2011年03月13日
2011年03月10日
１９度もあったのに涼しい一日
１９度もあったのに北東の風うす曇、日も射さなかったので涼しい感じの一日だった。３月も今日は１０日だ。こんなに涼しくていいのかな。たまに暑い日もあるが、やはり今年の気候はおかしい。かぼちゃを作っている人から聞いたが、花粉の出が悪い為極め付きの不作との事。ゴーヤもとうがんも不作らしいし今年の野菜は全滅だな。
野菜の割合の低い我が農園だが、稼ぎ頭のマンゴーの花粉の出次第によっては人ごとではない。花は盛大に咲いているが実付きはどうなのかまだ分からない。
今日はアロエベラを６００キロほど出荷。毎月大口の注文が２口くらい入るといいのだがなあ。
画像は収穫したイチゴ。イチゴの株は２０株くらいある。地植えしてあるのでカタツムリの食害がなやみだが、今回は奇跡的にまともなイチゴを収穫することが出来た。
株を増やし空中栽培でカタツムリをガードし、来年は直売所で売ってみるかな。有機ＪＡＳ規格のイチゴなんて内地にもあまりないんでないの。
2011年03月08日
日中、寒いかと思っていたがそうでもなかった
気温１６度くらいで北風。曇ったり日が差したりの穏やかな一日。昨日は強い北風で寒い一日だったし、予報で今日の気温があまり上がらないようなことを言っていたのっで冷たい一日を予想していた。予想が外れてよかったよ。
今日午後はハウスの中も気温が上がり訪問昆虫も元気よく飛んでマンゴーの花に取り付いていたが、はたして花粉は出ているのだろうか？すこし心配だ。気温の低い日が続いているからなあ。
今日も午後は草取り中心の作業。明日は大口のアロエベラの注文が入るので丸一日収穫とトゲ取り作業になる。明後日の朝出荷。
昨日の強い北風で、家庭菜園のトマト棚が倒れてしまったので午前中棚起こしの作業とトマト収穫。
ついでにグリーンピースも収穫（画像）グリーンピースもそろそろ終りに近づいている。
2011年03月06日
フルタイムで野良仕事
今朝は寒かった。４時半頃寒くて目が覚める。５時半が起床時間なので寝過ごすと朝ごはん作りが遅れ、かみさんに嫌味を言われるので布団の中で丸くなって時の過ぎるのを待つ。そう、朝ごはん作りはおいらの仕事なのさ。
起きてカーテンを開けると金星がみえる。まだ暗いのだがよく見ると雲は多めだが他の星も見える。寒いのは放射冷却なのだろう。
日中はいい天気で快適な一日だった。今日の作業は午前中マンゴーに散水。午後はアロエベラの畑の通路を草刈機で除草。アロエベラ畑の通路除草もあと１回で終わりそうだ。
今日も昼過ぎ来間島に配達に行ってきたが、大潮でかなり汐が引いていた。潮干狩りの季節になってきたようだ。
画像はパッションフルーツの若いつぼみ。パッションフルーツもこれからはほぼ毎日世話しないとなあ。今年は水遣りもしっかりしようと思っている。昨年完熟前に落果するのが多く、原因はなんだろうと思っていたが、水分不足の可能性が最も高いのではないかという結論。
2011年03月05日
今朝はひんやり、昨日は寒い一日
昨日は寒くて、パソコンのある廊下に居る事はできなかった。ストーブを片付ける準備をしていたが、灯油を足してもうしばらく仕事をしてもらうことにする。今日は２０度まで気温は上がり暖かい。午前中昨日閉めたハウスの屋根と側面、妻面のビニールを開ける。島バナナを２本株分けして整理した北側防風林に植えたが、かなり土がかたいので果たして根付くかなあ。
露地植えの果樹のレイシにも花芽らしいのがあるが、どうなのか花芽なのか？
イチゴの交配など一応毎朝の基本作業をやって、今日出荷予定のアロエベラ、パセリなどを収穫、午前中の作業を終了。午後はかみさんが直外所に行くので老犬介護の為留守番となる。
