど、夏野菜で山形のだしを作りました。
とにかく茄子や胡瓜、茗荷やオクラ、紫蘇を細かく切って納豆昆布という粘りのある昆布で混ぜるだけ。酢で味をととのえます。
オカンと祖母さんを親戚の家に預けるために車を出した。
途中、新しいホームセンターにより、ペットコーナーを見ていたら、うちの祖母さんが、それぞれの仔犬を
「可愛いわねー、あんた8万円もするのね、8万円ちゃん」
「あなたは14万円ちゃーん」
て、値段を名前にして呼びかけてました。うーん。
2009年11月17日
ノーベルダジャレ賞
そういえば一日店長をした時に、お通しとして野菜スティック作りまくってMUNE社長から咎められたんですが、その瞬間に駄洒落が誕生しました。
M「野菜スティック作りすぎなんだよ!」
館「そんなに怒るなよ! もっと野菜スティックして(やさしくして)」
ググッても出てこないので、今回ばかりは、自分、天才なんじゃないかと思った。それかスナックによくいるおっさん。
M「野菜スティック作りすぎなんだよ!」
館「そんなに怒るなよ! もっと野菜スティックして(やさしくして)」
ググッても出てこないので、今回ばかりは、自分、天才なんじゃないかと思った。それかスナックによくいるおっさん。
2009年11月16日
一日店長報告

おおきさんのために一日店長報告!
バレンタイン一日店長はおかげさまで大盛況でした
思いがけない人も来てくれてとても楽しかったです。
途中カウンター全員がメガネだということに気づいたり、僕を置いてけぼりにしてMSXの話で盛り上がってました。
ハリ犬さんは茨城からかけつけてくれました。すげー。
久しぶりな人ではヒデちんがケロロ軍曹帽子で登場!
あと、麻雀大会以来ルーサーさんと再会。
ルーサーさんとは初対面が衝撃的過ぎたけどw
今ではすごく律儀で尊敬できる人です。
新小岩から自転車でかけつけてくれたという羊くんは花畑牧場の生キャラメルという微妙に面白いタイミングのお土産をテレフォンショッキングのゲスト的にみんなに振る舞い、カトウさんはフットサルの練習後にクタクタになりながら死んだ目で飲みに来てくれました。ありがとう。
中兄ぃさんもモンハンなしで楽しんでいただけたようで。
同業者ではcom夫妻がしっかり僕の料理を食べてくれました。
帰り際に上杉さんが寄ってくれてお互いにiPhoneの自慢大会w
消え行く儚い表情のみちさんも定位置にいるだけで安心です(風水的に)
クタクタだったのでポンちゃんにセクハラ攻撃して帰りました。
ポンちゃんにおつまみをご馳走したら
MUNEが「俺にもなんかくれよ!」
というので、その直後、しゃがんだ瞬間に顔面にプゥ! とマジで屁をひっかけたら
「いつでも屁が出せるなんてすごい!」
と、初めてサーカスを見た子供のように感動してました。
どんなバーだよ(バー じゃなくて ブー ですね)
あと、カウンターに座ってた鼻くそほじくりそうな人に料理で労いました。
料理に関しては今回は
オニオングラタンスープ
銀杏
ガーリックトースト(ピザ風)
牛すじ串コリコリおでん風
梅納豆しそ巻き
里芋の煮っ転がし
アボカドとトマトのサラダ(わさび醤油&レモンで)
などをご提供いたしました。
全メニュー400円以下。
やっぱバレンタインはバーにしては客単価が低すぎると思います。
良心的にもほどがある。
ちょっと料理に力を入れすぎたので、次回はもう少し簡単で美味しいおつまみを。
あとなんかゲームとかやりたいね。クイズ大会とか。
また次回も頑張るぞー!
次回はぜひ遊びに来て下さいね。
ありがとー!
