ザっ食次長

好き嫌いなし! 元飲食店店長の大食い雑食ブログ!

カテゴリ: ☆中華

会社近くで気になっていた…
香港料理『秀宴』にランチで初挑戦‼
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“ランチ全品800円” ってことですが…
味とボリュームはいかがなもんでしょうかねぇ!?
コチラは麺類(*゚∀゚)っ
麺類には、ミニ炒飯&自家製杏仁豆腐の二品付き!
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コチラは、ご飯系( ´∀`)つ
ご飯系には、
スープ、ザーサイ、水餃子、杏仁豆腐付きのようです!
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“本日のランチ” がコチラ( ´_ゝ`)ノ
おぅおぅ!どれも気になるなぁ(≡ω≡.)
でも、私の大好きなアレ♪( ´θ`)ノ
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「海老と卵炒め+麻婆豆腐」ヾ(=^▽^=)ノ
おぉぉぉけっこうなボリュームだぞぉo(^o^)o
これには、水餃子は付かないようですね…
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ご飯、ザーサイ…
ご飯はおかわりできます!
おかわり自由とも書いてないんですけど…
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スープは、ちょっと彩りがキレイですねぇ(o^∇^o)ノ
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卵スープにワカメetc入っています(*´∇`*)
熱っ(((( ;゚д゚)))
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これまたボリューミーな麻婆豆腐ヾ(=^▽^=)ノ
味、辛さともフツーの麻婆豆腐ですが…
大食いにとってはありがたい付け合わせ(^∀^)
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そしてそしてそして…
メインは、私の大好きな “海老と卵炒め” ♪( ´θ`)ノ
これが好きでねぇ(☆゚∀゚)
別の店でも、日替わりでコレがあると食べていましたねぇ(^_^)
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ふわっふわ玉子に、海老もたっぷりo(^o^)o
あ~ぁ旨いわぁ(o´艸`o)♪
もちろん、ご飯おかわり!(^^)!
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ハイ!プリっとした海老ちゃん(*^。^*)
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コレを食べるとき、必ずやるのが…
ラー油をた~っぷりかけて味変!笑
店によって意外とラー油の味も違うんだよねぇ!
う~ん!これまた旨いのよぉ♪( ´θ`)ノ
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ご飯もたっぷり食べて、満足満足!
デザートは、ちょっと硬めの杏仁豆腐!笑
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香港料理っていうのがわかりませんが…
大好きな海老と卵炒めを堪能(*´ -`)(´- `*)

香港料理『秀宴』 八重洲
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ランチ時はいつも行列の…
『フェイ・リトルタイコウロウ』で麺麺‼
東京建物八重洲ビルにある
八重仲ダイニングでも1番の行列で…
いつも大人気(☆゚∀゚)
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人気の秘密は…
この巨大餃子.。゚+.(☆゚∀゚)(*´∇`*)゚+.゚
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ランチセットにすると、この巨大餃子が2個付きます!
2人で行くと、こんな感じで4個ドド~ンと(*゚∀゚)っ
皮が厚くてモッチモチ(*´∀`)♪
旨~~~い(o´艸`o)♪
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で、メインは( ´∀`)つ
まずは、相方の「坦々めん」(o^∇^o)ノ
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もやし多めで、麺との区別がつきませんが…笑
濃厚で、旨い♪( ´θ`)ノ
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そして私は(*゚∀゚)っ
「広東めん」ヾ(=^▽^=)ノ
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た~っぷりの野菜に
とろ~っとした餡が最高o(^o^)o
香ばしくもあり、濃厚で…
たまらんなぁ. o(≧▽≦)o .
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麺は細麺ですが、コシもありナイス(´∀`)b
あぁぁ旨~い(o´艸`o)♪
広東麺ってこんな美味しかったんだぁ(^∀^)
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デザートの杏仁豆腐をいただき、フィニッシュ!
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名物の旨い餃子と
すごーーーく旨い広東麺を堪能(*´ -`)(´- `*)