画像は今日のマンゴーの花も様子。
2011年03月03日
今日も涼しく草刈機は大活躍
気温１７度北風曇り空。今日も涼しい日だが明日も気温の低い一日になるようなので、草刈機による除草をやってしまおう。
今日の除草作業はアロエベラの通路を１本と圃場北側の防風林の中を除草。アロエベラの通路はあと１本残っている。ここは明日の仕事。
圃場外周も草刈機でやりたいのだがクワズイモが繁茂しているので、まずはクワズイモをツルハシで掘り起こして取り去ってからになる。
クワズイモを草刈機で地際で切り取ると１本が２本３本に増えて大繁殖してしまうのだ。この草刈機によるクワズイモのカットで大失敗している。過去圃場外周の除草を草刈機でやったので、クワズイモだらけになってしまった。しかも２ｍ近くの巨大なクワズイモもあったりしてとても処理に苦労している。
こんなに増えるのなら、はじめから１本１本丁寧に引き抜いておけばよかったと反省している。
パッションフルーツのヒゲとりもやる。ほぼ２時間は掛かる。
画像は今日のマンゴーの花の様子。かなり咲いている。これは品種玉文の花。
2011年03月02日
寒の戻り、肌寒い一日
気温は１６度位、北風小雨後曇りの肌寒い一日。刈払機での草刈には丁度いい気温でした。汗にまみれることもなく順調に作業できた。ラジオを聴いていると先月の中旬頃からウグイスの初鳴きの話題を何回かやっているが、宮古島の我が圃場でも先月の中旬頃聞くことが出来た。野鳥の多い圃場なので、最初はあまりにもへたくそで分からなかったが、何回目かにウグイスと気づく。その後昨日までに３回くらい聞く。
しかし今日の寒さでまた谷のウグイスに戻ったようで、今日はウタもなし。
今期最後のアテモヤの収穫をした。すでに１月始めに剪定を済ませたのだが数個残してあったもの。大きなもので５５０グラム。すべてがこのサイズだといいのだが、なかなかどうして思い通りにはならない。
剪定部分からは新芽と花芽が出始めている。
画像は今期最後のアテモヤ
2011年03月01日
マンゴーの生育は順調
今朝早くの金星とお月様は異常接近しているように見えて、なかなかおもしろい景色た。明け方の金星、２月は数回しか見ることができなかったが、３月に入って最初の日に金星とその右上に細い三日月のお月様がはっきりと輝いていた。今月は晴れる日がもしかして多いのかな。
今日も午前中は老犬介護留守番。かみさんは買物と直売所回り。今朝この老犬は寝坊したおいらを起こすかのように、鼻面であごの辺りをさかんに押してくれた。本人がトイレに行きたいからかもしれないが、なんと賢い犬なのだろう。少しでも長生きしてもらわないと。
午後は果樹ハウス内で作業。天気は下り坂で風も北風気温も下がり気味。夜、気温がかなり下がりそうな気配なので、帰り際ハウスの北側と北東側の側面ビニールを下ろして帰る。マンゴーも順調だ。
画像はレモンの花。今日ハウスの外に植えてある果樹類を見回っている時見つけた。今年は自家レモンを味わえるかなあ。
2011年02月28日
宮古島に夏が戻ってきた
昨日今日と気温は２５度。宮古島らしい暑さが戻ってきた。真夏の暑さには遠くおよばないが、ほんの一週間くらい前まで夜はストーブを焚いていたので、昨日今日の暑さはいよいよ来たなの印象。この暑さの中、草刈機での除草をやっているので、久しぶりに汗が吹き出る感じを味わっている。３日も続けて草刈機を振り回しているからか右足の付け根が痛い。
昨日は宮古島亜熱帯有機農業生産組合の圃場見学会があり、組合員の圃場を見て回る。帰りが７時近くになり薄暗かったが、ハウスの屋根を開けてあったので閉めに行く。気温が高かったのでハウス内の温度が上がり過ぎないように開けてあったのだ。
