2021年02月15日

椎茸が顔を出しました

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たくさんの椎茸の赤ちゃんです。
3年前に植菌したホダ木、今が最盛期です。
生椎茸としてたべるのは、多すぎるので、乾燥椎茸として保存します。
50年前、椎茸作りを生業としていたころがおもいだされます😅
nishiyati at 11:03│Comments(0)日々の出来事 

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