『FEI・Little TaiKouRou』 八重洲
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今月も行ってまいりましたヾ(´ω`=´ω`)ノ
お気に入り中華『海老仙』2回分‼
コレですよコレ(*゚∀゚)っ
500円小皿料理メニューo(^o^)o
小皿じゃないし!笑
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仕事始めの日、まずは1回目
もちろん、ビールで乾杯(☆゚∀゚)/UU\(*´∇`*)
っていっても、二次会なんです…笑
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相方が…
軽い気持ちで発注したピーナッツΣ( ̄ロ ̄|||)
すごい量に、ちょっと引き気味!笑
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気を取り直して
ほぼ必須の「マーボーナス」ヾ(=^▽^=)ノ
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茄子がた~っぷりでイイでしょぉ(´∀`)b
美味しいわぁ(o´艸`o)♪
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これは初挑戦の
「海老五目おこげ」(o^∇^o)ノ
おこげに、ジュワーっと餡がかかって…
イイよイイよぉ
美味しい美味しい( *´艸`)♪♪
私的には、おこげを十分柔らかくしていただきます( *´艸`)
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これも初挑戦のような気がします!
「大エビと長ネギの黒胡椒炒め」(☆゚∀゚)
海老はしっぽ付きですねぇ
いやぁ長ネギがイイわぁ(*^。^*)美味しい( *´艸`)
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こちらはたまにいただく
「豚肉、キクラゲと玉子炒め」( ´∀`)つ
しかし、二次会ってのによく食べるなぁf(^ー^;
相方は、いろんな種類をちょこちょこつまみたい派で!笑
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〆に、焼きそば…笑
本当に食べ過ぎやぁノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
でも…美味しい!笑
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そしてここから2回目!
一次会です!笑
とにかく、ビールで乾杯(☆゚∀゚)/UU\(*´∇`*)
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500円小皿料理メニューを上下で📷分けたので
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まずは、私がどうしても食べたかったコチラ(*゚∀゚)っ
「エビと玉子炒め」ヾ(´ω`=´ω`)ノ
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そうそう、私はこのフワフワ玉子にエビが大好きで(*´∀`)♪
一皿独り占めしたいくらいですf(^ー^;
う~ん間違いない(o´艸`o)♪
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必須の「マーボーナス」(o^∇^o)ノ
当然今回もいただきます!笑
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相方がちょっと体調不良っぽいので…
「ニラレバー炒め」ヾ(=^▽^=)ノ
おぉぉぉみなぎるぞぉd=(^o^)=b
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こちらもお気に入りの…
「棒々鶏」(☆゚∀゚)
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小皿料理メニューには無いようだけど…
柔らかジューシーな蒸し鶏に、
たっぷりのごまダレがイイですねぇ(´∀`)b
いやぁ美味しい(o´艸`o)♪
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相方がお気に入りっぽいコチラ( ´∀`)つ
「海鮮春巻」(^∀^)
ごくごく普通ですけど、
今回は、これで〆です!(^^)!
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今月は2回も中華三昧で満足満足(*´ -`)(´- `*)