マンゴーは今のところ順調。すこし乾燥気味になっていたので午前中水遣りをした。交配用訪問昆虫が少し少ないなあ。
画像は来間島への配達の帰り来間大橋からのワンショット。左の島影は来間島の一部
2011年02月26日
朝、久しぶりに明けの明星
朝、久しぶりに明けの明星がみえた。２月も１月同様ぐずついた天気続きで、明けの明星は数回しか拝むことができなかった。今日は極めて快適な一日。気温２３度湿度６０％台、東風晴れ。なんとも心地いい。
今日も午前中はかみさんが出かけたので、老犬の介護のため家に居る。午後はハウス内のマンゴーをチェック、毛虫を一匹見つけたくらいで、特に問題になるような事項は見当たらなかった。その後パッションフルーツのヒゲ取りに１時間かかる。なかなかこのヒゲ取りには時間がかかってうんざり。花芽が出来初めているのでおろそかには出来ない。
画像は我が農園、島やさいの里の露地植えの果樹とハーブ類の畑だがナスタチュームでほぼ一面覆われてしまっている。ナスタチュームのすごい繁殖力にはあきれてしまう。
2011年02月25日
気温２１度北東風晴れ
快適な一日。気温湿度共に申し分ない。
ハウス内にいても、それほど暑くはなく作業もしやすくはかどった。
午前中はマンゴーなどの果樹ハウスの水遣り。午後は圃場東側とアロエ畑の通路を１本草刈機で除草。明日朝出荷するイタリアンパセリなどのハーブ類を収穫。
トマトの仕立てもやったが、どうも生育にばらつきがあって今年のトマトはとても悪い。雨が多く日照の少ないのも災いしていると思うが甘さコク共にものたりない。露地栽培はリスクが多い。
画像は最後のイタリアのカブ。わが国にも紅いカブは地方にいろいろあるが、こんな色のカブは見かけない。生育にかなり時間のかかるカブで、途中で管理を放り投げたので草茫々の中から引っこ抜いてきたもの。
自然のままにしていたのがよかったのか、結構美味しそうなカブに仕上がっている。これで今期のカブは全部収穫し終えた。ピクルスにするつもり。
2011年02月24日
うす曇りの一日
うす曇りで北東風、気温２０度湿度６０％台、寒くなく暑くなく過ごしやすい一日だった。午前中は留守番で家に居る。午後はハウスのマンゴーの世話がほとんど。明日の午前中はマンゴーの水遣りをする予定。
沖縄本島の紙屋さんが島に来ていて当方にも連絡あり。マンゴー用の箱ばかりでなくドラゴンフルーツ、アテモヤ、スターフルーツ用の箱もあるとのことなのでサンプルを送ってくれるようにお願いする。
トマトはあいかわらず鳥と分け合っている状態が続いている。アロエベラの花が咲いているのでその花を食べに来る鳥が多く、ついでにトマトにもいたずらしていくのだろう。
画像は島ラッキョウの畝で先日雑草取りをした。来月中ごろからの収穫を予定している。
2011年02月23日
ここ数日の雨模様で畑はぐずぐず
午前中雨模様、午後は天気回復夕方には青空も見える。しかしここ数日の不安定なお天気で畑はぬかるんでいる。したがって作業は果樹ハウス内での作業のみ。今年はどうやらネット通販で有機ＪＡＳ規格のマンゴーを提供出来そうな雰囲気がある。花軸ががっちりとしていて良質なマンゴーができそうなのだ。
うちのマンゴーは有機栽培だということは誰でもできるが、認証機関によって確かに有機ＪＡＳ規格にのっとって栽培している圃場であると証明されなければ、有機（オーガニック）栽培品として有機ＪＡＳマークをつけて販売することは出来ない。
農産物の中でも果樹は特にむずかしい。病害虫によるダメージが圧倒的に多く、品質を一定に保つことと量産がしにくいのだ。したがってリスクの多い単一果樹の大面積有機栽培は殆どやられていない。