無駄無駄無駄無駄
昨日の館長デー(一日店長)は料理を頑張りすぎて全くバーらしからぬ小料理店になってしまいましたが、多数のお運びありがとうございました。おかげで仕込んだ料理はほぼ完売となりました。美味しいものを食べてもらいたいので、次回はさらにンマーイものを作ります。
自炊の楽しさの秘訣は「良く切れること」と「こびりつかないこと」と「沢山入る冷蔵庫」だと思いました。冷蔵庫とくに大事。冷蔵庫徳大寺。徳大寺有恒。
じゃあの
パルミジャーノ
自炊の楽しさの秘訣は「良く切れること」と「こびりつかないこと」と「沢山入る冷蔵庫」だと思いました。冷蔵庫とくに大事。冷蔵庫徳大寺。徳大寺有恒。
じゃあの
パルミジャーノ
2009年11月15日
本日東中野バレンタインで一日店長をします
本日15日(日)東中野のBAR「バレンタイン」で18時から終電まで一日店長をやります。おかげさまで前回はカウンターの後ろに椅子を並べて座っていただいた程の超満員でした。僕の大好物である「鶏と玉子のさっぱり煮」も売り切れ、ご来店いただいた皆様と大いに盛り上がりました。
今回も僕自身が大好きな「とろとろオニオングラタンスープ」と「牛すじコリコリおでん風」などをご用意してお待ちしております。
前回来て下さった方々はもちろん、初めての方でもやさしくエスコートしますので(昭和風)ちょっと一杯ひっかけてくか、という軽い気持ちで遊びに来て下さい。カウンター10席ほどのお店なので一人ぼっちにはなりません。常に僕が最高のギャグ(おもにドリフのパクり等)で盛り上げます。
希望者にはおっぱいをもまします(中学生的)
東中野 BARバレンタイン 館長デー
(写真つきの道順は はだゲン日記 を参照)
本日のスペシャルメニュー

・とろとろオニオングラタンスープ
・牛すじコリコリおでん風
・アボカドとトマトのサラダ(わさび醤油ドレッシング)
・他
館長デーの実況は右サイドバーの「館長のつぶやき」にてリアルタイムに更新する予定です。→
こちらからも見れます
開店直後がわりとねらい目です。
あなたが来てくれること、オラ、信じて待ってる。
2009年11月14日
福島中通りって
未明に東京湾を震源地とした地震があったらしいのです。
築年数がそうとういい感じになっているヴィンテージな我が家は、震度2ぐらいでも体感震度が4ぐらいあるのに、珍しく気づきませんでした。
いつもならスサーっと窓に駆け寄り、ATフィールド(窓)を全開、股間のチャックを開けて「エヴァンゲリオン発進」と叫びながら初号機を出すんですが(零号機と弐号機は初号機の下に並んでますぞ!)(ちなみにこれを「金玉しいのルフラン」と呼びます)
で、インターネットって言うんですか、これ、便利なツール、それを使って調べてたらね、素朴な疑問にぶち当たりましてね。
地震情報でたまに「福島中通り」っていう地域が出るでしょ。
なに、どんなストリートなわけ、他は「東京23区」とか「伊勢市」とか市区町村名で出たりするのに、福島には巨大なストリートがあって、地元では超有名で、たいていの若者は週末の深夜になると福島中通り、いやさ、センターストリートオブフクシマに集まって来て、それはもうエレクトリカルパレードかと見まごうほどの電飾をつけたヤン車が列をなすのかと。
なんて妄想を抱きつつググってみたら
だって。
googleって時には夢がなくって悲しいよね。
福島と言えば安達太良あたりに「ニコニコ共和国」という独立国家があったと思うんですけど、もう無いんだろか。
子供の頃に一度だけ行って衝撃を受けたのを覚えてます。
独自の通貨が流通していて、保安官までいたんだよなあ。
と思ってググッたらミニ独立国ってこんなにあるのか
アルコール共和国って、アル中を治す病院をイメージしてしまいますね。漠然とアルコールというよりも日本酒王国とかにすりゃいいのに。
あっ、ニコニコ共和国が2006年に日本国と合併してる!