上海料理『海老仙』 茅場町
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ちょっと久々のコチラ
『海老仙』で、これまた中華食べまくり‼
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今日は、3人で訪問ですので、
いろいろいただきましょう!
って、2人でもいろいろいただきますが…笑
この、“500円小皿料理メニュー” がイイんですよねぇ(´∀`)b
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こうやって写真が並んでいるとワクワクしますねぇo(^o^)o
いつもと同じメンバーだと、同じ物ばかり食べるじゃないですかぁf(^ー^;
ちがう人に選ばせると、なんか違うもの食べれるんじゃないかと!笑
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ビールで乾杯(☆゚∀゚)/UU\(*´∇`*)して
「海鮮春巻」(o^∇^o)ノ
丸々太って旨そう(o^^o)
さて、あなたは醤油派!? ソース派!?
私は両方いきます!笑
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必須の、「黒酢酢豚」ヾ(=^▽^=)ノ
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肉がゴロッゴロで、玉ねぎとピーマンも満載(☆゚∀゚)
“黒酢” って言うだけで、いくら食べても体に良さそう!笑
あ~旨っ(o´艸`o)♪
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続いて、「牛肉と茄子炒め」♪( ´θ`)ノ
茄子だよ茄子!
茄子はいろんな食べ方ができて、どれも旨いからねぇd(^_^o)
この際、肉はいいわ…笑
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茄子満載!
肉もけっこう入っていますよ(☆゚∀゚)
肉はいいわって言うけど…
肉と茄子を一緒に食べたときの食感を楽しむんですよねぇ!(^^)!
あぁぁぁ旨いわぁぁぁ(o´艸`o)♪
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中華の定番、「エビのチリソース」ヾ(=^▽^=)ノ
店名が海老仙ですからねぇ
海老料理が旨いんさぁ(((o(*゚▽゚*)o)))
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おぉアッツアツで、📷曇った…
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ほぉらきちゃった…
肉いらないって言ったから!笑
「マーボーナス」♪(´ε` )
ひき肉は入っていますけどね(^∀^)
今日は茄子をたくさん補給したわぁ(*^。^*)
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キクラゲ大好きなので( ´∀`)つ
「豚肉、キクラゲと玉子炒め」(*´∇`*)
もっとキクラゲ感ほしいわぁ…
それでも、青菜のシャキシャキ感との相性がバッチリ(´∀`)b
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「蒸し鶏」は、柔らかしっとり(*´∀`)♪
このタレがイイんだよねぇ)^o^(
これまたいくらでも食べられそう( *´艸`)( *´艸`)
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あぁ今日も中華三昧堪能(*´ -`)(´- `*)

上海料理『海老仙』 茅場町
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9月10月2回分のランチミーティング
『上海ダイニング』で、中華三昧‼
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今回のランチメニューはコチラ(*゚∀゚)っ
今日は5人でミーティングですからねぇ
色々な種類を注文しましょうヾ(´ω`=´ω`)ノ
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ということで…
セットのA・B・C・D・Eいっちゃいましょう(=゚ω゚)人(゚ω゚=)!
左上が、「黒のマーボードウフ」(o^∇^o)ノ
これが痺辛でナイス(´∀`)b
辛いのが苦手な人は、ヒーヒー言っています!笑
右上が、「サンラータンメン」ヾ(=^▽^=)ノ
お気に入りでよく注文する一品!
真ん中が、「細切り豚肉と高菜のやきそば」(*゚▽゚*)
全て、取り分け後📷です。
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こちら2品は、取り分け前📷
「細切り牛肉と野菜炒め」(☆゚∀゚)
5人で取り分けるので、量を多くしていただいていますo(^o^)o
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「エビと野菜のマヨネーズ」ヾ(=^▽^=)ノ
エビマヨ~ぉ(o´艸`o)♪
こちらも多くしていただいています!
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セットに付くスープと…
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今日の小鉢は、ポテサラですね(*´∇`*)
あぁいっぱい食べたい(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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2回目( ´∀`)つ
今回のメニューはぁ(*゚∀゚)っ
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さあ今回もぉ
セットのA・B・C・D・Eいっちゃいましょう(=゚ω゚)人(゚ω゚=)!
こちらは、取り分け後の📷ですよ(^∀^)
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セットのスープは、ふつうの玉子スープ(*´∇`*)
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セットのサラダは、最初から一人一つで出てきます!
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さて、前回もありましたが、
「黒のマーボードウフ」(o^∇^o)ノ
う~ん今回ももちろん痺れますよぉ(*^。^*)
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中華の定番にしてお気に入りの(*゚∀゚)っ
「黒酢の酢豚」ヾ(=^▽^=)ノ
一生懸命に黒酢ダレをすくって食べます!笑
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たぶん初お目見えのコチラ(*゚∀゚)っ
「エビと野菜のカレー炒め」(o^∇^o)ノ
これ美味しかったなぁ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
まぁカレーってほぼ間違いないよねぇ( ^ω^ )笑
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「五目やきそば」は📷撮り忘れ‥
そして、〆は「坦々麺」ヾ(=^▽^=)ノ
万人受け的、コク深い坦々麺です( ^∀^)
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5人のミーティングだったので、いろんな種類を堪能(*´ -`)(´- `*)