我が圃場の果樹ハウスは小規模でマンゴー中心だがアテモヤ、ゴレンシ、ホワイトサポテ、シャカトウ、びわ、サポジラ、ササップほか数種の熱帯果樹が混植されていて、カマキリや多種の蜘蛛類などの害虫捕食昆虫が生息している。毛虫は見つけ次第捕殺しているがアザミウマ類は根絶不能でマンゴーの表皮にざらつき感のある部分が出来てしまう果実がある。
そんなこんなで今年は有機栽培マンゴーをネット通販する予定。
画像は家の家庭菜園で栽培したじゃがいもニシユタカ。
2011年02月22日
やれやれ、やっとマンゴーの枝吊りが終わった
今日はなんとも不安定な天気。晴れるかと思えば雨、雨が続くのかと思えば曇ったり日が差すの繰り返し。気温２０度北東風。今日もハウス仕事なので雨が降っても何の支障もないが、落ち着かない天気は迷惑だ。一日ハウスの中ではあきてしまう。間に野菜やトマトの世話もしたいが雨降りではどうにもならない。
という訳でほぼ一日中ハウス内でマンゴーの枝吊り、花房吊りをやる。雨のおかげでマンゴーの枝つりはほぼ完了した。枝吊りに使った吊り紐は５００ｍ巻きの麻紐を二巻きと半分くらいで１２００ｍ〜１３００ｍを消費。
けっこう使うもんだ。マンゴーの樹は１０本くらいしか無いのに。
お昼頃、圃場見学希望があり案内したが、運悪く強めの雨でハウスの中だけの見学になった。野菜畑こそ是非見てほしかったのになあ。
画像は今日夕方６時過ぎ頃の西の空。夕日なんて久しぶり。
2011年02月20日
予報に反して終日雨
雨は午前中で午後曇りなのかと思っていたが、午後も雨が続いて風も北風、気温も午後の方が低くなる。今日はハウス内でマンゴーの枝吊りを黙々とやる。毛虫も５匹退治。
フローレンスフェンネルがそろそろ収穫期を迎えている。家では間引きを兼ねて、早い段階から毎日サラダ食材の一品として食べているが、歯ざわりよくなかなか美味しいと思う。少しかたいと思う人もいるが、私は抵抗感はない。収穫期のものは茎の下部の肥大した部分を食べるが立派な根っこは捨てていた。
先日ネットでフローレンスフェンネルの根っこも美味しいという情報を見つけたので、試しに食べてみた。油で揚げるとか何種類か調理法が載っていたが、一番簡単なレンジでチンを選択。
袋に入れて少し水を振り２分間レンジ。熱々を食してみたら、確かに案外美味しい。サツマイモのような味もする。これはいけるな。今後いろいろ試してみよう。
画像はチンし終わった根っこ。太いところで直径３センチ、長さ１５センチ、重さ４５グラムだ。小さいのは食べた残り。
2011年02月19日
曇りたまに小雨、気温20度東風
時たま小雨になったが、ほぼ曇り空の一日。気温は20度まで上がる。今日も一日マンゴーの花房つりをした。カイガラ虫や毛虫を取りながらの作業なので時間がかかる。割り箸のサッキッポより細い枝にまで花芽がきているので、今年の花の多さがわかる。ほぼ全部の枝先に花がついている。なんともすごい量の花芽だ。あまりにも細い枝についている花芽は無視する。来年用に4月頃剪定しよう。
花房つりにあと５日は必要だが、パッションフルーツのヒゲ取りやトマトの整枝もしなければならないし、あぁ体が２つほしい。
とりあえず明日はマンゴー、明後日はパッションとトマトだな。さて草取りをどうする。ん？直売所に行くとかみさんが言い出したら全てが遅れ遅れになるぞ。あせるなカメ仙人。
画像は花吊りのほぼ終わったマンゴーの樹。品種赤キーツ、花は早く咲くが収穫までに一番時間がかかる晩生品種。花房もしっかりと伸びて開花間近。
2011年02月18日
終日小雨模様
昨夜早い時間から雨。今日も一日雨、気温17度北風、なんとなく肌寒い。今日は旧暦の16日。旧正月元日から16日目の日。沖縄では亡くなった人の正月にあたる日で各家庭では御先祖様用にご馳走をつくる。島では学校も官庁も休みのはず。
