2005年07月26日
蕎麦蒔きに挑戦
７月２４日（日曜）農楽塾の行事として、夏の蕎麦蒔きを実施しました。昨年は蕎麦を蒔いたあとの天候の為か、収穫に影響がでました。秋の収穫祭にはおいしい蕎麦が食べられるよう、今年の生育を祈ります。 |
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| １反歩に５ｋｇの蕎麦を蒔きます。畑の広さは５反歩ですから、畝の数とで計算して蕎麦の種を袋に入れていきます。今日は１袋に１ｋｇ入れています。 | 農楽塾スタッフ井出寿一さんが蕎麦の蒔き方を説明。畑に引いてあるすじの内側を往復して、割り当ての１ｋｇの蕎麦を蒔きます。さっさっと蒔きますが、足りなくならないよう加減が難しいとのこと。 |
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| いよいよ蕎麦蒔き。誰ですか、さっそく地面に袋を落としているのは。名画にある「種蒔く人」のスタイルではじめた子もいます。大きいお兄さん達はしっかり目測していますね。 | 土の上に印してある線と線の間が割り当てです。畑の向こうまで行って帰ってきて、ちょうど１ｋｇの蕎麦を蒔かなくてはなりません。均一になるよう手で蒔きながら量を調整しています。長靴のあとが帰りの目印になります。 |
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| 加減しすぎると種が余ってしまいます。難しい！ | 畝がたくさんあったので二度目の挑戦。慣れてきた様子です。 |