『上海ダイニング』 佃
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『MAGARI』でさんざん呑んだくれ…
みんなで二次会会場探しに彷徨い…
辿り着いたのがコチラ『一番館』
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“炒飯350円” w(*゚o゚*)w 安っ!
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もう閉店間際だったんでしょうねぇ…
1階はそこそこお客さんがいましたが、
2階は空いています(^∀^)
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さてさて、二次会の乾杯は…
って…乾杯📷撮り忘れ…
さんざん飲んだ後の二次会ですのでm(__)m
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おつまみメニューも豊富ですねぇ(^∀^)
えっ(((( ;゚д゚)))
“業務用” の、若鶏唐揚げ&生ぎょうざΣ(゚д゚;)
「日高屋」ってなってますねぇ 系列なんでしょうねぇ
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酔っ払っていますけどねぇ(^_^;)
〆のラーメンまでいきますよぉo(^o^)o
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とりあえず…
「三品盛合わせ」(o^∇^o)ノ
奥から、メンマ・キムチ・やきとり(ネギ和え)(☆゚∀゚)
うんうん!やきとり(ネギ和え)って、まさに日高屋だ!
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5人ぐらいで行きましたが…
みなさんけっこうお腹いっぱいで…
軽めに二品( ´∀`)つ
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「マカロニサラダ」ヾ(=^▽^=)ノ
どこに行っても食べちゃうよねぇf(^ー^;
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「銀杏オリーブオイル漬け」(☆゚∀゚)
呑んだくれですから、味とかわかりません(^_^;)
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「餃子」6個 230円とお安いですね(*´∇`*)
見た目は、ちょっとジューシーさというか
オイリー感というか足りません…
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そして、これを食べて〆のラーメン(o^∇^o)ノ
「とうもろこし香り揚げ」(*´Д`*)
うーーーん…なんだかよくわからない…
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気を取り直して、ラーメンヾ(=^▽^=)ノ
おおぉぉぉ「大宮担々麺」ってなんだろぉ!?
でも美味しそう(o´艸`o)♪
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五目あんかけもイイねぇ(☆゚∀゚)
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モツ野菜かぁコレもイイヾ(´ω`=´ω`)ノ
キムチ炒飯もいっちゃおうかなぁ…
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酔っぱらいながらも、ワクワクしていると…
なんと閉店…
お店の方は、たぶんラストオーダーとか聞いてくれてると思いますが…
なんせ酔っぱらい…
あぁ虚しさが残る二次会でした(≡ω≡.)

中華食堂『一番館』 高円寺
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言わずと知れた、高級中華の…
『銀座アスター本店』でお仕事会食‼
7月にも訪問していますが、さっそくランチ再訪ヾ(´ω`=´ω`)ノ
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こちらが、外にあったメニューです(*゚∀゚)っ
わぁぁぁお高いこと(; ̄Д ̄)
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そして前回同様、こちらのランチセット( ´∀`)つ
“調理長のこだわりセット” 「芙蓉」ヾ(=^▽^=)ノ
5,000円+税+サービス料…Σ( ̄ロ ̄|||)
個人ではムリですね!笑
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まずは前菜
「調理長おすすめ前菜の盛り合わせ」ヾ(=^▽^=)ノ
お上品に美しく盛り合わせられていますねぇ(*´∇`*)
蒸し鶏、干し豆腐、エビetc
もちろんどれも美味しいですよぉ(o´艸`o)♪
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続いて、スープ( ´∀`)つ
「ふかのひれとずわい蟹のスープ」(*´∇`*)
いやぁ美味し~い(*´∀`)♪
📷ブレブレやぁ…m(__)m
なんせ、お仕事会食ですから、隠し撮りみたいに撮ってるので!笑
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お料理は(*゚∀゚)っ
その壱 「平貝と新生姜の強火炒め」(o^∇^o)ノ
もうなんたって、平貝と新生姜のマリアージュが
美味しいこと美味しいことo(^o^)o
平貝の食感と、新生姜の食感がナイス(´∀`)b
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その弐 「ハーブ三元豚の香り焼き、翡翠ソース」ヾ(=^▽^=)ノ
これ、最高に美味しいやつ!
前にいただいた時に気に入ってしまいました。
三元豚の脂が甘くて、翡翠ソースとの相性抜群(*´ω`*)
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その参 「白身魚と鮑の濃厚スープ煮、野山椒風味」(☆゚∀゚)
白身魚はホロッホロで、鮑は柔らか(*^。^*)
そして、濃厚スープに魚介のお出汁がよく出てる(*´∇`*)
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〆のお食事は(*゚∀゚)っ
「牛肉と高菜の炒飯」o(^o^)o
パラッパラの炒飯美味しい(^∀^)
でも…足りない…笑
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デザートは( ´∀`)つ
「デザートとフルーツの盛り合わせ」(⌒-⌒)
ガトーショコラみたいのと、ババロアみたいのと…
ぶどうと木苺の酸味がイイ(´∀`)b
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お仕事会食ながら、高級中華を堪能(*´ -`)(´- `*)

