2005年09月25日

シイタケ栽培の見学

栽培中のシイタケふだんは見せていただけないシイタケ栽培のハウスの中を見学。テントの中は気温調整をしていないので、自然に近い状態です。
シイタケ栽培ハウスの中 ハウスの中
管でハウスの中の空気を循環。「いくつ菌床があるか、数えたことないね」
菌床つくり 菌床つくり
ふすま、米ぬか、おがくずなどをまぜてシイタケの床をパック。この後、高温高圧で殺菌消毒。
シイタケ菌 このビンの中にシイタケ菌が入っています。
出荷の作業見学 出荷待ちのシイタケ
シイタケの出荷を見学。出荷で大忙しのところ、ありがとうございました。

nogaku at 10:00│Comments(0)│TrackBack(0)│2005行事記録 
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