お待たせいたしました!
29年産の新米第1号は
「こしいぶき」 です。
新潟県産こしいぶき
新潟県でのみ栽培されている早生品種です。(他県の方、ぜひ食べてみてくださいね)
つぶがしっかりしていて、食感がとても良いです。
なので、炊き立てはもちろんですが、冷めてもおいしいです

まずは、新米のつやと香りをぜひ味わっていただきたいと思います