ということは…
さて、明日のBARバレンタイン、館長一日店長デーですが、皆さん来てくれますよね(半泣き) 来てくれるんですよね(本泣き)
現在5人ほど「行くよー」という声をいただいておりますが、どうせながらカウンターで全員が肩を組みあって海賊みたいに飲みたいじゃないですか。
というわけで予約一切不要、18時から終電ぐらいまでやってますので、フラリと遊びに来て下さい。初対面の方こそチャンスだと思います。待ってまーす。
東中野 BARバレンタイン
http://bar-valentine.jugem.jp/
築年数がそうとういい感じになっているヴィンテージな我が家は、震度2ぐらいでも体感震度が4ぐらいあるのに、珍しく気づきませんでした。
いつもならスサーっと窓に駆け寄り、ATフィールド(窓)を全開、股間のチャックを開けて「エヴァンゲリオン発進」と叫びながら初号機を出すんですが(零号機と弐号機は初号機の下に並んでますぞ!)(ちなみにこれを「金玉しいのルフラン」と呼びます)
で、インターネットって言うんですか、これ、便利なツール、それを使って調べてたらね、素朴な疑問にぶち当たりましてね。
地震情報でたまに「福島中通り」っていう地域が出るでしょ。
なに、どんなストリートなわけ、他は「東京23区」とか「伊勢市」とか市区町村名で出たりするのに、福島には巨大なストリートがあって、地元では超有名で、たいていの若者は週末の深夜になると福島中通り、いやさ、センターストリートオブフクシマに集まって来て、それはもうエレクトリカルパレードかと見まごうほどの電飾をつけたヤン車が列をなすのかと。
なんて妄想を抱きつつググってみたら
中通り
中通り(なかどおり)は、福島県を南北に連なる奥羽山脈と阿武隈山地の2つの尾根線を概ねの境界とした「会津」「中通り」「浜通り」の3つの地域(西から列挙)のうち、2つの尾根に挟まれた中間の地域。
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
だって。
googleって時には夢がなくって悲しいよね。
福島と言えば安達太良あたりに「ニコニコ共和国」という独立国家があったと思うんですけど、もう無いんだろか。
子供の頃に一度だけ行って衝撃を受けたのを覚えてます。
独自の通貨が流通していて、保安官までいたんだよなあ。
と思ってググッたらミニ独立国ってこんなにあるのか
ミニ独立国
* 秋田カエル村(秋田県西仙北町)
* アルコール共和国(新潟県佐渡市)
* いかんべ共和国(栃木県那須郡南那須町)
* いずもオロチ王国(島根県出雲市)
* イノブータン王国(和歌山県すさみ町)
* ウソタン砂金共和国(北海道枝幸郡浜頓別町)
* カシオペア連邦(岩手県二戸市、一戸町、九戸村、浄法寺町、軽米町)
* カセットボーイ共和国(国土なし、アイワによるイベント形式)
* カニ王国(兵庫県城崎郡城崎町)
* 吉里吉里国(岩手県上閉伊郡大槌町)
* 銀河連邦
o サンリクオオフナト共和国(岩手県大船渡市)
o ノシロ共和国(秋田県能代市)
o サク共和国(長野県佐久市)
o サガミハラ共和国(神奈川県相模原市)
o ウチノウラキモツキ共和国(鹿児島県肝属郡肝付町)
* 銀杏連邦(東京都八王子市)
* サンライズ王国(北海道紋別郡雄武町)
* しそう森林王国(兵庫県宍粟郡)
o 千種ミニ王国
o 山崎ミニ王国
o 波賀ミニ王国
o 安富ミニ王国
* ジパング国会津芦ノ牧藩(福島県会津若松市)
* シャンシャン共和国 (北海道室蘭市)
* 新邪馬台国(大分県宇佐市)
* そやんか合衆国(大阪府大阪市)
* 立山連邦王国(富山県高岡市)
* チロリン村(京都府宮津市)
* ツチノコ共和国(奈良県吉野郡下北山村)
* 天狗王国ゆづかみ(栃木県那須郡湯津上村)
* ニコニコ共和国(福島県二本松市岳温泉、2006年 日本国と合併)
* 西さがみ連邦共和国(神奈川県小田原市ほか)
* ひしかりガラッパ王国(鹿児島県伊佐郡菱刈町)
* 別海ミルク王国(北海道別海町)
* ヨロンパナウル王国(鹿児島県大島郡与論町)
フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
アルコール共和国って、アル中を治す病院をイメージしてしまいますね。漠然とアルコールというよりも日本酒王国とかにすりゃいいのに。
あっ、ニコニコ共和国が2006年に日本国と合併してる!