『銀座アスター本店』 銀座
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ランチミーティングの定番…
『上海ダイニング』で中華ランチ‼
さてさて今日のメニューはぁ(*゚∀゚)っ
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4人ミーティングなので、📷撮りにくく…
とりあえず、取り分け後の📷で( ´∀`)つ
けっこう上手に取り分けしてるのですが…
自分のが少な目になってしまう…
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メニュー名は、
こちらが、「黒のマーボ-ドウフ」ヾ(=^▽^=)ノ
なかなかの痺れ具合で、
辛いのが苦手なお一人は撃沈(≧ヘ≦)
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続いて…
「豚肉とナスの甘味曽炒め」(o^∇^o)ノ
豚肉がない…笑
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「エビと玉子のクリーミーチリソース」(☆゚∀゚)
見た目イイんですけどねぇ!
ちょっと甘いかなぁ(*^。^*)
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ランチセットには、
このスープと、サラダ、デザート、ドリンクが付きます。
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別の日は、2人ミーティングで
奥に見える相方のが、冷やし中華o(^o^)o
具が別添えで(📷真ん中)、定番に加え、エビ、イカも!
タレも、しょう油と胡麻ダレの2種類出てきます(*゚∀゚)っ
食べてないので、味はわかりませんm(__)m
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麺類のセットには、豆腐付きですね!
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そしてコチラが
私のいただいた「細切り牛肉やきそば」ヾ(=^▽^=)ノ
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具もたっぷりかかっていて美味しいのよ(o´艸`o)♪
酢をかなりかけますけど…ドボドボドボ(゚∀゚)アヒャヒャ
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食後のドリンク&デザート(*´∇`*)
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デザートは…
すりおろしりんごのソースが絶品の杏仁豆腐(*´∀`)♪
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ミーティングながら、中華ランチを堪能(*´ -`)(´- `*)
9月もここでランチミーティングがありますので…笑