近所の知り合いの家の仏壇まいりをしてきた。島で生活するにはこれが大事なこと。お仏壇にお参りするのは普段でも意識してやるようにしている。
今日の作業はハウスのマンゴーの誘引、花房つりだけをやり続けた。５００ｍ巻きの誘引用の紐がなくなり4時過ぎに作業終了。ＪＡから購入した紐だが、本当に５００ｍ巻きだったのかなあ。我が地区のＪＡは顧客意識ゼロの超殿様商売。ＪＡってそんなに偉いのかと思うほど。５００ｍ巻きと書いてあってもどこまで信頼していいのか、まったく情けない組織だ。
これは過去に書いたかなあ、一年ほど前ＪＡに買物に行った際、品物がどこにあるのか聞いたところ、腕組みをして顎で「そこ」と指したのには驚いた。我が地区のＪＡが特殊なのかもしれないが、こんな連中が結構な高給取りなのだから世の中間違っている。相撲協会同様、解体出直しすべき組織ナンバーワン。
画像は増設したドラゴンフルーツの棚。８５％くらいの完成度。
2011年02月17日
今日は暑かった
気温は24度まで上がる。南風、湿度も高い一日。午前中の予報で風は南西から北風に変わると言っていたので、いったい何時頃に変わるのだろうと思いながら畑で作業をしていた。結局夕方家に帰るまでには変わらず、暑い一日だった。週末は崩れる予報なのでハウスの外の仕事をやっておこうと、かなりの仕事量をこなす。
今日の作業は、トラクターによる北西側の林の中の整理と草刈機による除草、防風林の間引き、ハウス１とアロエベラ畑の除草など。
昨日はマンゴーの虫取り、枝吊り及びパッションフルーツの巻きひげ取りなどが主な作業。
草刈機の切れが悪く時間がかかる。切れが悪いのでやたら力が入り疲れる。燃料の消費も多い。明日刃を交換しよう。
明日は雨ならハウスのマンゴーの枝吊りに集中しよう。トマトも毎日収穫しないと実割れや鳥の餌食になってしまう。
画像は収穫したウコン。ウコンは昨年末くらいには収穫をしないといけないのだが、いままでサボって放置してあった。これから時間を見つけての収穫になる。地上部は枯れて跡形もなく無くなっているので掘り起こすのは感の世界。この辺ではないかとおおよその見当をつけて鍬を振り下ろす。
2011年02月15日
寒いんで今日は画像だけ
昨日も今日も寒い。パソコンが廊下にあるんで、寒くてとても長時間居られない。寒い日はブログの更新はとてもできない。
昨日も今日も、ハウスのマンゴーの枝吊りおよびパッションフルーツのひげ取りが作業の中心。
画像は今日の朝サラダ。ますます充実のサラダだなあ。
2011年02月13日
まずまずのお天気、明日は雨
午前中は北東風涼しい。午後風は南東に変わり気温も18度くらいまで上がる。雲は多めだが快適な午後。夕ごはん時、明日の雨の可能性ありのＴＶ天気予報。食後、ハウスの屋根を閉めに畑に。開花直前のこの時期花芽に雨を当てたくないのだ。
そういえば、今日は日曜日なのに圃場整備事業の土木業者は作業をしていた。明日から天候が崩れるのを分かって前倒しで作業をしていたのかもしれない。
うっかりしていたなあ。明日雨なら今日の内にジャガイモを掘り出しておけばよかった。
一昨日昨日そして今日の作業はハウス内、アロエ畑の除草、トマト、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ、マンゴーの整枝仕立て、マンゴーの虫取り、増設したドラゴンフルーツの棚に苗を植えるなど。
画像はホームベーカリーで作ったヨモギ食パンとごはん食パン。ヨモギ食パンは畑の隅に自生しているヨモギを湯がき乾燥させ、粉末にしたものを利用。ごはんパンは、とある雑誌で紹介していたレシピで作ってみたら大成功。コメ粉を使って何度も作ったが小さなサイズの食パンばかり。コメ粉をごはんに変えるだけでこんなにふっくら出来るとは！