ということは…
さて、明日のBARバレンタイン、館長一日店長デーですが、皆さん来てくれますよね(半泣き) 来てくれるんですよね(本泣き)
現在5人ほど「行くよー」という声をいただいておりますが、どうせながらカウンターで全員が肩を組みあって海賊みたいに飲みたいじゃないですか。
というわけで予約一切不要、18時から終電ぐらいまでやってますので、フラリと遊びに来て下さい。初対面の方こそチャンスだと思います。待ってまーす。
東中野 BARバレンタイン
http://bar-valentine.jugem.jp/
一日店長イベントメニュー

今週日曜の一日店長イベントですが、ウマーいものを食べていただきたいので、あれこれ悩みながらスペシャルメニューを考えてます。
今のところ玉ねぎトロトロのオニオングラタンスープのリクエストがあったので作りますが、その他には僕の大好きな牛すじのコリコリおでん串も作る予定です。
歯ごたえを楽しみたい方にはたまらないコリコリですよ。
今まさにそれを食べながらこれを書いてるんですが、ウマー!
他にもウマーいものを用意してお待ちしております。
今週15日の日曜日、18時からオーブンです。フラりと遊びに来て下さいね。
2009年11月13日
twitterをサイドバーに表示させてみた
ブログを複数、mixi、twitter、いったいどれを更新すればいいんじゃい、となっている方も多いかと思われます。思ってます。
なので、たいした記事でもないならばなるべく少ない回数でいいでしょうよ、ということで、人間道場を更新すればtwitterに反映されるようにしてみました。

↑これはlivedoor blogなど「ブログ設定」で簡単に出来るようになります。
逆にtwitterでつぶやけば人間道場にもタイムラインがリアルタイム表示されるようにもしてみました。サイドバーにあるやつね。
twitterだとさらにクソどーでもいい事を好き勝手に書けるので爆発的に広まってます。お店にいる時とか布団の中でとか、iPhoneアプリで友人知人のつぶやきを見るのが楽しいです。mixiだと誰かの紹介が無いとアカウント作れませんが、twitterなら誰でも始められるので、試してみてはいかがでしょうか。
15日(日)の18:00より営業します「東中野バレンタイン館長一日店長デー」に「行くよー」という方、お気軽にメッセージ送って下さい。
http://form1.fc2.com/form/?id=484951
↑フォームはこちら
待ってます。
なので、たいした記事でもないならばなるべく少ない回数でいいでしょうよ、ということで、人間道場を更新すればtwitterに反映されるようにしてみました。

↑これはlivedoor blogなど「ブログ設定」で簡単に出来るようになります。
逆にtwitterでつぶやけば人間道場にもタイムラインがリアルタイム表示されるようにもしてみました。サイドバーにあるやつね。
twitterだとさらにクソどーでもいい事を好き勝手に書けるので爆発的に広まってます。お店にいる時とか布団の中でとか、iPhoneアプリで友人知人のつぶやきを見るのが楽しいです。mixiだと誰かの紹介が無いとアカウント作れませんが、twitterなら誰でも始められるので、試してみてはいかがでしょうか。
15日(日)の18:00より営業します「東中野バレンタイン館長一日店長デー」に「行くよー」という方、お気軽にメッセージ送って下さい。
http://form1.fc2.com/form/?id=484951
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待ってます。







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