『上海ダイニング』 佃
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あの台湾ラーメンで有名な…
中国台湾料理『味仙』初体験‼
東京初出店の時などかなり話題になりましたよね!
ココに行くまでは、台湾ラーメンの専門店だと思っていましたf(^ー^;
外観📷撮り忘れ、駅の看板で!笑
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地元の方に連れて行っていただきました。
23時頃、しかも雨にもかかわらず、店の前は行列Σ( ̄ロ ̄|||)
でも、すぐに入れました(^∀^)
で、まずはビールで乾杯(☆゚∀゚)/UU\(*´∇`*)
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オーダーは、地元の方にお任せしましょう(o^∇^o)ノ
まずは、「子袋」(☆゚∀゚)
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おぉピリ辛で、イイつまみだぁ!
止まりませ~ん( *´艸`)
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いろいろ名物があるようで…
これもその一つ「手羽先」ヾ(=^▽^=)ノ
有名な山ちゃんとは違い、甘辛く煮た手羽先!
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このテッカテカがイイ(´∀`)b
これまた止まらないやつですね!
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続いて、「青菜炒め」('▽'*)♪
アッサリ系ではありますが、ニンニクがガツーーーンと(゚ロ゚;)
おぉ旨~い!(^^)!
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中学生もいたので、腹ごしらえの「チャーハン」(☆゚∀゚)
ワイワイガヤガヤの中で食べるチャーハンは格別(*´ω`*)
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まだまだいきますよぉ…
「カキ炒め」ヾ(=^▽^=)ノ
ごっろごろのカキと、ぶった切ったネギが最高o(^o^)o
カキ炒め丼にして、かき込みたいね( *´艸`)( *´艸`)
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そして、「シジミ炒め」( ゚∀゚)アハハ
なかなか見ない料理ですよねぇ!
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シジミの量スゴッw(゚o゚)w !
汁をすくってチビチビ食べるシジミ!
これまた最高ヾ(´ω`=´ω`)ノ
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そしてそしてそして…
中学生が興味津々で、コチラ(*゚∀゚)っ
「カエルの唐揚げ」(((( ;゚д゚)))
チキンみたいってよく聞きますが…
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ちょっと形がΣ( ̄ロ ̄|||)
いただいてみましょう…
うんうん淡泊な鶏の唐揚げって感じで、なかなかイケます!
中学生はお気に召したようで…笑笑
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そして、ラーメンを食べる前に「ギョーザ」(o^∇^o)ノ
まあフツーにおいしい餃子です( *´艸`)
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そして、〆のメインディッシュ!笑
味仙の「台湾ラーメン」Σ(×_×;)!
辛そぉ(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?
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これどう見てもヤバいでしょノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
実はコレ、ノーマルではなく、激辛マニアの私を驚かそうとして…
相方が、注文の際に激辛の指示!笑
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そうとは知らず、味仙の台湾ラーメンはこういうものと…
ヒーヒー言いながら、旨い旨いと食べる私に…
相方も苦笑い(゚∇゚ ;)エッ!?
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いやいや、旨い、楽しい、しあわせ(●´ω`●)
初『味仙』を思う存分堪能(*´ -`)(´- `*)

中国台湾料理『味仙 今池本店』 名古屋
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お仕事で!
『銀座アスター本店』でランチ‼
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外に掲げてある料理長のこだわりセットo(^o^)o
“芙蓉” は、ランチで5,000円なりΣ( ̄ロ ̄|||)
この日はちょっとご接待的な感じでしたので…
📷はムリかなぁと思っておりましたが…
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セットという言い方ですが、コース料理ですヾ(=^▽^=)ノ
前菜は…
「料理長おすすめ前菜の盛り合わせ」(o^∇^o)ノ
左から、アスパラの上にのってる魚は!?
エビ、干し豆腐、蒸し鶏 etc
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スープは、
「ふかひれとずわい蟹のスープ」(☆゚∀゚)
う~ん美味しい(*´∀`)♪
そりゃフカヒレとズワイガニですもんねぇ(*^。^*)
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主菜は3つ(*゚∀゚)っ***
「平貝と新生姜の強火炒め」(*´∇`*)
平貝は歯ごたえしっかりで、
新生姜、アスパラ、パプリカ、ネギのそれぞれの食感がナイス(´∀`)b

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続いて、「ハーブ三元豚の香り焼き、翡翠ソース」ヾ(=^▽^=)ノ
角煮を揚げてるのかなぁ(*´∇`*)
とろっとろで美味しい(*´ω`*)
翡翠ソースは何でしょうねぇ…
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主菜のラストは…
「白身魚と鮑の濃厚スープ煮、野山椒風味」(●´ω`●)
白身魚は鯛ですね(☆゚∀゚)
濃厚スープと相性ばっちり(´∀`)b
鮑はちっちゃいけど、柔らかくて美味しい( *´艸`)
19.07_ginzaaster005
一つ一つが小さいので、足りないかなぁなんて思っていましたが…
ここまでで、それなりにお腹も満たされています(* ̄∇ ̄*)エヘ
そして、〆のお食事は(*゚∀゚)っ
「牛肉と高菜の炒飯」(o^∇^o)ノ
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甜点心( ´∀`)つ
「デザートとフルーツの盛り合わせ」v( ̄∇ ̄)v
ケーキとスイカ etc やはりこの時期はスイカでしょ!
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皆さんが食べ始めて下を向いたスキに📷撮ったので…
上手くは撮れていませんがm(__)m
ランチに高級中華を堪能(*´ -`)(´- `*)

『銀座アスター本店』 銀座
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